Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!
Тиллотама

Угощайтесь ветчина :) Хендмэйд :)

Угощайтесь ветчина :) Хендмэйд :) В профильной по ссылке:
[ссылка-1]

20.05.2015 22:23:10,

48 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

FibiBuffe
мама дорогая! красотища какая!))) 21.05.2015 11:52:51, FibiBuffe
Тиллотама
мне нравится, что там нет никаких стабилизаторов и прочее прочее. 21.05.2015 11:58:48, Тиллотама
FibiBuffe
конечно! в этом-то самая прелесть
теперь ветчинницу хочу
21.05.2015 12:45:27, FibiBuffe
Ellen
Вааууу.... Теперь мне нужна ветчинница и термощуп..... 21.05.2015 10:59:59, Ellen
Тиллотама
ветчинница ко мне :) термощуп к Ланвин :)
теоретически можно просто взять банку от консервов и гирьку сверху положить для начала
21.05.2015 11:24:59, Тиллотама
Ellen
Банку с гирькой? Негламурно)) 21.05.2015 11:42:14, Ellen
Тиллотама
вот скопировала свое же:

когда у меня ее не было я делала так:
[ссылка-1]



тут только варилось при высокой температуре и по вкусу похоже на котлету, а не на ветчину.
21.05.2015 11:45:00, Тиллотама
Ну наконец то я попробую сделать именно ветчину!! А то купила белобоку, и что только с ней не творила, а ветчина не получалась!! Спасибо Вам! Ветчину обожаю)) 21.05.2015 10:21:49, птичка-невеличка
Тиллотама
термощуп есть у ланвин если что, выкуп через неделю 21.05.2015 11:23:50, Тиллотама
офигенски! 21.05.2015 09:52:07, Arcan
Тиллотама
спасибо! я старалась :) 21.05.2015 11:25:12, Тиллотама
Verick
Обалденно классная! Надо термощуп все-таки приобретать! ;) 21.05.2015 08:56:36, Verick
Тиллотама
;) 21.05.2015 11:25:28, Тиллотама
y_anna
Я тоже делаю у меня ветчинница от Tеcк0m@, добавляла один раз каперсы, моим очень понравилось.
Второй раз сухой зеленый перец горошком, мужу понравилось, младшей не очень.
У меня в инструкции написано, что кг исходного продукта варить 2 часа при температуре 75-85, может в духовке 2 часа при 80 достаточно.
Ни разу не простояло в холодильнике сутки после приготовления, троглодиты...
20.05.2015 23:50:14, y_anna
Тиллотама
боюсь, что 2 часа мало будет в духовке. я и насчет 4 в сомнениях до сих пор, может надо было еще подержать...
у вас ветчинница с термометром?
про каперсы спасибо! попробую обязательно!
21.05.2015 00:40:09, Тиллотама
y_anna
Да, у меня с термометром.
Термометр меряет темпу воды, а не мяса.
Есть термометры для духовки с иглой, которая вкалывается в мясо и показывает температуру на блоке снаружи.
У меня такой был из Икеи, дешевый, я его сломала, больше там таких не видела, остальные дорогие.
21.05.2015 00:47:05, y_anna
Тиллотама
у Ланвин есть термометр для мяса, не знаю насколько это дорого спросите у нее
для воды... я даже не ожидала, думала что они все в мясо втыкаются! :)
21.05.2015 07:37:08, Тиллотама
y_anna
Не не такой, у меня состоял из иглы, тонкой и длинной проволоки и коробочки со шкалой.
Эта коробочка лежит снаружи, а игла воткнута в мясо в духовке.
21.05.2015 16:36:11, y_anna
Тиллотама
я так поняла что механические надежнее, эти с блоком снаружи быстро ломаются 21.05.2015 18:43:38, Тиллотама
valuma
Очень красивая и аппетитная 20.05.2015 23:24:28, valuma
Тиллотама
спасибо! 21.05.2015 11:25:41, Тиллотама
Weta
Здорово!
У меня вопрос не по существу. Хочу Ваш маковый пирог сделать. Где купить стакан мака?
20.05.2015 23:19:56, Weta
кити-фру
ой, а можно мне рецепт макового пирога. Спасибо большое. 20.05.2015 23:50:06, кити-фру
Тиллотама
напишите, плиз если будете готовить 21.05.2015 11:25:58, Тиллотама
Weta
вот [ссылка-1] 21.05.2015 00:14:31, Weta
спасибо 21.05.2015 08:58:48, АннаЕлена
Тиллотама
да везде продается, где всякая ваниль и прочее в магазине 20.05.2015 23:34:24, Тиллотама
Weta
сегодня в Ленте была, не нашла, в седьмом континенте то же нет. 21.05.2015 00:14:05, Weta
Тиллотама
в перекрестке был, в дикси был, в пятерочке был точно 21.05.2015 00:47:40, Тиллотама
valuma
Мак в пятерочке сегодня видела 20.05.2015 23:23:38, valuma
Weta
Спасибо! Завтра метнусь. 20.05.2015 23:24:43, Weta
вкусно)! А ветчинница у вас в каком предложении? 20.05.2015 23:17:48, ЛарсеN
Тиллотама
эта в полезных вещах, а еще бывает не у меня - Тескомовская, Редмонд и еще разные в З_Ш видела 20.05.2015 23:35:14, Тиллотама
ок, спасибо) 20.05.2015 23:56:01, ЛарсеN
Марфут@
где ветчинницу брать? 20.05.2015 23:17:15, Марфут@
Тиллотама
они разные есть. Тескома пластиковая - для варки в кастрюле, редмонд видела. В З_Ш есть типа стакана без отверстий. Белобока в полезных вещах была у меня. Все равно какую. 20.05.2015 23:36:25, Тиллотама
Марфут@
ясно, спасибо 20.05.2015 23:39:29, Марфут@
valuma
У Тиллотамы и брать, в закупке 20.05.2015 23:23:08, valuma
Марфут@
ваааау 20.05.2015 23:13:50, Марфут@
Тиллотама
угощайся :) 21.05.2015 11:26:17, Тиллотама
_Мушка_
Спасибо за рецепт. буду пробовать. 20.05.2015 22:50:02, _Мушка_
Тиллотама
на здоровье! 21.05.2015 11:26:27, Тиллотама
Madam_sha
ОМГ красивая какая, вот именно такой рецепт видимо я и искала ))) СПС. 20.05.2015 22:47:25, Madam_sha
Тиллотама
попробуете - напишите :) плиз 21.05.2015 11:27:59, Тиллотама
Katsy
Что ж вы вечно на ночь такие посты заводите?)))))))))))))))) 20.05.2015 22:26:48, Katsy
Тиллотама
чтобы завтра было, что готовить :) 21.05.2015 11:28:15, Тиллотама
Verick
постная индейка плюс нежирная свинина, больше чем уверена, ни грамма не испортит фигуру!.. возможно, даже на ночь... кмк 21.05.2015 08:58:02, Verick
ага,ага 20.05.2015 22:29:46, *Бася*

Читайте также
Ну не всегда же все хорошо! А ругать как?
Что делать, если ребенок заслуживает наказания?

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!