Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Нет времени на готовку
Для меня с выходом на работу готовка еды начала занимать все свободное вечернее время. Я конечно стараюсь на выходных приготовить побольше, чтобы на несколько дней хватило, но не всегда получается. Как быть в такой ситуации?
22.06.2017 11:43:06, Caramba
43 комментария
Я делаю заготовки, полуфабрикаты, замораживаю их в контейнерах либо пакетах, когда надо достаю, размораживаю загодя и готовлю за полчаса. Мультя тоже выручает.
08.09.2017 17:34:16, Basynya
мультиварка есть?
обычно я на ночь ставила вариться в ней мясо. уже бульон. туда просто вареное яйцо и зеленый лук покрошил - вот и и первое.
можно запечь что то целиком. куриные бедрышки с рисом, свинина.
Макароны с сыром отличное самодостаточное блюдо. 03.07.2017 16:05:41, ПимпусЬ
Заведите скороварку-мультиварку и будет вам счастье!
03.07.2017 14:50:56, Белый гриб
У вас огромная семья человек 10? Обычное приготовление ужина 20-30 минут.
25.06.2017 14:15:20, Ольга*
учиться готовить быстро и качественно. Купить холодильник с большой нулевой камерой. Перестать умничать. И, естественно, не кормить семью дерьмом - полуфабрикатами.
22.06.2017 23:42:27, AleXXX
пересмотреть меню, не готовить сложных и трудоёмких блюд, минимизировать всякие нарезания.
привлекать к процессу домочадцев, всех, кто в состоянии хоть чем-то помочь. 22.06.2017 16:57:31, douceur
привлекать к процессу домочадцев, всех, кто в состоянии хоть чем-то помочь. 22.06.2017 16:57:31, douceur
Я готовлю в выходные на несколько дней. Как еда заканчивается - несколько дней (что остаются до следующих выходных) готовит муж, что-нибудь простое: картошку сварить, индейку пожарить, овощной салат построгать.
22.06.2017 15:37:45, elku2003
Холодильник с его содержимым плита и тп находятся в свободном доступе.
Магазинов в шаговой доступности штук 5.
Мама тоже человек, и работает она так же ... 22.06.2017 13:05:07, КалиНа*
неверно. Почему-от когда я вижу в магазине тетку с полуфабрикатами в корзине - думаю, что она одинока и/или несчастна
22.06.2017 23:44:18, AleXXX
Она как раз счастлива:
1. имеет неприхотливого в еде мужа
2. который не выносит ей мозг, что ему подать к столу
3. который не делает культ из еды - значит интеллектуал
4. не тратит кучу денег на фитнес - стрясти брюхо 25.06.2017 15:13:25, karima
1. имеет неприхотливого в еде мужа
2. который не выносит ей мозг, что ему подать к столу
3. который не делает культ из еды - значит интеллектуал
4. не тратит кучу денег на фитнес - стрясти брюхо 25.06.2017 15:13:25, karima
тогда свинья - верх интеллектуальности, а в фитнес ходить придется все равно, ибо полуфабрикаты жирны сверх меры, но кроме фитнеса еще и по врачам - чинить ливер.
25.06.2017 16:34:15, AleXXX
Дорогой мой, не все живут по твоей мерке. А те, кто живет иначе, тоже люди, к которым надо как воспитанному человеку относиться в рамках общего этикета. У меня были разные периоды, и погружения в натуральную еду и пользования полуфабрикатам и готовой еды. Во втором периоде отлично сбросила 13кг) Вкусной как сама готовлю еды не нашла, а уходя утром в 8.30 и приползая в 9 вечера - натурхозяйство вызывало чувство омерзения, когда дома двое школьников смели всю еду, трясли дневниками с двойками и криками: мама, завтра нужен доклад, чертежный набор, у меня кончился пластилин и прочее-прочее...А муж, в отличие от тебя с культом еды, в выходной предпочитал не рынок или священно-действо по изготовлению плова, а интеллектуальную направленность его проведения и кафе-ресторан. Вкусно поесть дома любит, но сам впрягаться в это - не его хобби.
