Главная > Конференции > Марья-искусница: вышивка и рукоделие

Конференция "Марья-искусница: вышивка и рукоделие""Марья-искусница: вышивка и рукоделие"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Спецам по специям!

Начальник привез подарок из Гуа - набор специй. Я половину не знаю как обозвать(((( Как переводятся эти специи:
starnise
nutmaice
turmeric
cinamon
cloves (гвоздика??)
gingelly
poppy
mustard
fenugreek
souff

20.01.2006 18:29:09, скво

18 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

souff- фенхель :)
что бум готовить?
кстати, фенхель очень хорошо с соей идет и со шпинатом. 20.01.2006 21:50:30, bundika

вот интересно: другие кто-нибудь сможет перевести... 20.01.2006 20:59:01, скво

а что, много осталось?
напиши мне на мыл, попробуем разобраться :) 20.01.2006 23:07:33, bundika

fenugreek - это пажитник, или шамбала. 20.01.2006 20:14:40, Masha27

а что это и с чем ее едят? Впервые слышу такое название... 20.01.2006 20:54:40, скво

cinamon - корица poppy - мак (обычно семена есть слово еще) mustard - горчица, cloves - всегда считала,что это клевер :) 20.01.2006 19:16:33, ВераК

Нет, это специя гвоздика, я проверила по словарю. Точно гвоздика. 20.01.2006 22:09:00, Александрина

а мак белым бывает? он почему-то белый...
а горчица вообще похожа на огромный мак... Это тоже нормально? 20.01.2006 20:54:06, скво

poppy seeds это не мак, это точно. он встречается в рецепах индийских... но без него точно можно обойтись 20.01.2006 23:12:04, bundika

Как это не мак? У меня в шкафчике стоит баночка с poppy seeds, обычный мак. 22.01.2006 01:09:41, Masha27

Семена горчицы маленькие кругленькие, обычно светло-коричневые или зеленоватые. 20.01.2006 22:10:30, Александрина

точно они 21.01.2006 11:41:28, скво

gingelly - скорее всего имбирь или его производные В словаре больше нет, нужно, действительно с специалистам по восточной кухне 20.01.2006 18:45:56, Александрина

наверное это семена имбиря... Чем-то на кунжут похоже... 20.01.2006 20:56:54, скво

cinamon -корица
cloves - гвоздика
poppy - мак
mustard -горчица (видимо семена, целые или молотые)
Остальное посмотрю в словаре и напишу. 20.01.2006 18:38:26, Александрина

turmeric-куркума
cloves-гвоздика
poppy- мак
mustard-горчица
остальное незнаю:( 20.01.2006 18:36:46, ktyf

fenugreek - пажитник, шамбула (бобовая мелкосемянная культура),
а остальное Вам уже перевели. Первые два слова в имеющихся у меня словарях не встречаются. А вообще с незнакомыми специями нужно поосторожнее! А вдруг оно как не так подействует на организму... Что иностранцу хорошо, то русскому - смерть, или как по-Вашему? 21.01.2006 14:59:54, Tesha

Здесь много про эту специю ... См. ссылку. Да и про остальные - там можно с удовольствием покопаться

[ссылка]

23.01.2006 14:33:06, Nnanna

Вернуться в конференцию

Спецам по специям!

Загруженные изображения