Подогреть 1 литр молока до комнатной температуры. Отделить половину, добавить 2 яйца, 1 чайную ложку соли, 18 ложек муки с горкой. Перемешать миксером, влить растительное масло(ложки 4-5), добавить оставшееся молоко. На сковороду обычную налить немного масла, а затем маслом ее можно не смазывать, хватает вмешанного масла. Готовые блинчики смазывать сливочным маслом.
Такие блины хороши со сметаной, мясными и солеными начинками, поскольку несладкие.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.