Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
обеденное
А те, кто гордо может заявить "Я хлеба не ем!" - как вы этому научились? С детства или в сознательном возрасте отучились? Я могла бы задать такой же вопрос про многие неполезные продукты, кроме популярных сладостей, но про хлеб - интереснее всего. И что такие люди едят ежедневно на обед на работе? Особенно кто не имеет привычки каждый день в ресторан ходить.
21.10.2014 13:12:42, hanhi
237 комментариев
Обед на работу я беру с собой, обычно это кусочек запечённого мяса или рыбы и либо гарнир, либо салат из зелени.
Гарнир люблю или коричневый рис с овощами, или просто что-то овощное, типа овощного рагу. Иногда беру гречку или катошку. Часто делаю ризотто или курицу карри.
И я, честно, совсем не понимаю, как съесть ризотто или курицу карри с хлебом. Рис ведь крахмалистый весь такой, как, впрочем, и картошка. 24.10.2014 14:15:37, nativa
Гарнир люблю или коричневый рис с овощами, или просто что-то овощное, типа овощного рагу. Иногда беру гречку или катошку. Часто делаю ризотто или курицу карри.
И я, честно, совсем не понимаю, как съесть ризотто или курицу карри с хлебом. Рис ведь крахмалистый весь такой, как, впрочем, и картошка. 24.10.2014 14:15:37, nativa
Я не могу сказать, что я хлеб совсем не ем, я его не ем, скажем так, "по советскому образцу". Мои родители, например, всё едят с хлебом - первое, второе, и даже с чаем могут кусочек чем-нибудь намазать. И меня с детства всегда заставляли есть хлеб, приговаривая, что иначе не наешься, что сил не будет, что просто "надо есть с хлебом".
А мне просто не нравилось, что хлеб "перебивает" как бы вкус еды, да и сухомятка какая-то получается - ну как есть, например, рис с хлебом.
В итоге в детстве я могла съесть хлеб только с супом, да и то, если заставят, или в виде бутерброда, но редко, т.к. сыр я люблю отдельно, а колбасу вообще не люблю )
Но на самом деле, я люблю вкусный хлеб :) Когда я первый раз лет 15 назад попала в Италию и мне перед едой с вином принесли брускетту и какой-то хлебушек с зёрнышками, я поняла, что попала :)
В общем, сейчас я ем хлеб в таких вариантах: с салатом из зелени, чтобы в конце подобрать заправку из оливкового масла и бальзамика, или как закусь :) к красному вину, вместе с сыром.
А ещё очень люблю оторвать кусочек такой вот булочки или багета, намазать лавандовым или каким есть мёдом, покрошить козьего сыра и запить розовым вином. Мммм.... :)
А ещё люблю чиабатту - это ж песня! :)
И хлеб у меня почти всегда свой - несколько лет назад я завела себе классную хлебопечку, теперь у нас дома всегда хлеб как я люблю - и с зёрнышками, и чиабатта, и из различных видом муки.
Мне кажется, есть хлеб со всем - это какая-то привычка, доставшаяся нашим родителям и дедушкам/бабушкам после голодных времён. У родителей - послевоенное детство, а дедушек/бабушек - военное время. Еды могло быть мало, и люди стремились сделать еду "понажористей", а это проще всего сделать, съедая её с хлебом. 24.10.2014 14:09:03, nativa
А мне просто не нравилось, что хлеб "перебивает" как бы вкус еды, да и сухомятка какая-то получается - ну как есть, например, рис с хлебом.
В итоге в детстве я могла съесть хлеб только с супом, да и то, если заставят, или в виде бутерброда, но редко, т.к. сыр я люблю отдельно, а колбасу вообще не люблю )
Но на самом деле, я люблю вкусный хлеб :) Когда я первый раз лет 15 назад попала в Италию и мне перед едой с вином принесли брускетту и какой-то хлебушек с зёрнышками, я поняла, что попала :)
В общем, сейчас я ем хлеб в таких вариантах: с салатом из зелени, чтобы в конце подобрать заправку из оливкового масла и бальзамика, или как закусь :) к красному вину, вместе с сыром.
