Смешать яйца с солью, прибавить 1,5 ст молока, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков. Тесто развести оставшимся теплым молоком.
Разогреть сковороду, смазать ее маслом. Налить тесто и выпекать блин.
Блин, подрумянившийся с одной стороны, осторожно снять со сковороды и переложить на разделочную доску. Так же выпекать остальные блины.
Овощную смесь разогреть, посолить, поперчить и оставить в теплом месте. Плавленые сырки размягчить.
Противень смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями. Положить блин поджаренной стороной внутрь, равномерно разложить по всей поверхности овощную смесь и накрыть вторым блином.
Так же подготовить и остальные блины.
Поверхность подготовленных блинов покрыть растопленным плавленым сырком и поставить противень в духовку на 10-20 минут при средней температуре.
Готовые блины разрезать на кусочки и выложить на блюдо, гарнировать овощами.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
