а что, можно в ресторане-кафе чаевые не давать?
для меня это что-то из ряда вон - ну только если волосы в супе или иной форс-мажор
кто не дает чаевые официантам, если все в целом ок?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
сама за себя плачу редко, обычно если бизнес-ланч, то если он 185 рублей, то 15 рублей оставлю. Т.е. если не надо самой искать мелочь. В шоколаднице плачу картой, где только по 100 рублей класть, оставлять 50 (а мелочь выгеребать как-то не удобно) при стоимости завтрака 150 тоже как -то страно, если нравиться обсуживание, то отсавляю либо если есть мелочь, либо раз в несколько дней одним и тем же официантам.
При ужине обычно 10% примерно, хотя нас с подружкой общитали в одном кабаке, при том, что официантка была очень милая, мы даже хотели ей побольше оставить, вот не люблю я ругаться, подруга тоже - чаевые не оставили вообще. 11.03.2011 11:41:14, Водяная лошадка
При ужине обычно 10% примерно, хотя нас с подружкой общитали в одном кабаке, при том, что официантка была очень милая, мы даже хотели ей побольше оставить, вот не люблю я ругаться, подруга тоже - чаевые не оставили вообще. 11.03.2011 11:41:14, Водяная лошадка
и везде смотрю на счет, если включено - не даю, если нет - 10% 11.03.2011 06:55:30, emiiil
10% всегда оставляю. Не плачу только заправщику на заправке. Рестораны, кафе и т.п. сервис стараюсь оставлять. Понятное дело, если все ок.
10.03.2011 23:48:56, Динь1
Хожу в ресторан редко.
Когда бываю - никаких чаевых, а тщательная проверка счета (очень часто обманывают). Обслуживание входит в счет.
Улыбаться, быть внимательными и выполнять адекватные просьбы клиентов - это работа официантов (и в их случае наивно надеяться на чаевые, а надо устраивать на нормальную ЗП к нормальному хозяину). 10.03.2011 22:24:20, препод
Здорово. Вы работали официантом? Часть их з/п именно чаевые:" -з/п = оклад (560р/см)+ чаевые. На период стажировки оклад — 490 р/см."
11.03.2011 13:32:54, Elen
Когда бываю - никаких чаевых, а тщательная проверка счета (очень часто обманывают). Обслуживание входит в счет.
Улыбаться, быть внимательными и выполнять адекватные просьбы клиентов - это работа официантов (и в их случае наивно надеяться на чаевые, а надо устраивать на нормальную ЗП к нормальному хозяину). 10.03.2011 22:24:20, препод
Редко когда не даю, но всегда по делу - последний раз не понравилась официантка - хамоватая и какая-то злая. Не дала из принципа.
10.03.2011 20:54:43, ТомаГавк
Я на бизнес ланче редко даю чаевые, только, если уж очень-очень понравилось. А так всегда даю чаевые.
10.03.2011 20:51:32, Йоко
Я не даю, если не понравилось. Долго-долго ждали и еще на хамство нарвались.
Такое бывает крайне редко. 10.03.2011 19:20:49, маугленок
Такое бывает крайне редко. 10.03.2011 19:20:49, маугленок
Иногда даю, иногда нет, зависит от настроения. Если все нормально - обычно даю. Если мне не понравилось обслуживание - нет.
10.03.2011 18:25:30, киноман
Даем всегда. Вопрос только в сумме. В Нью Йорке часто 15%-18% уже включено в счет, но если все было хорошо, то добавляем еще.
10.03.2011 18:22:23, Руфина
10.03.2011 18:22:23, Руфина
В Америке не давать нельзя. Но можно дать 10 процентов если жмот или совершенно отвратное обслуживание (например, официант тарелку мне на колени уронил), 15 процентов если среднее, 20 процентов если хорошее, и 25+ процентов если супер.
