Почему-то "подсела" на сырые шампьньоны. А именно, пропускаю их через комбайн с сыром и чесноком, потом добавляю специи и майонез и/или сметану. Далее полученное вкусное или намазывается на хлеб, или суется в питу, или кладется как соус в макароны/рис/картошку, или начинкой в слоеное тесто. Это же добавляю в гречневую кашу...
В общем, подсела! Ужасно нравится ;-))))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Обожаю сырые шампиньоны -- просто режу пополам, солю и ем. Правда, если переусердствовать, дико болит печень. Грибы вообще для нее весьма нехороши :(
29.10.2001 19:24:23, fat mouse
А ещё просто и вкусно: на мягкий белый хлеб тоноко намазать сливочного масла, сверху уложить порезанные пластинками сырые шампиньончики и слегка посолить. Только есть надо сразу, а то грибы быстро заветриваются.
26.10.2001 17:19:00, тётя Валя
Уже сегодня позавтракала таким образом:) Очень вкусно:))
Только я не на хлеб все это мазала и накладывала,а на тонкие вафельные листы(готовые). С диетическими целями:)) 27.10.2001 12:26:25, BelKa
Только я не на хлеб все это мазала и накладывала,а на тонкие вафельные листы(готовые). С диетическими целями:)) 27.10.2001 12:26:25, BelKa
А я Чудиков рецепт опробовала, тоже классно :))) Мы прям так ели и на хлеб мазали. На другие варианты сырья уже не хватило :)))
28.10.2001 14:25:29, тётя Валя
Можно есть СЫРЫЕ грибы???????????????? Вот это да!..
26.10.2001 13:25:25, Лорис
Кстати, вот еще один ужасно вкусный салат с опасными ингредиентами: Шпинат, сырые шампиньоны, нарезанные пластиночками, бекон, доведенный до хрустящего состояния в микроволновке и наломаный на маленькие кусочки. Заправляется смесью сырого желтка и большого количества лимонного сока, перцем и солью. O-очень вкусно.
26.10.2001 18:04:30, Elka1
Нет, сыроежки нельзя. Только шампиньоны. В какой-то радиопередаче слышала.
30.10.2001 14:31:14, Тамара
Конечно можно но мне не нравится вкус хотя в Ма мезон флори ела вкусный салат - сырые шампиньоны, сырые огурцы и сырые помидоры. Вкусно :)
26.10.2001 13:35:57, Скарлетт
Я тоже люблю:) Они сырые гораздо сытнее вареных почему-то:) Я их в салаты еще режу сырыми:) Это в Париже так едят, я там подсмотрела:)
А что такое рулеззз? 26.10.2001 12:49:01, BelKa
А что такое рулеззз? 26.10.2001 12:49:01, BelKa
Читайте также