Раздел:
...затрудняюсь выбрать раздел
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как отмерить или отвесить???
Вот у меня по рецепту написано, что нужно 7гр прессованных дрожжей, а пачка 100гр. И вот как отмерить, потому что если добавить дрожжей больше то получится брага, а я квас хочу((((
20.06.2011 17:34:00, Ябеда и вредина
9 комментариев
Отмерить удобное количество дрожжей, р →
Отмерить удобное количество дрожжей, растворить в воде и отлить нужный объем.
Например: 25 гр в 200 мл, отлить 56 мл раствора. Для кваса нормально будет и 50 мл :)
21.06.2011 10:28:26, Руся
А так только приблизительно. Разделить →
А так только приблизительно. Разделить на пополам= 50г, одну половину ещё раз пополам =25г, ещё раз разделить одну часть=12,5г.Ну и эту надо на 2 разделить=6,25г, зацепите чуть больше при дележке и будет прибл 7г... Резать всё не обязательно, можно только ножом насечки сделать на пачке дрожжей.
20.06.2011 17:51:15, abri
какие у меня весы замечательные, я на них 10 грамм дрожжей отмерила :-)
20.06.2011 17:55:54, Tanita Tararam
да с весами проще ;)
20.06.2011 18:07:03, abri
можно и так ;) и "на глазок" отмерить. А можно 10г поделить пополам= 5г, и ещё раз пополам= 2,5г. 5+2,5г=7,5г. Ай, всё= на глазок надо делить, поточнее не получится :)))
20.06.2011 18:19:03, abri
а еще эти дрожжи так крошатся, что мы можем тут теоретически делить и так и эдак... а н а деле получится не пойми что :-)) я вот только весами и спаслась.
20.06.2011 19:12:59, Tanita Tararam
теоретики :)))ага крошаться, но в принципе можно изловчиться и поделить
20.06.2011 22:16:17, abri