Здесь в Европе мы оставляем, как правило, процентов 10. Кроме Макдоналдса, конечно. 10.03.2011 17:48:35, Petra
подруга (россиянка) работает официанткой в омерике уже несколько лет. с ее слов - все не так радостно
11.03.2011 06:58:19, emiiil
в Европе чаевые вообще-то не обязательны, если сразу в счет не включаются. Не понравился сервис - имеешь полное право оплатить тютелька в тютельку по счету и ни копейкой больше.
10.03.2011 20:49:36, WildStitch
в смысле "нельзя". а кто вас заставит, если вам не хочется давать чаевые???
10.03.2011 18:25:05, Мальмё © (МамАнечка)
Здесь в Европе мы оставляем, как правило, процентов 10. Кроме Макдоналдса, конечно. 10.03.2011 17:48:35, Petra
ага. 15%- минимум, меньше которого давать просто неприлично. 25 - редко, но 20 - самый распространенный вариант.
10.03.2011 21:44:57, Miralaf
у них (официантов) з/плата - $4.00 в час, т.е. в два раза меньше официальной минимальной. чаевые - это их заработок.
10.03.2011 23:36:12, Miralaf
а почему цивилизованный нард вместо того чтобы давать подачки не настучит на работодателей которые платят в 2 раза официальной минимальной зп?
11.03.2011 02:05:46, ALora
повторяю: чаевые - часть зарплаты. с них официально платятся налоги. поэтому работодатель платит меньше минимальной з/пл - тоже официально. "стучать" ни на кого не нужно:)
11.03.2011 02:57:40, Miralaf
Тоже интересно, как это "не давать нельзя". И еще интересно, как это можно даже думать о чаевых, не говоря уж про давать, если официант тарелку на колени уронил.
10.03.2011 19:32:56, Kedoo
ну понимаете, это как зимой в купальнике ходить. можно, конечно, и никто вас не заставит одеться:) но очень странно для большинства людей...
10.03.2011 19:45:44, Miralaf
никто не заставит, конечно. но нельзя:))) не знаю, как это обьяснить, но не делает так никто, и все... чаевые - бOльшaя часть зарплаты официанта, т.е. это как чужое взять.
10.03.2011 19:32:44, Miralaf
Это просто разные миры. У меня, например, нет уверенности, что мои чаевые это большая часть зарплаты официанта. Я вообще не уверена, что это хоть какая-то ее часть. Истории о том, как официанты обязаны все складывать в общую кучу и отдавать хозяину, слышала неоднократно.
Потом, почему меня вообще должно заботить, как там хозяин платит официанту. Если мне нравится обслуживание, логично дать чаевые, поблагодарить так. Но если мне тарелку на колени уронили, какие тут чаевые. 10.03.2011 19:46:33, Kedoo
Потом, почему меня вообще должно заботить, как там хозяин платит официанту. Если мне нравится обслуживание, логично дать чаевые, поблагодарить так. Но если мне тарелку на колени уронили, какие тут чаевые. 10.03.2011 19:46:33, Kedoo
Я поняла. Я как раз из Вашего ответа сделала вывод, что дело в разных мирах.
10.03.2011 19:59:53, Kedoo
иногда даже нужно не давать, в Японии, например, не принято
а у нас - даю всегда, если только совсем что-то было из ряда вон, тогда нет 10.03.2011 17:42:32, Sirriuss
да, я слышала, что в Японии они прям обидеться могут, если дадут чаевые...
11.03.2011 10:30:57, хухра-мухра
а у нас - даю всегда, если только совсем что-то было из ряда вон, тогда нет 10.03.2011 17:42:32, Sirriuss
так и должно быть ок. за что давать-то, если просто ок? :))
даём в случае очень хорошего обслуживания. когда явно видно старание и быстрота. а если ничего выдающегося нет - значит человек работает только за свою зп :)
ну и оплата картой тоже чаевым не способствует. 10.03.2011 17:41:43, хатуль мадан
даём в случае очень хорошего обслуживания. когда явно видно старание и быстрота. а если ничего выдающегося нет - значит человек работает только за свою зп :)
ну и оплата картой тоже чаевым не способствует. 10.03.2011 17:41:43, хатуль мадан
что почему? не способствует? потому что в кошельке только карточка.
