Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня появилась в доме мультиварка ))
Сегодня использовала ее первый раз, сварила в ней суп рыбный, получилось вкусно, но сильно разварился рис, просто жуть. Мои выводы по приготовлению супа - более чистое приготовление, не надо снимать пену, ничего не может убежать, нет брызг на плите. Но надо переливать суп после приготовления в отдельную кастрюлю и пластмасса пахнет рыбой теперь. Сейчас пытаюсь сделать блюдо отдаленно напоминающее гратен )) Не знаю, что получится ))
31.03.2012 21:24:08, Йоко
75 комментариев
мне нравится делать в ней творожные запеканки, мясные суфле, плов,каши какие разваристые,прям как из печи! и молочные каши-пшенная,гречневая,рисовая-получаются самое оно-вязкие,тянучие, разваренные,ничего не убежит и молоко не выкипит-не пригорит. плов шикарный. еще детям на пару делаю котлеты. самый кайф-нажал кнопку и ушел гулять-пришел через три часа-а кушанье готово и стоит на подогреве))) осень жалею,что поздно купила. пока дети грудные-идеально просто.
01.04.2012 14:26:36, Часть 13
потому что он в мультиварке получается абсолютно диетический, очень далекий от классического плова.
01.04.2012 14:35:31, Дикая хозяйка
не знаю, наверное от специй зависит. но вообще,конечно, у нас вся еда с ориентиром на детей идет. главное достоинство мультиварки-удобство и экономия времени.
наверное,если бы мои дети выросли,я бы обходилась без нее. а может и нет,за год я подсела на мв))) взрослые с удовольствием едят семгу на пару, например)) а отдельной пароварки у меня нэту) 01.04.2012 14:42:37, Часть 13
наверное,если бы мои дети выросли,я бы обходилась без нее. а может и нет,за год я подсела на мв))) взрослые с удовольствием едят семгу на пару, например)) а отдельной пароварки у меня нэту) 01.04.2012 14:42:37, Часть 13
Дело не в специях, а в качестве получаемого продукта. На программе "плов" он получается очень мягкий, рис распаренный, мясо совершенно не обжаренное (равно как и лук с морковкой), в общем - больничный варинат :))) Настоящий плов - это все-таки остаточно жирное и обжаренное блюдо.
01.04.2012 14:45:54, Дикая хозяйка
дык можно обжарить мясо сначала на выпечке... но вообще я согласна, настоящий плов практически все время готовки не накрывается, и рис в нем не должен превращаться в кашу...
01.04.2012 15:30:54, VarNa
Вооот! О чем и речь. А если сперва обжарить на выпечке, то чем это проще чем приготовить нормально в казане?
01.04.2012 15:37:14, Дикая хозяйка
Ну у нее другое назначение... приготовить без участия человека... все засыпал и ушел... в этом плане незаменимая вещь! плюс довольно диетическое все получается, что тоже для ежедневной еды неплохо...
01.04.2012 20:14:43, VarNa
Я тут как-то вечером пришла с работы, загрузила мультиварку, стиралку, пылесос запустила и ушла за дочкой на танцы... вернулись - все готово, постирано, убрано... красота :)))
01.04.2012 14:09:38, VarNa
Я всё думаю - нужна ли мне эта штука?
Вот кроме каши и супа, которые мы редко едим, что ещё можно готовить, чтобы было намного удобнее, чем без мультиварки? Картошку жарить хорошо получается? Котлеты можно? 01.04.2012 13:34:31, Мальва
Вот кроме каши и супа, которые мы редко едим, что ещё можно готовить, чтобы было намного удобнее, чем без мультиварки? Картошку жарить хорошо получается? Котлеты можно? 01.04.2012 13:34:31, Мальва
Нет никакого смысла жарить картошку и котлетыв мультиварке. Никаких преимуществ перед обычной сковородкой.
01.04.2012 13:46:05, Дикая хозяйка
Я так поняла, что преимущество в том, что не надо мешать-переворачивать, и отсроченный старт ещё.