25.06.2017 18:41:21, Атом
Дорогая моя - ну ты же знаешь, ЧТО я думаю про тех кто живет не по моей мерке? :)
На самом деле речь шла о том, как помочь ТС. Выход на работу - сложный момент, часто и в денежном плане. Поэтому путь к полуфабрикатам у автора - порочный, как мне кажется. Равно как и кафейно-ресторанный путь (хотя как туда ходить по своей воле - ума не приложу, разве что от безысходности и с большим количеством крепкого, иначе брезгливо) 25.06.2017 19:12:58, AleXXX
На самом деле речь шла о том, как помочь ТС. Выход на работу - сложный момент, часто и в денежном плане. Поэтому путь к полуфабрикатам у автора - порочный, как мне кажется. Равно как и кафейно-ресторанный путь (хотя как туда ходить по своей воле - ума не приложу, разве что от безысходности и с большим количеством крепкого, иначе брезгливо) 25.06.2017 19:12:58, AleXXX
Да никто и не сказал, что полуфабрикаты это вкусно и сильно полезно, но и трагедии нет в их использовании в самый цейтнот раз в неделю. По крайней мере я держу в морозилке НЗ того,что
выручит типа овощного сотэ, замороженного рыбного филе в панировке(это то что я приемлю) или пельменей одной марки, где в мясо не пихают "опилки".
А так куски мяса лежат в нулевой камере ( или фарш на 2 дня порциями) и быстрый гарнир за 20 минут.
Короче, те кто вообще не готовит и ест "непоймичто" даже чаще бегают как лоси с совершенно здоровым "ливером". Это как в поговорке "кто не курит и не пьет тот здоровеньким помрет". 25.06.2017 20:53:34, Атом
выручит типа овощного сотэ, замороженного рыбного филе в панировке(это то что я приемлю) или пельменей одной марки, где в мясо не пихают "опилки".
А так куски мяса лежат в нулевой камере ( или фарш на 2 дня порциями) и быстрый гарнир за 20 минут.
Короче, те кто вообще не готовит и ест "непоймичто" даже чаще бегают как лоси с совершенно здоровым "ливером". Это как в поговорке "кто не курит и не пьет тот здоровеньким помрет". 25.06.2017 20:53:34, Атом
если бы кто-то сказал про цейтнот и раз в неделю - я бы промолчал.
[ссылка-1]
А про здоровый ливер - треть студентов, живущих в общаге и питающихся черти-чем имеют к 5-му курсу проблемы с желудком. 26.06.2017 09:29:57, AleXXX
[ссылка-1]
А про здоровый ливер - треть студентов, живущих в общаге и питающихся черти-чем имеют к 5-му курсу проблемы с желудком. 26.06.2017 09:29:57, AleXXX
у нормального интеллектуального мужчины есть хобби помимо приготовить да пожрать, про животный мир я не в курсе
25.06.2017 17:20:32, karima
прямо из любого человека неразборчивость в еде делает интеллектуала? :)))
25.06.2017 18:16:57, AleXXX
Я беру слоёное тесто, но не беру сосиски, колбасы, редко копчёные. И чё? 24.06.2017 20:30:27, Не овен
значит она должна посмотреть на состав и хотя бы составу понять, что это покупать не стоит.
Я тоже беру слоеное тесто :) 24.06.2017 20:57:13, AleXXX
Я тоже беру слоеное тесто :) 24.06.2017 20:57:13, AleXXX
ты наверное одинок и/или несчастен))) 26.06.2017 12:55:13, Не овен
Неверно. Тетка с полуфабрикатами - это чаще неодинокая, как она считает, женщина. Т.е та, у которой в семье, увы, нет мужчины, зато есть МУЖИК.
23.06.2017 13:09:58, Lind_a
то есть дома свинья, которой пофик что жрать? И который ей полностью безразличен? Готовить для любимого человека- отдельное удовольствие.
23.06.2017 14:18:36, AleXXX
ну ежели этот свин не сходил в магазин и не притащил сумки с продуктами, то да, пусть жрёт что донесла.
23.06.2017 14:43:55, douceur
ну вот я вижу не семью, а двух совместно живущих чужих людей, которым наплевать друг на друга. Но мы же не о таких уродливых отношениях, правда?
23.06.2017 14:51:37, AleXXX
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
