Мясо отваренного окорочка порезать (можно соломкой).
Картофель и морковь отварить и порезать кубиками. Сыр натереть на средней терке. Все смешать, добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец и заправить майонезом.
Свежие огурцы можно заменить маринованными.
Можно добавить зеленое яблоко.
Салат получается вкусный и менее тяжелый для усваивания, чем классический "Оливье".
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.
