те у кого есть опыт, поделитесь, плиз:
- что за зверь?
- где взять?
- а оно того стоит?
спасибо -)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Всё тоже что и с остальными птицами,она не такая и жирная и помясистее уткогуся ИМХО
10.12.2008 12:15:25, Галя и
а где их искать-то, не подскажите?
в магазинах не видела ниразу, на рынке?
и она на вкус все-таки утка? 10.12.2008 12:27:40, zaraza
в магазинах не видела ниразу, на рынке?
и она на вкус все-таки утка? 10.12.2008 12:27:40, zaraza
я привезла с кубани, покупала там у "проверенных":)) соседей, правда ощипывала сама (ее это не украсило:)). На мой вкус- ооочень отдаленно напоминает утку, мясо темнее и плотнее,ВКУС- что нравится в утке, насыщеннее что-ли, а то, что не нравится. отсутствует. запах другой, благороднее - все ИМХО, и касается домашней индоутки, парной.
Если рядом с Тушино, могу угостить, сегодня уже надо приготовить, если она еще не испортилась, забегайте вечерком:)) 10.12.2008 12:38:22, kuzkina_mama
Если рядом с Тушино, могу угостить, сегодня уже надо приготовить, если она еще не испортилась, забегайте вечерком:)) 10.12.2008 12:38:22, kuzkina_mama
Конечно утка,только менее жирная и более мясистая(это я уже повторяюсь),это и есть утка(забыла по-моему мускусная чтоль),а почему у нас их индоутками называют,у нее оперение такое черное а над клювом маленький практически незаметный нарост такой как у индюка,наверное поэтому.У меня соседка по даче держала их.
Купить?Ну попробуй на рынке(например на рижском)или еще какои где торгуют домптицей,только вот как в ощипаном виде отличить ее от просто утки не могу сказать, 10.12.2008 12:32:55, Галя и
Купить?Ну попробуй на рынке(например на рижском)или еще какои где торгуют домптицей,только вот как в ощипаном виде отличить ее от просто утки не могу сказать, 10.12.2008 12:32:55, Галя и
можно тоже рядом постою?
У меня такой зверь лежит в холодильнике уже третий день, солью присыпанный, привезла с Кубани, там их очень почитают, считают менее жирными и благороднее на вкус, хотела Диму угостить, но так ужасно общипала (сама, первый раз в жизни, тоже здесь вдохновили:)), шо стесняюсь теперича и предложить:))
Чтобы с ней сотворить такого, чтобы кожные огрехи скрыть?:))
10.12.2008 12:09:58, kuzkina_mama
У меня такой зверь лежит в холодильнике уже третий день, солью присыпанный, привезла с Кубани, там их очень почитают, считают менее жирными и благороднее на вкус, хотела Диму угостить, но так ужасно общипала (сама, первый раз в жизни, тоже здесь вдохновили:)), шо стесняюсь теперича и предложить:))
Чтобы с ней сотворить такого, чтобы кожные огрехи скрыть?:))
10.12.2008 12:09:58, kuzkina_mama
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
Простые способы позаботиться о своем теле. Памятка нежности к себе
Как заботиться о своем теле?
