1) поставить разогреваться духовку
2)1 стакан воды и 100гр масла слив. поставить на огонь до закипания
3) снять закипевшее и добавить 1 стакан муки, перемешать
4) по одному добавлять 4 яйца, перемешивая
5) чайной ложкой выкладывать на смазанный подс.маслом протвень тесто на расстоянии друг от друга))
6) поставить в духовку (примерно до 4-ки уже разогревается) на 20-25 мин. пока печется не открывать, чтоб не осели.
7) делаем пока начинку: пачка(200гр) масла - хорошего, смешиваем с банкой сгущенки. Миксером или блендером(я палкой для дет.взбивания делаю))
8) вынимаем эклерчики, даем им остыть, потом рукой надрываем и ч.ложкой закладываем туда крем, чуть смазываем еще сверху, для прилипания сах.пудры.
9) посыпаем сах.пудрой
ВСЁ! Очень просто, быстро и вкусно!!!!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Весенние привычки, которые делают жизнь легче
Весна – лучшее время для маленьких перемен. Несколько простых привычек могут вернуть энергию, улучшить настроение и сделать повседневную жизнь легче. Рассказываем, какие весенние ритуалы помогают почувствовать больше сил, спокойствия и радости в обычных днях.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
