Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Белые грибы свежие - как?!

Сегодня утром мироздание послало мне три роскошных боровика общим весом 317г)) Я человек сугубо городской, в грибах профан и готовить умею только шампиньоны. Что с ними сделать такого, чтобы не испортить это богатство? Знатоки, подскажите, плжалуйста!

01.08.2016 11:24:21, nickoffova

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

три гриба - либо суп, либо ризотто, ризотто с белыми прекрасно, суп тоже, но не пюре, а просто - грибы, картофель, лук и всё (ну соль ещё, конечно, и в готовый сметанки). Вкус этого гриба не стоит не чем портить. 01.08.2016 20:54:48, douceur

тллько что сварила суп. белые обжарила с луком, + картошка, + немного сыра виолы. Бжжжи блендором. ну вода еще там была, разумеется 01.08.2016 16:01:34, Nadia.

-суп-пюре, но добавила бы шампиньоны
-жареную картошку с грибами 01.08.2016 15:13:32, орловфв

Жюльен.
Мне нравятся белые жареные в сливочном масле с солью и луком. 01.08.2016 13:01:27, Sloe

суп сварите 01.08.2016 11:47:24, Anett_X

Вернуться в конференцию

Белые грибы свежие - как?!

Загруженные изображения