Шпинат обдать кипятком, грибы и лук посолить, поперчить и обжарить в оливковом масле. Канеллони отварить до состояния "al dente". Растопить сливочное масло и добавить в начинку. Начинить канеллони шпинатно-грибной начинкой, положить в смазанную сливочным маслом прямоугольную тефлоновую форму(можно использовать алюминиевую одноразовую форму). Залить сливками и запекать 25 мин. потом посыпать сыром и запекать еще 5 мин. включив гриль, затем посыпать крупно порубленной петрушкой.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.
