Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кролик. Филе. Что приготовить? Детское меню.
Имеем 2 кг филе кролика. Поделитесь рецептом из детского меню. Всегда только отваривала, надоело. Что еще можно? Знаю,что потушить или запечь, но как вкуснее, вернее с чем))
10.12.2010 21:25:47, evmit
5 комментариев
Можно потушить с черносливом. я так доче делала, когда она маленькая была. + отварная картошка, можно все это в горшочке потушить.
Можно сделать суфле - делается фарш как на котлеты, но однороднее (в блендере, и добавляются сливки 11.12.2010 19:06:59, БУКАшКА
Можно сделать суфле - делается фарш как на котлеты, но однороднее (в блендере, и добавляются сливки 11.12.2010 19:06:59, БУКАшКА
Ага :) Когда она была совсем маленькая, я все это промалывала в блендере, получалось пюре как из дорогих баночек :)
Вспомнила еще, можно из такого нежного фарша делать маленькие фрикадельки. Просто отсаживать с ложки в кипящую воду, проварить минут 7-10, и фрикадельки готовы. 12.12.2010 09:59:38, БУКАшКА
Вспомнила еще, можно из такого нежного фарша делать маленькие фрикадельки. Просто отсаживать с ложки в кипящую воду, проварить минут 7-10, и фрикадельки готовы. 12.12.2010 09:59:38, БУКАшКА
Моя дочка (почти 2 года) очень любит тушеного кролика (собссно крол+лук+морковка+немного нежирной сметаны)
10.12.2010 23:30:44, Neromashka
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