10.03.2011 18:45:55, хатуль мадан
у 90% американцев в кошельке только карточка, однако чаевые дают все...
но я уже там внизу прочитала о странной системе расчета карточками, когда чаевые нельзя включить - просто не представляла такого 10.03.2011 19:35:29, Miralaf
но я уже там внизу прочитала о странной системе расчета карточками, когда чаевые нельзя включить - просто не представляла такого 10.03.2011 19:35:29, Miralaf
у вас чаевые облагаются налогами? если их включить в счет, то как иначе то?
11.03.2011 02:07:28, ALora
Как-то так получается, что нашу семейную компанию, любящую вкусно и много поесть, регулярно пытаются обсчитать :( В разное время, в разных местах к счету пририсовывали от 200 до 1300 руб. Что характерно, "ошибаются" только в бОльшую сторону, себя никто ни разу не обидел. Какие чаевые, тут штрафовать надо :(
Если это только нам так везет, то что у нас на лбу написано: "лох" или "олигарх"? :))) 10.03.2011 17:38:59, Ксанаду
Прикольно было, когда нас с матушкой пытались обсчитать - мы заказали по одному блюду каждая и одному напитку - всего 4 пункта. Приписали пятый пункт - какой-то безумный коктейль. Интересно, о чем они думали? Ясно же, что когда вместе едят две женщины, счет будут делить и все проверять, еще можно было б понять, если М+Ж и видно, что свидание, тогда мужчина может и промолчать, чтоб не показаться жмотом...
11.03.2011 10:36:15, хухра-мухра
Если это только нам так везет, то что у нас на лбу написано: "лох" или "олигарх"? :))) 10.03.2011 17:38:59, Ксанаду
В кофейнях или фаст-фуде не даю. Или редко. Это общепит?
10.03.2011 17:28:20, Питерская
конечно, все общепит
сорри, торопилась - имела в виду тот, где есть официанты
в кофейнях они, как правило, есть, в Москве, по крайней мере
если кофейни - это типа costa cofee, то конечно не стоит вопрос о чаевых
нет официанта - нет чаевых )) 10.03.2011 20:17:10, Имбирный Эль
сорри, торопилась - имела в виду тот, где есть официанты
в кофейнях они, как правило, есть, в Москве, по крайней мере
если кофейни - это типа costa cofee, то конечно не стоит вопрос о чаевых
нет официанта - нет чаевых )) 10.03.2011 20:17:10, Имбирный Эль
я даю чаевые, если хорошо обслужили. Это случается не так часто...
10.03.2011 17:26:09, Шаффи
если прямо хорошо-хорошо или если _нормально_, в рамках стандарта, нигде не накосячили
в моем понимании норма - дать, чтобы лишится чаевых нужно что-то сделать не так (слишком долго, невежливо и т.п.) 10.03.2011 17:28:12, Имбирный Эль
в моем понимании норма - дать, чтобы лишится чаевых нужно что-то сделать не так (слишком долго, невежливо и т.п.) 10.03.2011 17:28:12, Имбирный Эль
когда в моем понимании не норма. А когда уж очень хорошо, то чаевые повышаются.
10.03.2011 17:30:57, Шаффи
можем и по 10 на 3-4 человек, например, оставить
совсем ничего - тоже как-то странно 10.03.2011 17:18:11, Имбирный Эль
не, за бизнес-ланч (в формате самообслуживания) я тоже не плачу.
10.03.2011 17:21:46, мышка на сервере
Я иногда не даю - когда обслуживание не понравилось или мелочи нет. Вообще не заморачиваюсь на эту тему.
10.03.2011 17:10:11, Neromashka
Не даю, если не понравилось обслуживание.
