Раздел:
Научите готовить!
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
какое купить слоеное тесто?
Загорелась! только я не пеку, мне бы что-нибудь, способное выдержать мою криворукость. Что выбрать? и какие начинки? Спасибочки!
13.08.2002 19:25:23, Nata
1 комментарий
Я покупаю то, которое попалось на глаза →
Я покупаю то, которое попалось на глаза :)) Раньше в глаза бросалось слоеное дрожжевое :) На днях купила слоеное недрожжевое. А начинку... Да без разницы, только не мокрую, в смысле, просто так ягоды/фрукты лучше не кидать. Яблоки можно проварить с сахаром чуть-чуть, пятиминутку сделать, корицу добавить и в тесто рулетом завернуть. Можно брынзу/сыр с зеленью положить - хачапури почти получится :) (только это закрытый пирог), еще "пицца" на лист теста (предварительно распластанный по противню)бросаю: на дно - тертый сыр, потом вперемешку - порезанные перец, помидор, обжаренная колбаса/сардельки/сосиски/была идея тушенку раскидать, пока не делала, грибы. Все это посыпать сыром тертым (я по-простому - то российский, то костромской, то пошехонский). И в духовку на 180С минут на... пока тесто не будет готово с сыром вместе. Вот.
13.08.2002 20:59:27, Anitobus