А ещё очень люблю оторвать кусочек такой вот булочки или багета, намазать лавандовым или каким есть мёдом, покрошить козьего сыра и запить розовым вином. Мммм.... :)
А ещё люблю чиабатту - это ж песня! :)
И хлеб у меня почти всегда свой - несколько лет назад я завела себе классную хлебопечку, теперь у нас дома всегда хлеб как я люблю - и с зёрнышками, и чиабатта, и из различных видом муки.
Мне кажется, есть хлеб со всем - это какая-то привычка, доставшаяся нашим родителям и дедушкам/бабушкам после голодных времён. У родителей - послевоенное детство, а дедушек/бабушек - военное время. Еды могло быть мало, и люди стремились сделать еду "понажористей", а это проще всего сделать, съедая её с хлебом. 24.10.2014 14:09:03, nativa
Ем редко, само пришло, сын вообще не ест кроме свежеиспеченого, муж готов все с хлебом, но бывает хлеб не каждый день дома.
21.10.2014 22:57:48, Angy
Правда, в последнее время появился русский инет-магазин, где можно купить русские продукты, в том числе нормальный черный хлеб (какой же он вкусный!), но постоянно есть и все им заедать уже отвыкли. 22.10.2014 00:36:38, nastyk
В детстве практически хлебом питалась, сейчас ем мало. Ибо с возрастом он стал для меня ядом.Планирую совсем отказаться, но пока никак((((
21.10.2014 19:00:59, рица
Во-первых, хлеб - НЕ неполезный продукт, а некоторые виды хлеба даже очень полезны.
Во-вторых, многие не едят хлеб не гордо, а просто так :)
Я лично ем, не вприкуску с чем-то, а с чаем или в виде бутерброда. 21.10.2014 17:31:11, маугленок
Во-вторых, многие не едят хлеб не гордо, а просто так :)
Я лично ем, не вприкуску с чем-то, а с чаем или в виде бутерброда. 21.10.2014 17:31:11, маугленок
Я не ем к чему-то (первому, второму, салату и пр., и до сегодняшнего дня была уверена, что это пережитки времен дефицита), но могу съесть с чем-то. Поскольку стараюсь не бутербродничать, хлеб дома редко
То есть, я из тех, кто не поймет, если ему хлеб в дополнение к еде предложат :)) 21.10.2014 17:05:43, arte
То есть, я из тех, кто не поймет, если ему хлеб в дополнение к еде предложат :)) 21.10.2014 17:05:43, arte
ну вот борщ без поджаренного хлеба, натертого чесноком - это ж совсем не то) совсем другой вкус получится.
21.10.2014 17:13:35, мышка на сервере
Борщ - это настолько то, что его можно даже и без сметаны ;)))) хотя со сметаной вкуснее ;)))
21.10.2014 17:44:23, arte
Я хлеб ем и очень люблю. Как я считаю. Папа мой так не считает:) У него любовь к хлебу настоящая. С картошкой, кашей, макаронами и пельменями. Наверное, он его ест со всеми продуктами. К примеру, супы я всегда ем с хлебом. Все остальное, наверное без. Мне как-то невкусно. Бутерброды люблю, но каждый день не получается их есть.
И при чем тут рестораны? На работу можно взять кусочек рыбы, риса и овощей. Зачем еще и хлеб? 21.10.2014 16:47:59, ВиОла
Вот я не ем хлеба. не потому что не люблю, а потому что я перманентно на диете :) а ля "белковой", и за много лет я привыкла есть рыбу с овощами, мне остальное даже как-то и не вкусно кажется.
То есть, я не ем еще и картошку, лапшу, и тортики и шоколадки. Точнее, тортики ем, но очень-очень редко, когда ну совсем не могу удержаться. А удержаться от хлеба мне очень легко. Как и от картошки и от лапши.
Что ем на обед на работе - салатик из коробочки, принесенный из дома. Ставлю перед носом, перед монитором, и ем, а сама эту конференцию читаю. Салатиком я называю : листья зеленого салата, с отварной курочкой или рыбой, с яйцом, с разными овощами. То есть - отнюдь не оливье. 21.10.2014 16:47:06, НаталияБел
То есть, я не ем еще и картошку, лапшу, и тортики и шоколадки. Точнее, тортики ем, но очень-очень редко, когда ну совсем не могу удержаться. А удержаться от хлеба мне очень легко. Как и от картошки и от лапши.
