С приближением Нового года стала задумываться, что будет на новогоднем столе. Пока ничего оригинального не придумала. Поделитесь, плз, идеями и поучаствуйте в опросе.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Опрос
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Столько народу обожает оливье?
У нас оно в столовке каждый день, глаза б его... 20.12.2012 09:33:29, Moon
У нас оно в столовке каждый день, глаза б его... 20.12.2012 09:33:29, Moon
Честно? :)
У меня в составе картофель, морковь, яйца (кол-во яиц=кол-ву средних картофелин), курица (или хорошая отварная говядина), соленые огурцы, свежие огурцы, яблоко Гольден без шкурки, зеленый горошек (Зеленый великан или Бондюэль). Мяса должно быть много, чтобы картофель его не забивал. Всё мелко режется. Так как это обычно тазик, то майонезом заправляю только ту часть, которую съедим сразу, остальное ненамазанное стоит. Майонез (для меня) тоже важен, должен быть настоящий, без крахмала - я беру Скит или Слободу. 20.12.2012 20:12:46, Манаус
У меня в составе картофель, морковь, яйца (кол-во яиц=кол-ву средних картофелин), курица (или хорошая отварная говядина), соленые огурцы, свежие огурцы, яблоко Гольден без шкурки, зеленый горошек (Зеленый великан или Бондюэль). Мяса должно быть много, чтобы картофель его не забивал. Всё мелко режется. Так как это обычно тазик, то майонезом заправляю только ту часть, которую съедим сразу, остальное ненамазанное стоит. Майонез (для меня) тоже важен, должен быть настоящий, без крахмала - я беру Скит или Слободу. 20.12.2012 20:12:46, Манаус
Сравнили :) Котлеты тоже в столовке есть, но против домашних это так, фигня какая-то :)
20.12.2012 11:00:19, ДраКошка
Про все ответила да. Но все это не обязательно прям ночью. Оливье можно и 2-го сделать, а икру с утреца, с кофием 1-го.
20.12.2012 09:23:27, Etagerka
Шампанское - всегда да.
Икра - всегда да. Хоть уже и не редкость в жизни, но "так положено". 20.12.2012 09:17:29, Кабриолетта
Почему с колбасой? С говядиной или курицей, и картошки совсем чуть, а яиц побольше. И можно вполне без горошка.
20.12.2012 15:27:46, Мальва с работы
Икру у нас никто не любит (фу, какая гадость!). Шампанское-ну куда нам бутылку на 2-их? Может, вина купим, а может вообще без алкогольного обойдемся, т.к. все в семье малопьющие, или не пьющие совсем. 20.12.2012 08:40:06, nastyk
Все будет. Без Оливье мои домашние откажутся наступление Нового Года признать
20.12.2012 05:51:55, __nevazhno____
Будет мясное фондю, салатики-закуски какие-нибудь соображу к нему и красное вино:) 20.12.2012 00:16:26, fatima
Икра - ну... если я ее куплю, то будет, а если нет - то не будет
Шампанское - будет точно, т.е., не именно "Шампанское", а восточно-немецкое игристое "Красная Шапочка" :-) - очень даже неплохой вариант! Приятнее, чем почти все западногерманские игристые. 19.12.2012 23:50:32, Хомяк Абрикосовый
Но я его полюбить не собираюсь, хотя картошку ооочень люблю :-) 20.12.2012 22:29:37, Хомяк Абрикосовый
Всё будет, только я салат Столичный делаю с курицей, куда ж без него :)
Пирожки еще испеку и мясо/утку запеку. 19.12.2012 23:41:11, Манаус
Пирожки еще испеку и мясо/утку запеку. 19.12.2012 23:41:11, Манаус
Я утку хочу, что-то в последнее время очень она мне нравится, с яблоками и черносливом.что еще пока не знаю. икра традиционно. шампанское не будет я его не люблю.
19.12.2012 23:36:49, рица
попробуй вместо яблок добавить к ней айву. Вроде то же самое, но более утонченная кислинка. :)
19.12.2012 23:42:40, WildStitch
А как Новый год без шампанского? Уж на что муж его не любит, все-равно в полночь бокал выпивает. Надо же стрельнуть, загадать желание и т.п. :) 19.12.2012 23:33:34, VarNa
В этом году отмечаем не дома, соответственно не сама готовлю, ответ "не знаю". В прежние годы было все перечисленное.
19.12.2012 23:29:37, маугленок
Оливье любит старшая дочь и муж. Дочь и режет, я не люблю - хлопотный он очень и калорийный :) Икра обязательно, шампанское заказала безалкогольное - в прошлом году понравилось, вкусно.
19.12.2012 23:27:16, ДраКошка
Оливье - не любим, раньше не любила-не ела, обычно не едим, но... на Новогодний стол делаю из принципа, ибо без него Новый Год- не Новый Год. И еще надоели утки-гуси-индейки, в этом году муж попросил курочку зажарить. Вот думаю: цыпленка-табака вспомнить что-ли?
19.12.2012 23:04:05, Zanudka
не знаю, честно. я не готовлю на НГ. и уже два года не езжу на его празднование на дачу с семьей. что-нибудь наверное уж найду съесть и выпить. к оливье неровно дышала только в детстве - у нас дома это не ели и не готовили,и вообще смешанные салаты как класс не водились, а у знакомых сверстников очень даже - в качестве бонуса доводилось пробовать в гостях.
19.12.2012 22:54:11, ALora
Впрочем, я и сама его люблю. :)
Шампанское - обязательно. Икра, скорей всего, тоже будет, если найду приличную.
И никаких оригинальных рецептов, ни боже ж мой. Никаких поросят в апельсиновом соусе начиненных перепелками. Все только самое традиционное, все только то что мы любим. Хорошее тушеное мясо, скорей всего кабанятина. Вареная картошка. Серый горох со шпеком. Оливье - это само собой, его минимум тазик. Может быть селедка под шубой. Пряничное печенье. Мандарины. Торт. Шампанское - и взрослое и детское.
А! ну и на новогоднем столе - карп. Это традиция. Чтобы денежки были. :) Всем надо сьесть хоть кусочек и обязательно положить чешуйку в кошелек. :) 19.12.2012 22:46:31, WildStitch
скажу-ка я папе про карпа. Он его оч любит, а тут еще и деньги обещают. Это чья традиция?
20.12.2012 00:22:48, вернаяжена
У меня все стандартно: какой НГ без шампанского и оливье?:) икра - бонусом
19.12.2012 22:39:49, Чернобурка
19.12.2012 22:39:49, Чернобурка
не знаю пока. рано как-то еще
19.12.2012 22:31:36, Шерлок
у нас так не только НГ, но и Рождество получается дважды :) первое совсем рядом уже
19.12.2012 23:35:38, Бозон
Икра скорее всего будет, шампанское точно. Еще пирожки из кулинарии и мой новый любимый салат 19.12.2012 22:24:21, Мадам Шредингер
Инна, очень прошу, очень! напиши рецептик салатика с красной рыбкой и авокадо(?) с подробной заправкой, пожаааалуйста:)))
19.12.2012 22:31:54, Курана
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