Общепит - размытое понятие. В макдональдсе не даю. 10.03.2011 17:10:08, Etagerka
Общепит - размытое понятие. В макдональдсе не даю. 10.03.2011 17:10:08, Etagerka
жлобство это:)
я даю чаевые, если даже 10% в счет включено. 10.03.2011 17:09:02, Лангуста
я даю чаевые, если даже 10% в счет включено. 10.03.2011 17:09:02, Лангуста
А если включено 20% при самом обычном сервисе? Я пару раз обнаруживала, что включают даже больше, чем планировала дать (я обычно даю 15-18%).
10.03.2011 22:18:28, secret dreamer
редко с таким сталкиваюсь. не припомню.
все равно даю чаевые.
в размере счета это не та сумма, котору я буду экономить --она ни на что в моей жизни не повиляет:)
да и вообще я так редко сама за себя плачу, что...:)) 11.03.2011 01:15:06, Лангуста
все равно даю чаевые.
в размере счета это не та сумма, котору я буду экономить --она ни на что в моей жизни не повиляет:)
да и вообще я так редко сама за себя плачу, что...:)) 11.03.2011 01:15:06, Лангуста
да. я чаевые даю всегда. это хлеб официантов, мне стыдно их объедать:)))
10.03.2011 18:01:04, Лангуста
можно, конечно, это дело добровольное :)
я не даю, если не понравилось: долго, невнимательно или еще чего.
волосы в супе - это не отсутствие чаевых, это - скандал и возврат денег :) 10.03.2011 17:05:10, Freska
ну я специально утрировала - имела виду, что дать чаевые - это норма, а не дать - что-то должно не понравиться
10.03.2011 17:09:52, Имбирный Эль
я не даю, если не понравилось: долго, невнимательно или еще чего.
волосы в супе - это не отсутствие чаевых, это - скандал и возврат денег :) 10.03.2011 17:05:10, Freska
Если счет маленький (и круглый)), могу и не давать. Ну вот буквально - если только кофе попить.
10.03.2011 17:02:18, мышка на сервере
и конечно, дело было в одном из самых дорогих мест города... Гамластан. 10.03.2011 18:26:18, tanich
Это не хамство и не наглость со стороны официантки, это как раз так, как должно быть! Вообще заметила, что в Скандинавии и Европе в большинстве случаев именно так и происходит, Вы сами отправляете в банк платеж, сами его подтверждаете, никто Вашу карту не мусолит непонятно где. Вас совершенно не обязывают таким образом заплатить больше! Очень запомнила, когда в ресторане в Норвегии мы все (4 человека, каждый платил сам за себя) заплатили картами с 10% чаевых, официантка, девочка такая молоденькая, просто расцвела, такой искренней, довольной и доброй улыбки я у официантов больше не встречала!)))
10.03.2011 23:49:13, JeniaZ
Абсолютно те же самые.
Платим картами всегда. Просто накидываем 15%-20% и все. Какие проблемы? 10.03.2011 18:24:31, Руфина
Платим картами всегда. Просто накидываем 15%-20% и все. Какие проблемы? 10.03.2011 18:24:31, Руфина
в конце рабочего дня официант получит по-любому свои заработанные чаевые. эти деньги не остаются на счету ресторана.
10.03.2011 21:53:22, Руфина
10.03.2011 21:53:22, Руфина
я не знаю выдадут ли ему непосредственно из кассы, или выпишут чек на эту сумму, но знаю точно, что он свое получит. могу у друзей уточнить как это конкретно происходит, если Вам сильно интересно ;о)
10.03.2011 23:16:05, Руфина
10.03.2011 23:16:05, Руфина
уточните плз у ваших знакомых как с налогами дело обстоит. официантам прямо без вычета налогов чаевые отдают? или хозяин их мухлюет так чтобы чаевые не светились в бухгалтерии? или может государство дает налоговую льготу на некий процент чаевых? у нас-то все в мешок наличными потом делят, и отнюдь не все чаевые достаются официантам.
11.03.2011 02:12:25, ALora
наличные - в карман официанту, безнал - на счет кафе или ресторана
у Вас не так? 10.03.2011 20:18:38, Имбирный Эль
не понятно было слово "юрлицу". не знаю такого слова в русском языке, сорри.
