Думаем с мужем, надо или не надо в хозяйстве иметь микроволновку. В связи с этим 2 вопроса.
1. Как вы используете микроволновку? Супернужная и полезная вещь в хозяйстве? Или в принципе, жили без нее - и дальше проживем?
2. правда ли то, что в микроволновке больше витаминов и полезных веществ сохраняется в продуктах. чем при традиционном приготовлении на плите?
3. про вредность волн от микроволновки - устаревшая туфта?
спасибо огромное!
Конференция "Хозяйство""Хозяйство"
Раздел: Бытовая техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Но в двух словах - все операции стерилизации банок, бланшировки овощей и стерилизации сложенных в банку салатов делала в СВЧ.
Я помидоры очень люблю - 100 кг обязательно осенью перерабатываю :) Зима уже подходит к концу, почти все съели - ни одна банка не открылась! Все получилось очень вкусно. 03.04.2003 10:16:31, Anykey
Когда примерно напишете? (а то я в Кулинарию не ходок). Заранее спасибо.
03.04.2003 11:44:56, мышка на сервере
Ой, мейла не указано у Вас вроде... Тогда сюда могу 03.04.2003 11:56:31, Anykey
Спасибо. Не надо дублировать - я завтра зайду в Кулинарию. Еще раз спасибо.
03.04.2003 12:02:49, мышка на сервере
Смотрите: 02.04.2003 11:37:48, Ирис
спасибо огромное! очень интересноА может быть Вы и ссылочку на ПРИНЦИПЫ дадите, о которых там идет речь? (прошу прощения за наглость :-))
03.04.2003 12:38:53, алена м
1.тоже считала лишним предметом,однако,как купила, то готовлю практически только в ней.
2.не знаю,но очень может быть:)
3.покупайте со специальной "сеткой",это дорогие модели,но ИМХО лучше не экономить.Их выпускает Панасоник и Шарп,насчет других фирм не в курсе.Но сетку видно невооруженным глазом,она в дверце. 02.04.2003 00:45:13, Девушка с севера
2.не знаю,но очень может быть:)
3.покупайте со специальной "сеткой",это дорогие модели,но ИМХО лучше не экономить.Их выпускает Панасоник и Шарп,насчет других фирм не в курсе.Но сетку видно невооруженным глазом,она в дверце. 02.04.2003 00:45:13, Девушка с севера
С сеткой даже самые дешевые модели. Типа LG за 100 долл, как у меня. Мы покупали для разморозки-подогрева, я ничего в ней не готовлю, поэтому про прелести ничего сказать не могу. Наверное, в новую квартиру купим "навороченную" модель, почитав тут отзывы. Тем более, что в новой квартире будет электроплита.
02.04.2003 09:59:53, ЕК
Использую, практичеки постоянно. ДЛя непосредственной готовки редко, в основном для запекания-гриль, разморозки, разогрева. Есть несколько быстрых блюд для нее. На мой взгляд - вещь крайне полезная. Это только при ее отсутствии кажется, что можно с таким же успехом разморозить в воде или разогреть на сковороде. На самом деле экономится много времени и еда выглядит не как подогретая, а как свежая:) При желании даже хлеб можно превратить в только что выпеченный:)
01.04.2003 23:11:19, Чернобурка
Про вредность не знаю:)) Но я без нее как без рук. Греем только в ней, муж любит в ней готовить, я как-то не особенно. Удобно ребенку ночью питание быстро подогреть. У нас не очень навороченная, но с грилем. Да, еще удобно для разморозки.
01.04.2003 18:10:49, Астра
1. изредка запекаю что-то в режиме гриль+конвекция (но мы вообще дома почти не готовим)
2. не знаю
3. думаю, да 01.04.2003 17:23:28, Мата Хари
2. не знаю
3. думаю, да 01.04.2003 17:23:28, Мата Хари
1. Использую 80% от всей готовки! Одна из причин - у меня электроплита, кот. медленно нагревается. Не знаю как я раньше жила без нее.
2. С МВ удобней худеть :-) можно вкусно готовить и без жира!
3. Дите все само разогревает!
4. Меньше посуды мыть :-)
5. Было оооочень удобно готовить родственникам в больничку после операции - всякие там печеные яблочки, паровые котлетки и т.п. Грудных детей не имею, но подозреваю :-) что их мамам, тоже очень выгодно иметь МВ.
6. нет больше времени + придумывать, а то еще бы наваяла :-)))))))) 01.04.2003 15:00:41, sweetanok
2. С МВ удобней худеть :-) можно вкусно готовить и без жира!
3. Дите все само разогревает!
4. Меньше посуды мыть :-)
5. Было оооочень удобно готовить родственникам в больничку после операции - всякие там печеные яблочки, паровые котлетки и т.п. Грудных детей не имею, но подозреваю :-) что их мамам, тоже очень выгодно иметь МВ.
6. нет больше времени + придумывать, а то еще бы наваяла :-)))))))) 01.04.2003 15:00:41, sweetanok
не могу без нее жить. Даже если только для разморозки - все равно без нее не могу. В своих скитаниях везде возим за собой микроволновку :)
01.04.2003 15:00:41, oh3harriette
2. Не мерила но цвет продуктов куда как симпатичнее например морковка в супе ярко-оранжевой остается :)
3. Думаю что да. 01.04.2003 14:54:07, Скарлетт
А почему простая "нафиг не нужна"? У меня простая, но очень даже нужна. А разогреть что-то, а разморозить? А бутербродики с сыром, а сосиски?
