Посоветуйте, какое лучше покупать! И на каком конкретно вы остановились....
А то я в оливковом масле - как свинья в апельсинах...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кстати... В небольшое блюдечко наливается оливковое масло, кидается немного соли. Рядом кладётся пресный белый хлеб (классически) или советский ржаной(мне нравится). Правильное блюдце-формы срезанного цилиндра, 6-7 см в диаметре с краем высотой 1 см.
В обычное чайное блюдце или на маленькую тарелку насыпается белый сухой сыр типа высушеной феты, можно пармезан. Удобряется оливковым маслом. Потребляется с белым хлебом или само по себе
И то и то-закуски. Хорошо под чинный расслабленный разговор. :-)
26.03.2004 23:40:31, male
В обычное чайное блюдце или на маленькую тарелку насыпается белый сухой сыр типа высушеной феты, можно пармезан. Удобряется оливковым маслом. Потребляется с белым хлебом или само по себе
И то и то-закуски. Хорошо под чинный расслабленный разговор. :-)
26.03.2004 23:40:31, male
Есть светлое и есть тёмное. Это основное на что надо смотреть. Светлое - повышенной очистки, тёмное - "цельное", Extra Virgine. Цельное - с явно выраженным вкусом, горьковатое. На любителя, но если Вам нужен именно средиземноморский вкус некоего салата-нужно именно оно.
Всё остальное (в бутыли, в банке итп..) - детали. В тёмной стеклянной бутыли - вроде бы лучше всего.
Конкретный сорт - подбирается по вкусу. 24.03.2004 21:47:01, male
Всё остальное (в бутыли, в банке итп..) - детали. В тёмной стеклянной бутыли - вроде бы лучше всего.
Конкретный сорт - подбирается по вкусу. 24.03.2004 21:47:01, male
Очень важно, чтобы на бутылке было написано VIRGE, другие виды совсем не полезны! :)
23.03.2004 15:54:53, Золотой Ключик
Читайте также
Психология победителя: как маленькому спортсмену остаться в выигрыше вне зависимости от результата соревнований
Как правильно реагировать на поражения?