и нет, у нас не так. у нас вне зависимости от вида оплаты официант получит свои заработанные чаевые.
10.03.2011 21:51:40, Руфина
и нет, у нас не так. у нас вне зависимости от вида оплаты официант получит свои заработанные чаевые.
10.03.2011 21:51:40, Руфина
аналогично - физлицо
они же юрики и физики 10.03.2011 22:18:46, Имбирный Эль
LOL
конфу читаю уже ооочень давно. пишу редко ;о)
офф: ник у Вас красивый очень 11.03.2011 00:45:17, Руфина
конфу читаю уже ооочень давно. пишу редко ;о)
офф: ник у Вас красивый очень 11.03.2011 00:45:17, Руфина
это и ресторан тоже. у нас в ресторане были комплексные корпоративные обеды.
11.03.2011 02:14:09, ALora
в столовых на чай не оставляют, факт 10.03.2011 17:19:28, Имбирный Эль
я вон выше написала: хорошее обслуживание - это обыкновенная норма. его и не замечаешь уже. плохого-то нет. и идти заранее снимать деньги в банкомате чтоб дать чаевые - на ум не приходит обычно.
10.03.2011 17:14:11, Гума
вы еще в кроновое время были. а теперь евро - мы сами к ним не привыкли еще.
10.03.2011 17:21:38, Гума
Зинаида Павловна, а вы в ресторане Олде Ханса были в Таллине? там тааакоооеее обслуживание, что никаких денег на чаевые не хватит :)))
10.03.2011 17:30:33, Гума
у меня побольше опыта конкретно там. придется вам поверить мне на слово :)
10.03.2011 21:29:44, Гума
значит не всегда они такие особенные. иначе бы и одного раза хватало. ан нет
10.03.2011 21:58:04, Шерлок
я туда удивляться хожу :) тому как они там работают. причем все, даже грузчики :)
10.03.2011 17:33:13, Гума
это средневековый ресторан. у них весь персонал, все, даже грузчики, даже когда ресторан еще закрыт, одеты в средневековую одежду. из натуральных, сразу скажу, тканей. зимой у них и верхняя одежда есть: пальто, накидки, шапки замысловатые, обувь длинноносая. они и ведут себя - постоянно! - как будто они люди того времени и живут этой жизнью. молодцеватые, жизнерадостные парни, общительные, слегка разбитные девки. с гостями охотно разговаривают, не как современные официанты, а как работники. внимательны, приветливы, но не навязчивы. говорят на разных языках, и на русском стараются.
я как-то рассказывала: в летнее время они где-то сразу после полудня обедают все вместе на веранде летней - садятся за сдвинутые столы и живописно трапезничают на глазах у гостей. это выглядит просто и естественно - с ними видимо рабоают специально. и это очень хорошо чувствуется. 10.03.2011 21:37:15, Гума
я как-то рассказывала: в летнее время они где-то сразу после полудня обедают все вместе на веранде летней - садятся за сдвинутые столы и живописно трапезничают на глазах у гостей. это выглядит просто и естественно - с ними видимо рабоают специально. и это очень хорошо чувствуется. 10.03.2011 21:37:15, Гума
с 1 января официально евро. три месяца параллельно кроны ходили, но это был переходный период. он кончился.
10.03.2011 17:26:12, Гума
ну, говорят, в Штатах в счете есть специальная графа "чаевые", куда вы вписываете размер чаевых, и с карты снимают уже вместе с чаевыми.
10.03.2011 17:05:15, мышка на сервере
я про другое. Именно про собственноручное вписывание чаевых в счет.
[ссылка-1] 10.03.2011 17:18:37, мышка на сервере
[ссылка-1] 10.03.2011 17:18:37, мышка на сервере
если нет размена - прошу разменять, если вообще нет наличных - это из разряда "форс-мажор" 10.03.2011 17:04:07, Имбирный Эль
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