01.04.2003 17:51:34, Тотошка
«Даже разогревали на плите потому что в МВ не все поставишь а греть потарелочно... мы обычно едим все вместе поэтому это не для нас.»
Вы и сейчас разогреваете на плите?
Вы меня просто поражаете! :)
IMHO, это очень неправильно! 01.04.2003 20:14:11, n-p-n
Вы и сейчас разогреваете на плите?
Вы меня просто поражаете! :)
IMHO, это очень неправильно! 01.04.2003 20:14:11, n-p-n
Если греть конвекцией, то можно и железную, но, боюсь, что это не все равно, что и микроволнами.
02.04.2003 16:25:51, n-p-n
Если «+ волны», то ограничения на металлическую посуду такие же, как при «чистых волнах» ;)
Собственно, в мелкой металлической посуде можно готовить в любой современной СВЧ :)
Главное, чтобы стенки посуды еду не закрывали от волн. 03.04.2003 12:09:19, n-p-n
Собственно, в мелкой металлической посуде можно готовить в любой современной СВЧ :)
Главное, чтобы стенки посуды еду не закрывали от волн. 03.04.2003 12:09:19, n-p-n
Объясняю: правила распространения электромагнитных волн едины для всей Вселенной, включая Вашу печку. Поэтому, если Вы ставите режим + волны для посуды, которая металлическими стенками эеранирует волны, волны греют только посуду (что, по сути, нейтрализвует все преимущества СВЧ перед газовой конфоркой.)
05.04.2003 12:15:24, n-p-n
А у мня даже с грилем :) но мне газовый гриль в плите нра больше :))))
01.04.2003 18:27:46, oh3harriette
для куры несомненно газовый лучше.Но для вкусноты:) гриль необходим,без него всё вареное получается
02.04.2003 00:49:11, Девушка с севера
Пару недель назад купили классную микроволновку Panasonic с конвекцией, после того как приготовили в ней несколько блюд всерьез обдумываем вариант существования на новой кухне без духовки, естественно учитывая размер нашей семьи и количество принимаемых гостей.
01.04.2003 14:29:33, karakatica
У меня даже сомнений нету - не нужна она нам совсем. Может быть, это мой личный предрассудок, но хорошая посуда, плита и духовка полностью меня удовлетворяют в смысле качества приготовления и полезности.
01.04.2003 14:02:07, francaise
Я рассуждала точно также пока волею судьбы мы не купили микроволновку с грилем и конвекцией. Теперь не предтавляю как без нее жить :)
01.04.2003 18:48:32, Скарлетт
Да просто микроволновка - конечно, не впечатляет. Нет я все таки попрошу мужа сделать фоты курицы из МВ и пирожков. :) Хотя мы в новую квартиру хотим духовку Бош модель не помню, за 2500 с микроволнами. Думаю после нее моя МВ отойдет на задний план (я ее думаю маме подарить она как и все кто ее видел (не маму а МВ) в восторге).
01.04.2003 21:36:33, Скарлетт
:)) А меня гриль и все "навороты" в духовке устраивают:) Есть у меня возможность наблюдать прелесть микроволновки у свекрови. Не впечатляет, честно:))
01.04.2003 19:48:52, francaise
OFF: Люба, как ваши дела продвигаются? Уже март закончился :-)
01.04.2003 14:21:58, Джульетта Капулетти
угу:( уж полночь близится, а Германа все нет:))
14-й этаж только в доме воздвигают:(
А я пока по фирмам строительным предварительные сметы заказываю, приценяюсь. Сантехнику-плитку-батареи выбираю... Короче, занятий хватает все равно:) 01.04.2003 14:41:11, francaise
14-й этаж только в доме воздвигают:(
А я пока по фирмам строительным предварительные сметы заказываю, приценяюсь. Сантехнику-плитку-батареи выбираю... Короче, занятий хватает все равно:) 01.04.2003 14:41:11, francaise
1. Я в основном пользуюсь для разогрева. Намного удобнее тарелку поставить в микроволновку, чем перекладывать из сковородки или миски. Особенно, когда греешь на 1-2 человека. Стакан молока подогреть, масло сделать мягким для выпечки и т.п. тоже очень удобно. Размораживаю иногда. У меня простая микроволновка, поэтому я в ней мало готовлю.
01.04.2003 13:42:50, Rusya (Ирина, 9 мес)
1. Нужна. Все греем в ней
2. Правда, особенно хорошо, что можно готовить без масла. Правда, не все.
3. Нет, вред есть, но в исправной печке он невелик. Просто не планируйте ее так, чтобы она стояла близко от места, где сидят. Скажем, метр - достаточно безопасное удаление уже. 01.04.2003 13:41:44, n-p-n
2. Правда, особенно хорошо, что можно готовить без масла. Правда, не все.
3. Нет, вред есть, но в исправной печке он невелик. Просто не планируйте ее так, чтобы она стояла близко от места, где сидят. Скажем, метр - достаточно безопасное удаление уже. 01.04.2003 13:41:44, n-p-n
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
