Раздел: Нужен совет
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
творожная запеканка.
девочки,читаю,что некоторые кушают это блюдо.А как готовите?Как-то по особенному-диетическому или как обычно-с мукой или манкой?Поделитесь рецептиком.Оч.люблю запеканки всех видов,но почему-то во время диет никогда не готовлю.
23.09.2010 17:59:04, ИРИНА.КО
11 комментариев
Я делаю так:
1-1,5 кг творога 0 % жирности
3 яйца
сахар ок. 100 гр,можно немного ванильного сахара
соды на кончике,погасить
молоко 100-150 гр
манка и/или мука по немногу,только чтоб достичь нужной консистенции (не очень густая д.быть)
Далее все это выливаю в силиконовую форму и ставлю в духовку на 40-50 минут при температуре 150.
В готовой запеканке ок. 100 ккал. на 100 гр. 24.09.2010 09:26:39, Рыжая блондинка
1-1,5 кг творога 0 % жирности
3 яйца
сахар ок. 100 гр,можно немного ванильного сахара
соды на кончике,погасить
молоко 100-150 гр
манка и/или мука по немногу,только чтоб достичь нужной консистенции (не очень густая д.быть)
Далее все это выливаю в силиконовую форму и ставлю в духовку на 40-50 минут при температуре 150.
В готовой запеканке ок. 100 ккал. на 100 гр. 24.09.2010 09:26:39, Рыжая блондинка
Когда то Калина выкладывала рецептик - я себе сохранила и теперь вместо запеканки ее делаю:
БАНАНОВО-ТВОРОЖНАЯ КОВРИЖКА
Значит так : 800 грамм об. творога, 100 гр. манки ( я взяла значительно меньше ), 2 банана, 2 яйца, 70 грамм коричневого сахара, пол ложки лимонной цедры, пол-ложки молотой корицы.
Бананы очистить, размять вилкой. Добавить творог,яйца, сахар, манку - тщательно перемешать. Форму для запекания смазать маслом ( я не смазывала у меня она антипригарная)и выложить в нее приготовленное тесло. Поставить в духовку на 10 минут, затем коврижку вынуть посыпать смесью из оставшегося сахара, корицы и лимонной цедры. Снова поставить в духовку и выпекать 10-12 минут ( я больше ждала пока она подрумяниться побольше). Готовую коврижку охладить, вытащить из формы порезать.
6 порций , 152 калории, 45 минут готовить.
очень вкусно:) 23.09.2010 21:31:38, Фейхоа
БАНАНОВО-ТВОРОЖНАЯ КОВРИЖКА
Значит так : 800 грамм об. творога, 100 гр. манки ( я взяла значительно меньше ), 2 банана, 2 яйца, 70 грамм коричневого сахара, пол ложки лимонной цедры, пол-ложки молотой корицы.
Бананы очистить, размять вилкой. Добавить творог,яйца, сахар, манку - тщательно перемешать. Форму для запекания смазать маслом ( я не смазывала у меня она антипригарная)и выложить в нее приготовленное тесло. Поставить в духовку на 10 минут, затем коврижку вынуть посыпать смесью из оставшегося сахара, корицы и лимонной цедры. Снова поставить в духовку и выпекать 10-12 минут ( я больше ждала пока она подрумяниться побольше). Готовую коврижку охладить, вытащить из формы порезать.
6 порций , 152 калории, 45 минут готовить.
очень вкусно:) 23.09.2010 21:31:38, Фейхоа
я делаю в мульте. рецепт дать?
23.09.2010 20:29:55, Людмила 63
офф: моя то не выжила ((((
электроника накрылась, на дисплее всякая фигня выскакивает, когда включаю. Еще пару дней подожду и наверно буду новую заказывать. 23.09.2010 21:29:21, Фейхоа
электроника накрылась, на дисплее всякая фигня выскакивает, когда включаю. Еще пару дней подожду и наверно буду новую заказывать. 23.09.2010 21:29:21, Фейхоа
да. это вещь. особенно если дома худеть. не жарит и масла не надо. и на пару. а бульоны какие! я прям наливаю и с зеленью на обед.
23.09.2010 21:33:08, Людмила 63
есть смесь творопыш для запеканок. на обратной стороне очень хороший рецепт для духовки
23.09.2010 20:46:08, Людмила 63
я сегодня купила этого творопыша, запеканку по рецепту сделала. запах в кухне стоит просто потрясный, но пробовать сейчас не буду, завтра на завтрак попробую :)
24.09.2010 21:49:15, NataliaO
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?