Произошло все спонтанно,поэтому и вкусно:))
Собралась я супчик варить,мясо поставила(свинина постная гр.200),а чем заварить-не знаю.Вроде все уже поднадоело.И вот пришла идея:соединить наш любимый овощной суп с "частью"рассольника,т.е. перловкой.
Вот что вышло:
мясной бульон(2,5л.) заправила пакетом Овощей по-деревенски и пакетом Овощной смеси,проварила минут 20 и добавила пол стакана перловки.Доварила до готовности перлоки(ещё минут 35-40)и готово!
Со сметаной-объеденье!
Вчера старший две!тарелки съел!(а он оч. большой превереда в еде)
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ой, перловку люблю, грибной суп с перловкой ням :)) единственное, что тогда сварила бы сначала перловку, а потом овощи туда, а то получилось, что овощи долго варились. но это я так, понимаю, что всё было спонтанно :)
24.04.2005 14:20:45, Anny+
я делаю простой суп :)) не люблю сложные рецепты, иногда делают и на мясном или овощном бульоне, добавлюят кучу приправ и т.д. Грибы у меня мама отваривает благородные осенью и в морозилку :) Использую их. Беру лук, мелко режу и на сковородку, потом туда же морковку. Пассирую. Грибы в это время варятся. К грибам перловку, когда всё готово, туда морковь и лук :) всё! со сметанкой - на любителя туда чеснока! :))) няяяяяяям :))
24.04.2005 15:11:32, Anny+
Добавочка. Перловку загодя нужно промыть и замочить, тогда она будет мягче.
Тот же суп можно делать вместо перловки с вермишелью, можно картофелину туда бросить, порезанную.
И тот же суп можно делать на сушеных белых грибах, домашних или фабричных. С рук я не покупаю. 24.04.2005 16:50:01, Oazis
Тот же суп можно делать вместо перловки с вермишелью, можно картофелину туда бросить, порезанную.
И тот же суп можно делать на сушеных белых грибах, домашних или фабричных. С рук я не покупаю. 24.04.2005 16:50:01, Oazis
О,про перловку это интересно,я так же грибной варю,только с лапшой или с картошкой.
24.04.2005 15:30:52, KaTYa (2,3)
Наверно ет.к.овощи были только-только из заморозки-они не переварились.Как-то удачно вышло:)
24.04.2005 14:38:04, Ольга01
попробуем... У нас тоже имеется в хозяйстве старший - привереда:))))
24.04.2005 13:47:39, Морская птица
АГА, знатный котяра:), Люба его уже в Девичьей, кажется, показывала:))
24.04.2005 16:03:31, Сима Полосатая
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?