Все хвалят каши и еду на пару, а у меня такое никто не ест всё равно. Видимо, мне она не нужна. 01.04.2012 16:01:08, Мальва
Все хвалят каши и еду на пару, а у меня такое никто не ест всё равно. Видимо, мне она не нужна. 01.04.2012 16:01:08, Мальва
Вот кто бы мне это раньше сказал.... У нас тоже такое никто не ест. Хотя цветная капуста на пару в ней действительно получается очень вкусная :)
01.04.2012 16:07:33, Дикая хозяйка
Цветную капусту у меня тоже никто не ест.:) Может, мне хлебопечка нужна? Старший после поездки в Польшу наш хлеб есть не хочет, а вообще булки всякие любит. У вас есть хлебопечка?
01.04.2012 16:18:41, Мальва
Нет, у нас хлеб только муж потребляет, я разве что по выходным с утра в виде бутерброда. Да и говорят, после ее приобретения народ начинает сильно толстеть :)))
01.04.2012 16:19:55, Дикая хозяйка
Вот!:) Это меня и останавливает. Хотя я тоже хлеб почти не ем, но там он, говорят, получается очень вкусным.
01.04.2012 16:30:22, Мальва
Поздравляю! А я очень уважаю картошку с чесноком и сметаной в мульте. Весчь!!!!
01.04.2012 13:04:40, Лавгуд
Половинки чищенной картошки надрезать не до конца ломтиками, разложить на протвине. Сметану блендером взбить с чесноком, красным перцем, солью и тертым пармезаном. Залить картошку и запечь в духовке до румяной корочки( без мультиварки).
Блюдо до такой степени пользуется успехом ( укропчиком тоже хорошо присыпать при подаче), что мясо можно и не подавать. 01.04.2012 19:17:18, NLU
Блюдо до такой степени пользуется успехом ( укропчиком тоже хорошо присыпать при подаче), что мясо можно и не подавать. 01.04.2012 19:17:18, NLU
афигеть!!!! спасибо! первый раз слышу о таком рецепте!!! попробую обязательно!
01.04.2012 22:01:32, Часть 13
Какой рис "ложите"? :))))
01.04.2012 12:12:11, К@тер
Какой был, такой и полОжила.)) Рис Жасмин, он конечно не для супа и тем более не для мультиварки. Вчера другого дома не было.
01.04.2012 13:24:30, Йоко
наверно, для дачи хороший прибор. У нас кухня мааахонькая, народу много. Готовить мучение. Может, мультиваркой озаботиться...
01.04.2012 01:09:54, Tellador
для дачи просто отличный прибор,никогда ничего не подгорит.И на утро готовая каша по программе с отложенной варкой
01.04.2012 12:30:54, Schraibikus
Поздравляю.:)
Мне больше всего нравится в ней готовить кролика в сметане, мягчайший и нежнейший получается. 31.03.2012 23:55:52, Marynika
Мне больше всего нравится в ней готовить кролика в сметане, мягчайший и нежнейший получается. 31.03.2012 23:55:52, Marynika
Поздравляю с покупкой! Я уже больше месяца только в ней и готовлю. Одно не поняла, что за пластмасса пахнет рыбой?
31.03.2012 23:15:30, Ольга*
Сегодня с утра открыла мультиварку, такой рыбный духан пошел, чувствую я от него никогда не избавлюсь, т.к. планирую там делать рыбу на пару ))
01.04.2012 13:25:27, Йоко
я часто делаю на пару там рыбу. запаха нет-протрите все лимоном или уксусом!
01.04.2012 14:29:39, Часть 13
Я люблю на откытом огне и под открытым небом готовить.
Остальные режимы можно получить на одной сковородке. 31.03.2012 22:55:27, NLU
Остальные режимы можно получить на одной сковородке. 31.03.2012 22:55:27, NLU
Я за Вас тоже рада! Даже ещё раз изучила всё, что знает об её возможностях интернет и не нашла ни одного случая, что я не смогла бы сделать без мультиварки.
