Может этот салат уже и известен многим, но я вчера попробовала первый раз и мне очень понравилось.
6 составляющих:
1. зеленый горошек
2. зеленый лук
3. свекла (сырая, нарезанная соломкой)
4. морковь (сырая, нарезанная соломкой)
5. картошка(зажаренная в масле, нарезанная тоже соломкой, но тоньше, чем фри)
6. мясо (можно птицы, можно другое, нарезаное маленькими кусочками, и зажаренное в масле)
заправляется майонезом непосредсвенно перед раскладыванием по тарелкам ( а то картошка вся размокнет)
были вчера в гостях, этот салат подавали так: на стол поставили блюдо, на котором были выше перечисленные продукты (не не мешаниной, а отдельныма кучками), а потом, уже непосредственно перед употреблением, это все полили майонезом и тут же разложили по тарелкам...
ОБЪЕДЕНИЕ! :-)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Соломкой:
свекла
морковка
картофель фри
вареное мясо
можно не много лука.
Заправляется маслом без запаха.
Овощи и мясо в равных пропорциях.
Колбасу вместо мяса не кидать. ;)
Фри можно из Макдональса. ;))
И называется это блюдо - "Чуфан" 28.01.2002 15:39:55, Lem
Чифан - по китайски, если не ошибаюсь, "есть рис" - а по смыслу - ЕСТЬ. А вот слово "чифан" - это уже народное словцо, почти феня, в армии, к примеру, так обозначали всякую цивильную еду.
28.01.2002 17:08:26, Димитрий
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
