А не подскажут ли уважаемые эксперты, как запечть картошку в духовке?
Духовка газовая, картошка некрупная. Печь хочу целиком.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Всем большое спасибо, поужинала.
Чего и вам желаю :-) 12.11.2007 21:40:10, LinaLina
Чего и вам желаю :-) 12.11.2007 21:40:10, LinaLina
Мне главное было - не чистить.
Картошку помыла, каждую завернула в предварительно смазанный подсолнечным маслом кусочек фольги - и в духовку на противень. Да, на последние 2 штуки фольги не хватило, я их просто маслом смазала и туда же.
Время от времени тыкала в них зубочисткой. Когда картошка проткнулась насквозь, вынула и ела, посолив и добавив домашнего сыра, с маринованным огурчиком.
Остатки сегодня накромсала дольками и обжарила на сковородке. 13.11.2007 17:43:05, LinaLina
Картошку помыла, каждую завернула в предварительно смазанный подсолнечным маслом кусочек фольги - и в духовку на противень. Да, на последние 2 штуки фольги не хватило, я их просто маслом смазала и туда же.
Время от времени тыкала в них зубочисткой. Когда картошка проткнулась насквозь, вынула и ела, посолив и добавив домашнего сыра, с маринованным огурчиком.
Остатки сегодня накромсала дольками и обжарила на сковородке. 13.11.2007 17:43:05, LinaLina
высыпьте туда картошку, налейте хорошего оливкого (или любого какое любите) масла, насыпьте соли, специй, травок. завяжите. трясите чтобы вся картошка покрылась маслом и специями.
высыпьте на противень и пеките.
но я бы на половинки порезала. или на четвертушки. выстреее будет готово.
готовность проверять методом тыка, да-) 12.11.2007 20:56:35, zaraza
Иначе, соответственно меньше времени. Но полчаса, я думаю, уйдёт.
Потом есть надо прямо с кожурой. Мы режем её кусочками, и пока она сочится паром, поглощаем с помидорами и свежим слив. маслом. Это единственное блюдо, которое я без слив. масла не люблю.
А вот варёную картошку - с подсолнечным... 12.11.2007 18:56:40, ЕЕ
чищенную картошку надрезать поперек не до конца, чтоб не развалилась, обвалять в смеси раст.масла, соли и приправ. запекать в духовке.
по ссылке картинка.
маленький секрет нарезания:положите рядом две разделочных доски одинаковой высоты, зажмите между ними картофелину.нож держите в направлении от доски к доске. 12.11.2007 14:42:22, Setantа
в фольге,можно ещё надрезать её и сальца или грудинку в нее положить,а так просто заворачиваете в фольгу и вперед
12.11.2007 14:07:25, Галя и
так вам никто не скажет - разные духовки, разные картошки по размеру, сортам, кондиции
я бы минут через 25-30 проверил бы первый раз, если не крупная 12.11.2007 17:20:22, Димитрий
я бы минут через 25-30 проверил бы первый раз, если не крупная 12.11.2007 17:20:22, Димитрий
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
Простые способы позаботиться о своем теле. Памятка нежности к себе
Как заботиться о своем теле?