01.04.2012 00:47:33, NLU
Из области мужской, т.е. чисто мой, частный случай:
-готовлю нерегулярно, менее половины года дома;
-дети выросли;
-ненавижу в доме бездействующие предметы;
-неуважительно отношусь к тефлоновым покрытиям. 01.04.2012 11:17:02, NLU
-готовлю нерегулярно, менее половины года дома;
-дети выросли;
-ненавижу в доме бездействующие предметы;
-неуважительно отношусь к тефлоновым покрытиям. 01.04.2012 11:17:02, NLU
[пусто]
01.04.2012 13:55:38
В редкие случаи приступов ЗОЖ ставлю в кастрюлю сетку, плотно закрываю крышкой и мультиварка готова. И весь агрегат прекрасно моется в машине не теряя своих характеристик. Но меня раздражают в доме вещи, функции которых дублируют друг друга, мне это весьма антифеншуйно.
01.04.2012 19:09:58, NLU
<неуважительно отношусь к тефлоновым покрытиям>.Под этим подпишусь,кастрюльку в мв меняю каждый год или по мере износа.А другую тефлоновую посуду обновляю каждый год.
01.04.2012 12:33:24, Schraibikus
рыбный суп варится полчаса, на плите и в обычной кастрюле :-) и зачем вся эта морока :-)
31.03.2012 21:36:53, хатуль мадан
Потом снять пену, потом положить картошку или что-то еще. Есть опасность, что он убежит. А тут все закинул, кнопку нажал и отправился по своим делам хоть на несколько часов. Пришел - все готово и горячее:)
Прибор просто фантастический. По своей простоте, удобству и эффективности. Я считаю, что это такой же прорыв в технике, каким была стиральная машина-автомат. 31.03.2012 23:40:22, Hel
Прибор просто фантастический. По своей простоте, удобству и эффективности. Я считаю, что это такой же прорыв в технике, каким была стиральная машина-автомат. 31.03.2012 23:40:22, Hel
У меня борщ, тоже литра два осталось:)Какую в результате купила? На 2.5 литра или на 4.5?
31.03.2012 23:46:42, Hel
Я на даче:) Приезжай:)
Я тебе выше вопрос задала, но уже позже того, как отправила. Ты не видела его, видимо. 31.03.2012 23:53:00, Hel
Я тебе выше вопрос задала, но уже позже того, как отправила. Ты не видела его, видимо. 31.03.2012 23:53:00, Hel
хачу-хачу!!! :) радуюсь читая хорошие отзывы :)
Оля-Йоля приедет в мае в Таллинн, надеюсь что привезет мне, у нас их нет в продаже :( 31.03.2012 21:35:23, люблю_Таллин
Оля-Йоля приедет в мае в Таллинн, надеюсь что привезет мне, у нас их нет в продаже :( 31.03.2012 21:35:23, люблю_Таллин
да у нас как будто лобби какое-то: сетевики распространяют похожий горшочек, но по цене крыла самолета
31.03.2012 22:45:59, люблю_Таллин
по крайней мере недавно еще не было, я тогда и в инете смотрела и все магазины крупные лично обошла.
пойду снова узнаю, спасибо за инфу. 31.03.2012 21:57:03, люблю_Таллин
пойду снова узнаю, спасибо за инфу. 31.03.2012 21:57:03, люблю_Таллин
может написать в магазин? А вдруг они в Эстонию высылают? Скорей всего по предоплате, но границ и таможни то нет, почему бы и не выслать?
Дороговато, правда. 31.03.2012 22:03:44, WildStitch
Дороговато, правда. 31.03.2012 22:03:44, WildStitch
Поздравляю! У меня тоже сегодня мультиварка появилась:) Потушила в ней мясо с картошкой. Вкусно так, что пальчики оближешь! мясо очень нежное, во рту тает, а картошка при этом нужной консистенции, в кашу не превратилась. В общем, судя по всему, у моих детей появился шанс на полноценное питание:)
31.03.2012 21:34:24, Зим@
Вот и я хочу в ближайшее время потушить говядину с картошкой, чтобы говядина таяла во рту, как у бабушки ))
31.03.2012 21:57:53, Йоко
у меня свинина была, она мягче, конечно. Но думаю, говядина тоже должна быть нежной... Во всяком случае, на плите у меня так не получается:)
меня именно сочетание протушеного мяса и неразваренной картошки поразило - при том, что тушились они вместе и достаточно долго. 31.03.2012 22:04:34, Зим@
меня именно сочетание протушеного мяса и неразваренной картошки поразило - при том, что тушились они вместе и достаточно долго. 31.03.2012 22:04:34, Зим@
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?