Мясо отваренного окорочка порезать (можно соломкой).
Картофель и морковь отварить и порезать кубиками. Сыр натереть на средней терке. Все смешать, добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец и заправить майонезом.
Свежие огурцы можно заменить маринованными.
Можно добавить зеленое яблоко.
Салат получается вкусный и менее тяжелый для усваивания, чем классический "Оливье".
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