Что ем на обед на работе - салатик из коробочки, принесенный из дома. Ставлю перед носом, перед монитором, и ем, а сама эту конференцию читаю. Салатиком я называю : листья зеленого салата, с отварной курочкой или рыбой, с яйцом, с разными овощами. То есть - отнюдь не оливье. 21.10.2014 16:47:06, НаталияБел
хотя за последний год стала изредка есть - если кто-то из коллег привозит из России - так из ностальгии с колбасой или икрой (здесь это экзотика) :) 21.10.2014 16:06:10, komarel
не ем т.к. просто не люблю , перестала понимать вкус лет в 20, в семье мои мальчики съедают батон за вечер
21.10.2014 16:02:51, murmiska
хлеб перестала есть когда он перестал быть хлебом - я имею в виду покупной. Как-то само так получилось - не вкусно мне эту каку с непонятным составом кушать. На обед ем все и много - мясо любое, не жареное (котлеты, гуляш, просто отварное и пр), рыбу любую, не жареную ну и птицу, соот-но так же. Плюс гарниры - овощи тушеные, киноа, перловка, бурый рис,гречка и много еще чего. Салаты любые и много - помидоры, огурцы, капуста, редька,морковь. На десерт творог печеный с ягодами.
21.10.2014 15:57:29, Marinkin_
Интересно про "печеный" творог. Это типа запеканка? Или что-то другое? Поделитесь, пожалуйста!
21.10.2014 16:50:29, ВиОла
А можно я вашу еду как-нибудь обзову? Ну вы вот хлеб какой назвали, а я скажу - гуляш - кака, да и похож. Нормально?
21.10.2014 16:48:37, пчела Майя
это типа сыриников, с минимальным количеством муки (1-2 ложки на 500-600 гр творога)и сахара, без разрыхлителя - все взбиваем в крем и в формы для маффинов.
Или так 500 г творога 1 яйцо, 80 г сахара, 1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала 21.10.2014 19:02:26, Marinkin_
Или так 500 г творога 1 яйцо, 80 г сахара, 1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала 21.10.2014 19:02:26, Marinkin_
в первом варианте еще 2 яйца
21.10.2014 19:08:39, Marinkin_
Кака, потому что состав плохой - конкретно у того хлеба, который есть у меня в доступе. Есть хороший хлеб и я даже знаю где - когда могу купить - ем, но это бывает 2 раза в год, иногда 1. Если вы выбираете продукты по внешнему виду - то тогда да, гуляш кака и вы его есть не будете. Мне от этого ни жарко, ни холодно. Я выбираю еду по ее составу и полезности.
А если у вас потребность такая обозвать чью ту еду - то велком- хоть каждый день - если вам от этого радость 21.10.2014 19:00:50, Marinkin_
А если у вас потребность такая обозвать чью ту еду - то велком- хоть каждый день - если вам от этого радость 21.10.2014 19:00:50, Marinkin_
Ну вы же спросили можно ли вам обозвать мою еду - я вам ответила - если есть такая потребность, то велком почему нет
21.10.2014 21:29:24, Marinkin_
рыбу 3 мин - в фольгу и мультиварку, гуляш мин 15 - лук, морковь и мясо порезать, индейку запечь - 10 мин (намазать и нашпоговать). Но я все продукт заранее порциями в морозилку закладываю.
Самое долгое блюдо - это салат.
гарнир - 3-4 мин на мытье крупы и в мультиварку
творог запечь ну мин 5-7 с закладкой комбайна в посудомойку 21.10.2014 19:07:05, Marinkin_
Самое долгое блюдо - это салат.
гарнир - 3-4 мин на мытье крупы и в мультиварку
творог запечь ну мин 5-7 с закладкой комбайна в посудомойку 21.10.2014 19:07:05, Marinkin_
У меня муж раньше (до жизни со мной))) съедал аж половинку буханки за обедом. Получалось, что ест хлеб с супом, а не наоборот. Сейчас гораздо меньше. Ну, стучалась к разуму, что макароны и пельмени уже содержат в себе муку,поэтому хлеб с ними есть не надо. ))) Помогло.
А сама люблю хлеб в виде тостов в основном, тостер никогда не простаивает. Хлеб чаще всего печем сами. 21.10.2014 15:55:40, Рипли
У меня свекровь обычно так говорит: "Что-то вы хлеб совсем не едите, а мы как с папой сядем обедать, так и буханку на двоих съедаем." 60-ый р-р одежды, однако..
