Раздел: Правильное питание

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Polaris

Белки

Девы, у меня на калоризаторе получается хронический недобор в белках и перебор в жирах. Уже не знаю, что есть, помогите, плиииз!!!
Коридор: 1230 - 1360 Б92.3 - 102 Ж27.3 - 30.2 У153.8 - 170
Завтрак:
Кофе Президент молотый сухой
Молоко 3.2%
Колбаса вареная свиная 35г
Хлеб Боярский
Сыр Almette сливочный
Всего за Завтрак К185.5 Б6.9 Ж12.51 У11.19
Обед:
Рыба в чесночном соусе 250г
Томат
Редис
Огурец
Капуста белокочанная
Масло подсолнечное
Хлебцы ржаные
Всего за Обед К 569.9 Б32.21 Ж38.11 У25.12

Полдник
Творог 0.1% 150 г
Варенье из малины
Всего за Полдник К223.2 Б25.29 Ж0.23 У31.16

Ужин
Куриная грудка копченая 150г

Итого всего: К1154.10 Б91.40 Ж58.35 У67.47 Белков недобор, жиров перебор. Может, я считаю неправильно?
02.04.2014 11:08:10,

43 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Пупыржик
С колбасой у любого перебор по жирам случиться. Но у Вас их изначально мало в расчете ИМХО. Попросите Танюю LOO `расчитать вам правильные КБЖУ.
Про белки. Если вы не любите творог, может попробуете твороженную запеканку. Я ее делаю с калорийностью не более 160 ккал на 100 гр. При этом жиров там всего 4 гр, а вот белков 16 гр. Можно твороженное суфле сделать. Там только 9 гр белка, но зато сколько удовольcтвия)) Извините,если сумбур. Начала писатьв 18-00,закончила сейчас. Спрашивайте если непонятно.
02.04.2014 23:05:54, Пупыржик
Antre
А вам хватает 1154? Срывов не боитесь?

Безусловно, убрать колбасу, соус, сливочный сыр. Заменить на творог, яйца, орехи, менее жирный сыр.
02.04.2014 14:33:50, Antre
Polaris
вот я считать начала и сама удивилась - особо не голодаю, но калории вот такие получаются уже который день, 1200-1500, странно так. Правда, существенно порции уменьшила, это да, заметно. Печеньки-конфетки не перехватываю на работе 02.04.2014 17:47:38, Polaris
Antre
Всё же 1500 и 1200 две большие разницы. :) 02.04.2014 19:35:38, Antre
Helen May
Уберёте колбасу, сыр, соус к рыбе и всё будет хорошо. 02.04.2014 13:45:52, Helen May
LMila
ИМХО, изначально не правильный коридор. Инет считалки не корректно считают. Очень мало жиров для женщины. А вообще 90 белка набрать не сложно, но при условии что жиры надо побольше. 02.04.2014 13:40:48, LMila
llys
+1 02.04.2014 15:16:37, llys
Polaris
да, да, о чем и речь! Белки без жиров не набираются. Тоже думаю, что некорректный подсчет жиров, можно добавить хотя бы до 50-60 02.04.2014 14:13:31, Polaris
LMila
Да, думаю жиры смело до 50 можно поднимать, но только на за счет колбасы)) 02.04.2014 14:37:35, LMila
крИСТИНА
Убирайте колбасу, сыр, молоко можно взять 0,5%. С утра можно омлет без желтков. Вообще жиров у вас в принципе нормально, а вот углеводов маловато и общий калораж маленький. Не приучайте организм к такому количеству калорий, лучше 1300-1500. 02.04.2014 12:22:52, крИСТИНА
Polaris
а как омлет без желтков делать? как обычный? получится на сковороде? А по каллориям у меня не получается больше съедать, я количеством еды калораж поднимать не могу, только увеличением жирности получается. Вот сижу и думаю, как я эти 150 грамм творога пропихивать буду 02.04.2014 12:31:49, Polaris
150 это не проблема, я по 400 г ем, и ничего
Творог впихивается очень легко, если сделать его кремообразным, взбить с кефиром или молоком, можно ложку отрубей, фрукты покрошить туда, или покупать рассыпчатый, как вам написали ниже
02.04.2014 14:04:07, Zyzyka
творог с кефиром -кисло же 02.04.2014 15:22:04, yyana
Kot DaVinci
не, вкуснятина! банан туда и ягод замороженных!:) 02.04.2014 18:25:17, Kot DaVinci
крИСТИНА
И еще есть такая замечательная вещь как протеиновый коктейль, я его пью после тренировки. Но также я много из него пеку, просто заменяю им муку. Получаются очень вкусные и полезные десерты с большим количеством белка и практически без жиров. 02.04.2014 13:09:17, крИСТИНА
а для чего вы пьете после тренировки коктель протеиновый? У вас силовые тренировки? 02.04.2014 13:15:08, yyana
крИСТИНА
Да, у меня силовые тренировки. Чтобы не терять мышечную массу. 02.04.2014 13:21:07, крИСТИНА
Polaris
вооот, я тоже про него подумываю уже. И тоже в связи с силовыми тренировками. Но у меня нагрузка небольшая, я только 2 раза в неделю могу ходить заниматься. Сомневаюсь, нужен ли мне этот продукт 02.04.2014 14:16:52, Polaris
крИСТИНА
Да, как обычный. Можно одно яйцо с желтком и два белка. В одном желтке 6 гр жира. У вас не хватает углеводов. Добавьте в обед и ужин немного гарнира (рис, гречка, картофель печеный). Я сейчас перешла на крупу называется Киноа, полезнее риса. Вместо варенья ореховое масло, там много белка. 02.04.2014 13:07:02, крИСТИНА
Аня-лэ
<Вместо варенья ореховое масло, там много белка> и жира там много. В орехах жир конечно полезный, но в ореховом масле? Они ж там термически обработанные наверно? Полезность под вопросом. 02.04.2014 13:12:47, Аня-лэ
крИСТИНА
Это лучше, чем варенье. Только это естественно не нестле. 02.04.2014 13:31:11, крИСТИНА
а если творогом с вареньем нельзя, с сахаром тоже, с чем его есть, я вот призадумалась?
Мед не предлагать(не ем его ваПще)
02.04.2014 13:37:39, yyana
крИСТИНА
Я ем рассыпчатый valio 2%, он и без варенья вкусный. Есть натуральный заменитель сахара Stevia, не знаю правда продается ли он в Москве. А так можно с ягодами, фруктами. Еще иногда вечером я делаю мороженое из творога (творог, замороженые ягоды и немного молока) - очень вкусно)) 02.04.2014 13:43:08, крИСТИНА
а с сухофруктами, ну типа кураги нельзя есть? молоко ну никак непью(
творог обезжиренный в мягкой тубе покупаю
02.04.2014 13:47:56, yyana
Аня-лэ
Кислый потому что обезжиренный.

