Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Детский стол
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рыба для всей семьи
Хочу на ужин запечь рыбу в духовке, как бы сделать вкусно и сытно и чтобы ребенку 2-х летнему можно есть было? если попробовать заменить майонез сметаной - кто нибудь пробовал это сочетание? Подскажите , пожалуйста :)
18.02.2004 15:59:52, Gita
8 комментариев
А я делаю так: рыбу крупную солю, перчу снаружи и внутри. Смазываю жирными сливками снаружи и внутри. Заполняю нашинкованым луком (можно еще картошку порезать кубиками м тоже положить во внутрь), в фольгу и в духовку. Получается очень вкусно. А еще вкуснее, если ее сделать на гриле.
18.02.2004 22:21:32, СветаК
Спасибо за рецепты :). Так и сделаю - с сыром, помидорами и сметаной (ням-ням!)
18.02.2004 16:50:14, Gita
Сделала вчера -вкусно, мужу очень понравилось, хотя он к рыбе обычно равнодушен. И дите поело . Еще раз спасибо!!
19.02.2004 18:39:53, Gita
А вот попробуйте как Мукуля советовала сделать, на прошлой неделе был рецепт окуня с брынзой и помидорами. Мы всей семьей с удовольствием эту рыбку ели, включая полуторагодовалую дочку. Машка у нас вообще-то убежденная вегетарианка, но тут кусочек таки соизволила съесть.
18.02.2004 16:33:15, Крыса клевая
Да очень вкусно, я сегодня так рыбу готовила. Мукуля, огромное спасиб.
19.02.2004 00:12:46, Дюдюка Барбидокская
В сетане можно запросто. Я еще карпа запекаю в масле. берем стандартную пачку масла, отрезаем от ее короткой части триломтика под рыбу, три дломтика в брюхо, три домтика сверху. Рыбу предварительно обмазать солью, приправой. Можно в брюхо положить лука сырого или обжаренного, укропа-петрушки. Очень нежно получается. А детю своему я даю рыбу с ребер брюшних :) Там мелких косточек 100% нету, а то если Лесе попадется кость, она потом рыбу совсем есть не станет.
18.02.2004 16:23:15, Анитка
Рыба без кожи и костей, слой лука, слой шампиньонов жареных, слой помидоров кубиками (можно свежих, можно обжарить но 2-х летке лучше свежих), присыпать сыром, залить сметаной и запечь.
Можно совсем просто: рыба (посолить, сбырзнуть соком лимона), лук (немного), сыр, в фольгу и в духовку. в конце открыть и сверху маленький кусоче маслица и подержать еще мин 10 18.02.2004 16:14:06, Мукуля
Можно совсем просто: рыба (посолить, сбырзнуть соком лимона), лук (немного), сыр, в фольгу и в духовку. в конце открыть и сверху маленький кусоче маслица и подержать еще мин 10 18.02.2004 16:14:06, Мукуля
Читайте также
Правильные и неправильные причины для разрыва
Причины, при которых не стоит торопиться подавать на развод
Грибная диета: 5 причин включить в рацион грибы
Что полезного содержится в грибах и можно ли на них похудеть?