21.10.2014 16:53:08, ВиОла
А сама люблю хлеб в виде тостов в основном, тостер никогда не простаивает. Хлеб чаще всего печем сами. 21.10.2014 15:55:40, Рипли
Да-да. муж был гораздо толще. Родители у него кстати в норме.
Это с советских времен и идет, когда от нехватки мяса люди наедались хлебом, это ж дешевле. Типа, "без хлеба не наешься". 21.10.2014 20:29:59, Рипли
Это с советских времен и идет, когда от нехватки мяса люди наедались хлебом, это ж дешевле. Типа, "без хлеба не наешься". 21.10.2014 20:29:59, Рипли
кто ж покупает в магазинах весь этот запас хлеба?!:) Если все стараются не есть.. Или как часто бывает - нерепрезентативность местной выборки для мнения населения?:)
21.10.2014 15:27:42, Vanilla
Вот у меня мужики хлеб вполне себе едят. Бутерброды с бужениной очень уважают. А так как их четверо - батон легко уходит. Но если подсчитать дотошно, то я покупаю один батон в день и ржаные краюшки. Краюшки ем в основном я, и хватает их на пару-тройку дней. Нас в семье пять человек. В моем детстве, мы на нашу семью - мама-папа-я покупали батон белого и половинку черного. Так что, в целом мы наверное, меньше хлеба сейчас едим.
21.10.2014 17:00:56, ВиОла
А мы по выходным иногда устраиваем "бутербродный завтрак", покупаем всяко-разные паштеты, сыры, икорные масла. В повседневном меню хлеба нет.
21.10.2014 16:28:37, Helen May
Уточняю - 1 в день. ОООООЧень редко 2, если совсем ужин готовить сил нет. Так что батоны мне приходится половину выкидывать. Очень жалею, что их не продают по половинке как черный.
21.10.2014 16:06:47, Дикая хозяйка
Летом в жару я тоже в холодильнике держу, но он оттуда невкусный :(
21.10.2014 16:38:04, Дикая хозяйка
Все что можно класть на горячий бутерброд мне нельзя (кто о чем, а вшивый о своем...).
21.10.2014 17:12:08, Дикая хозяйка
ну я собственно больше к тому, что в бутербродах съедается смешное кол-во хлеба.
21.10.2014 16:17:40, ОльгаЯ
В моей семье только я хлеб не ем особенно. Но он всегда есть и несколько разных видов.
21.10.2014 16:33:22, Оля-Йоля
Кто - это я как раз понимаю: те, кто хочет побыстрее и посытнее наесться с наименьшими затратами. Мне интересно мнение рафинированной прослойки - чем она заменяет столь простой продукт.
21.10.2014 16:22:55, hanhi
так даже тут много ответов "я хлеб так-то не ем, только бутерброды" )))
21.10.2014 15:46:52, douceur
Уже продают, но не всегда и не везде. Мне как раз недавно надо было целый, а продавался только половина.
21.10.2014 16:23:43, hanhi
как это не продают? у нас продают, по половинке. именно так я и покупаю - пол батона и половинку формового или столичного.
21.10.2014 16:12:22, douceur
мы покупаем. я ем, и дочка ест - в основном утром в виде бутербродов.
Вот вчера внезапно не оказалось хлеба к томатному супу - было очень тоскливо, очень он нужен был. 21.10.2014 15:45:23, мышка на сервере
Вот вчера внезапно не оказалось хлеба к томатному супу - было очень тоскливо, очень он нужен был. 21.10.2014 15:45:23, мышка на сервере
есть некоторые продукты и блюда, которые без хлеба есть не вкусно, так что я тоже покупаю)
21.10.2014 15:50:14, Елена Сергеевна
у меня хлеб только по праздникам, с селедочкой и салом)
(Алекс, вотку я не пью))) 21.10.2014 15:26:39, Елена Сергеевна
(Алекс, вотку я не пью))) 21.10.2014 15:26:39, Елена Сергеевна
Такой высушенный кусок хлеба с мягким сыром для меня вместо пирожного)
Если что, сахар не употребляю) любую выпечку тоже)конфеты/торты так же, там же и фаст-фуд)
И несмотря на все это от дистрофии я явно не страдаю) 21.10.2014 15:05:40, Дитя дождя
пытаюсь есть без хлеба, перешла на хлебцы финские или шведские, но на хлеб и булки тянет, иногда позволяю, ну хоть немного заменить.
