Пропадают яблоки, и куплен творог и творожная масса для запеканки. Есть ли рецепт пирога, где все это можно совместить?
Шарлотку не предлагайте, на нее уже смотреть не можем(((
яблоки не целиковые
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рецепта у меня нет, но сказать хочется). В Литве пробовали очень вкусные пироги с творогом и яблоками. Так что, совмещайте смело, должно получиться.
28.09.2011 14:11:08, Werta.
Надеюсь, что эти составляющие у вас имеются.
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Основа - песочное тесто. 2 яйца взбить со 100гр сахара, добавить 100гр мягкого сливочного масла и 200гр муки. Замесить тесто и поставить в холодильник охладиться.
Начинка - 4 яйца взбить со 100-150гр сахара, добавить 40гр крахмала и 400-500гр творога, добавить 50гр растопленного сливочного масла. Всю массу хорошо перемешать или взбить миксером.
В круглой форме распределить песочную основу, сверху вылить творожную массу, затем разложить порезанные дольками яблоки. Количество яблок - по вкусу. 21.09.2011 15:50:18, Antre
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Основа - песочное тесто. 2 яйца взбить со 100гр сахара, добавить 100гр мягкого сливочного масла и 200гр муки. Замесить тесто и поставить в холодильник охладиться.
Начинка - 4 яйца взбить со 100-150гр сахара, добавить 40гр крахмала и 400-500гр творога, добавить 50гр растопленного сливочного масла. Всю массу хорошо перемешать или взбить миксером.
В круглой форме распределить песочную основу, сверху вылить творожную массу, затем разложить порезанные дольками яблоки. Количество яблок - по вкусу. 21.09.2011 15:50:18, Antre
Спасибо за рецепт. Очень понравился! Уже предвкушаю, как буду делать с брусникой (черникой, морошкой и т.д.)..
25.09.2011 16:56:33, Tat
Запеканку такую как по ссылке делала, можно и просто кубиками яблоко добавить в творожную массу. Ещё часто делаю сырники с кусочками яблок ;)
21.09.2011 15:27:10, abri
приходят на ум всякие десерты желатиновые. можно в креманке прослоить: творожный крем, яблочное пюре, творожный.
21.09.2011 13:12:49, pozemka
Часто делаю, очень вкусный. "Аппетитный и сочный творожно-яблочный пирог"
21.09.2011 12:54:57, Antre
Если хочется запеканки, в тесто положить порезанные яблоки.
21.09.2011 12:17:54, Зверик
я так делала, получается очень вкусно! только яблоки не в творожное тесто замешивала, а сверху запеканки выкладывала и заливала "цветаевским" сметанным кремом.
21.09.2011 13:04:47, pozemka
Не разваливается. Сама не делала (мои домашние не любят). Ела в гостях - было вкусно. Делали вроде как по стандарту (яйца, сметана, манка, творог и яблоки).
21.09.2011 12:43:52, Зверик
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?