Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Свинина в духовке для мамы сильно аллергенного ребенка

Научите, пожалуйста:
приедет в гости семья, кормящая мама и сильно аллергенный ребенок...
Выяснила, что она ест постную свинину (или кролика), запеченные в духовке, можно соль и укроп или базилик... А как собственно готовить то???
Еще ест свежую капусту, корень сельдерея и черный хлеб...
Как она еще не загнулась??? ну это риторическое....
04.08.2011 22:14:09,

7 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Свежая капуста и черный хлеб для кормящей мамы самое то:( 06.08.2011 17:51:48, 1637
Гномша
Свежая капуста как-то не очень монтируется с рационом кормящей мамы, разве что ребеночек не очень маленький. Может, лучше все-таки на гарнир к запеченному мясу (в рукаве - очень хорошо) - отварную цветную?
Свинину посолить, можно обвалять в травках, а можно потом посыпать. Кролика вообще я "во время оно" отваривала, а потом уж запекала в духовке в жаровне.
Хлеб лучше предварительно подсушить или просто взять вчерашний - свежайший, если помните, не пойдет.
05.08.2011 08:02:18, Гномша
вы правы-ребенку 8 месяцев.
спасибо за советы!!!
05.08.2011 10:54:04, DaMa
Гномша
Вообще-то в таком возрасте мамочки уже едят практически все. Но если малыш - аллергик, то лучше все-таки отварная цветная. А если сварить без особых пряностей, то часть гарнира, размятую блендером, можно и масиу предложить:) Разумеется, предварительно согласовав с мамой) То же касается и отварной крольчатины. 05.08.2011 12:07:01, Гномша
tЮлька
свинку или в рукав, или в жаровню.

вилкой тыкаем и смотрим, чтобы крови не было - так определяем готовность.

если кусок большой - больше 700-800 грамм, то же больше часа-полутора.

как-то так.
04.08.2011 22:46:42, tЮлька
а соль и укроп-кинзу просто сверху? 04.08.2011 22:48:23, DaMa
tЮлька
обмазать всё. 05.08.2011 18:37:48, tЮлька


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!