Приготовить первое тесто. Натереть тесто через крупную терку на противень, выпечь. Охлажденные после выпечки жгутики мелко поломать - до размера арахисового орешка. Хорошо перемешать с кремом.
Приготовить второе тесто: яйца растереть с сахаром, добавить сметану, всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и какао, испечь 2 коржа.
Приготовление второго крема: вскипятить молоко с сахаром, влить разведенный крахмал, остудить. Добавить масло, взбить миксером. Смазать этим кремом темные коржи.
Собрать торт: темный корж, затем масса с ореховым кремом, затем снова теиный корж. Торт поставить в холодильник, чтобы пропитался.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
