Рецепт: Рыбные корзиночки

Из ингридиентов для теста замесить песочное тесто, выложить в формочки для корзиночек, насыпать в них горох (сухой, чтобы тесто не поднималось)и выпекать в духовке до золотистого цвета. в это время лосось освободить от костей и размять вилкой, мелко порезать яйца, лук, добавить в лосось, перемешать с майонезом.
В выпеченные корзиночки выложить лососевую массу, украсить маслинами и петрушкой.
[ссылка]