Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Форма для выпечки?
Какую форму используете для выпечки (кексы)? (Фирма и форма). Ведь круглая форма с дыркой, (для шарлотки в основном) наверное не подойдет?
29.05.2004 17:09:09, Vikusha-Blondy
2 комментария
Использую и с дыркой (она, мне кажется, даже больше подходит), и без дырки. По-моему, она просто не должна быть мелкой.
31.05.2004 08:16:31, Штуша
Форма с дыркой подойдёт. Что касается форм вообще, то я их обновляю каждый год. Фирм перепробовала много, а формы всё равно после э-ннного количества выпеканий теряют свои антипригарные свойства. Так что теперь я покупаю что подешевле - всё равно менять. А для кексов использую обыкновенные эмалированные, оставшиеся от бабушки посудины (для студней они что-ли? :0) Выстилаю фольгой и заливаю тесто.
29.05.2004 21:56:19, Kuka
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?