21.10.2014 15:01:23, муравей
)) не интересовались, сколько в них калорий?
21.10.2014 21:23:35, пампушкасчесноком
У меня сестра не ест хлеб. Уже года два. Решила, что не будет поправляться. Да куда там! Толще меня!!
Чай пьет тоже без сахара.
И майонез практически не употребляет. 21.10.2014 14:48:49, Роза Константиновна
Чай пьет тоже без сахара.
И майонез практически не употребляет. 21.10.2014 14:48:49, Роза Константиновна
Интересненько: я думала, когда говорят "не ем хлеба", имеют в виду - вообще нисколько никогда. Оказывается, имеют в виду в прикуску с едой, а бутеры считаются отдельно. Но это ж сколько надо съесть овощей-мяса, чтобы без хлеба наесться!
21.10.2014 14:48:15, hanhi
Чтобы наесться - ем углеводный гарнир. У нас работе грамм 200 его. Овощами не наедаюсь, даже с хлебом. Пробовала брать овощной гарнир и два кусочка хлеба - голодная прямо сразу после обеда, хочется большую булочку или сэндвич, а я себе такое позволить не могу на ежедневной основе. Может, надо еще больше хлеба, тогда да. Порция мяса у нас грамм 100, кажется.
21.10.2014 22:07:34, Аня-лэ
вообще не ем, а в последнее время чтобы наесться мне чуть-чуть супа и салата надо - желудок сжат :))
21.10.2014 16:09:58, komarel
Вот нет, я хлеб и ела только в бутербродах, а перестала - так и перестала питаться бутербродами.
21.10.2014 15:48:53, пчела Майя
Работа у большинства сидячая, энергии тратится мало, поэтому много еды и не лезет :)
21.10.2014 15:37:01, VarNa
Вам сфотографировать мою порцию? :)))) Ну например, 3 картшины размером чуть больше куриного яйца и бедро курицы.
21.10.2014 15:22:18, Дикая хозяйка
Ну, средняя порция. Если с супом - то меньше. А зачем туда хлеб я вообще не понимаю, по мне он ни одного раза не сочетается ни с картошкой, ни с каким-либо другим гарниром.
21.10.2014 16:40:19, Дикая хозяйка
))) Овощи прекрасно насыщают. Грамм 200 зеленой фасоли и кусок курицы или пара котлеток - и замечательно живется ) А уж если гречку или рис добавить, вообще хлеб некуда добавлять.
21.10.2014 15:24:37, ДраКошка
Не подскажете, чем картофель лучше хлеба, я как-то не в теме
21.10.2014 21:26:40, пампушкасчесноком
К вашим блюдам - конечно не надо, а вместо - в самой раз. Т.е. вместо всего перечисленного - бутербродика 4 на рабочий день.
22.10.2014 12:06:55, hanhi
Это просто в обеденное время все отвечать взялись, а не только те, "кто гордо заявляет")))
21.10.2014 15:18:10, Etagerka
хлеб ем, преспокойно, на эту тему вообще не напрягаюсь, конечно не как мои французские коллеги, пол багета с маслом перед ужином, но кусочек вкусного вполне себе могу позволить с удовольствием.
на обед на работе если не иду в кафе ем то, что вчера дома готовила на ужин.
вот чай пью без сахара - мне сладкий чай никогда не было вкусно. пирожные/торты просто не люблю, мне кусок торта интересен где-то раз в квартал максимум. но я ещё и пироги пеку, беляши жарю)) 21.10.2014 14:43:01, douceur
на обед на работе если не иду в кафе ем то, что вчера дома готовила на ужин.
вот чай пью без сахара - мне сладкий чай никогда не было вкусно. пирожные/торты просто не люблю, мне кусок торта интересен где-то раз в квартал максимум. но я ещё и пироги пеку, беляши жарю)) 21.10.2014 14:43:01, douceur
На работу еду носим, беру с собой второе - суп из банки не люблю. Второе легко ем без хлеба. Суп ем с хлебом. Иначе и не буду. По-моему, первое блюдо и в ресторанах с аккомпанементом хлеба.
21.10.2014 14:40:22, Etagerka
Показано 100 комментариев из 237
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