От 5% - для меня уже не кисло. А обезжиренный и не самый полезный, без жира кальций не усваивается. Я покупаю обычно 5%, читала статью, где написано, что оптимально - жирность 9%. Но 9% все же редко ем, пусть часть кальция пропадает :)

Считаю, что нерационально улучшать вкус продуктов за счет сахара, лучше пусть там будет немного жира. Все равно жир в определенном количестве организму нужен, особенно женскому (как выше написали - где-то 50 г в день). А уж если все равно невкусно - можно немного подсластить, 10-15% (не помню от чего :)) быстрых углеводов в день вполне допускается. В общем одну-две чайных ложек сахара в день можно, если хочется.
02.04.2014 18:37:21, Аня-лэ
я чай с сахаром пью,поэтому придется творог без есть(((( 02.04.2014 20:56:45, yyana
крИСТИНА
конечно можно и даже нужно, если вписываетесь в кбжу)) 02.04.2014 14:02:11, крИСТИНА
я не считаю кбжу) 02.04.2014 15:16:28, yyana
Аня-лэ
Возможно, но нужно учитывать его жирность и жиры уменьшать за счет других продуктов. 02.04.2014 13:34:01, Аня-лэ
Аня-лэ
150 г копченой грудки съесть не проблема, а 150 г творога - проблема? С творогом имхо проще, это же небольшая коробочка (можно зернистый или мягкий, думаю), а грудка - сухая, хоть и копченая. 02.04.2014 12:59:05, Аня-лэ
Polaris
творог не люблю в сыром виде. Врач во время беременности мне сказала принимать его каждый день, как лекарство, 2 столовых ложки. Нос заткнуть, вареньем залить, быстро проглотить))) 02.04.2014 14:15:26, Polaris
Аня-лэ
Если уж так, то я бы и без творога обошлась, думаю. Грудка с салатом, мясо вареное запеченное.

В приготовленном любите?

Запеканку можно, здесь многие делают с овсяными хлопьями.
Сырники в духовке, ленивые вареники.
Чизкейк без муки в микро.
02.04.2014 14:37:57, Аня-лэ
Polaris
это да, просто сырым творогом иной раз быстро перекусить можно. А чизкейк без муки как делать? рецептом не поделитесь? 02.04.2014 17:49:21, Polaris
Аня-лэ
Ниже ответила. По ссылке - без муки. 02.04.2014 18:27:56, Аня-лэ
сырники в мультиварке же тоже можно? 02.04.2014 15:21:00, yyana
Аня-лэ
Наверно можно, но я не пробовала :) Можно попробовать, что-нибудь должно получиться :)

По ссылке про чизкейк в микро. Я клала чайную ложку сахара, чайную ложку муки, лимонную цедру (немного наскребла на терке) и ванильный сахар. Может, без муки даже лучше было бы.
02.04.2014 16:42:05, Аня-лэ
Polaris
Спасибо большое, записала! 03.04.2014 11:05:44, Polaris
На завтрак колбасу убрать, она жирная и по белкам ерунда, лучше яйца/омлет, запеканку из творога + кашу добавить или же вашу копченую курицу с ужина на хлеб вместо колбасы

обед ок, но можно горсть риса, гречки, макарон, гарнир должен быть

а на ужин вместо копченой (много соли, утром привес будет) взять запечную + миску салата или овощи типа цветной капусты, брокколи , не крахмалистые вообщем

Коридор вам калоризатор считал? жиров должно быть 0,8-1 г на кг веса, белка 1.5-2 г в зависимости от активности
02.04.2014 11:22:26, Zyzyka
La Tour Eiffel
+1, особенно про убрать колбасу и копчености 02.04.2014 14:51:36, La Tour Eiffel
Polaris
ооо яйцо в смятку дает 8 грамм жира, а кусок колбасы 9, так что экономия не очень большая 02.04.2014 11:27:22, Polaris
зато чистый легкоусвояемый белок, и потом это в 100 г , а не в 32 г, колбасе 22 г на 100, в яйцах 11
можно есть 2 белка 1 желток
02.04.2014 11:30:13, Zyzyka
llys
Ну если бы вы еще 50 гр. творога 0,1 % съели то норму добрали бы по белкам. А кто вам коридор считал что-то жиров маловато. Вот углеводов к вас конкретный недобор? Но я не спец., сейчас спецы подтянутся посоветуют :) 02.04.2014 11:18:07, llys
Polaris
творог добавила, теперь бы съесть его в принцыпе))) 02.04.2014 11:28:33, Polaris


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!