Берем картофель среднего размера, тщательно его моем (не очищая), срезаем "шляпку", вынимаем ложкой середину. Режем лук, морковь, грибы и обжариваем на сковороде, солим, перчим по вкусу, добавляем кетчуп.
Далее фаршем наполняем клубни картофеля, накрываем их "Шляпкой" и в духовку на 35-40.
p.s. для придания блюду пикантности, в фарш можно добавить мелко порезанный чернослив,исключив кетчуп
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Трещины на руках от мытья и сухости: какой состав крема реально работает
"Увлажняет 24 часа" – это про предплечье в лаборатории, а не про руки, которые моют 15 раз в день. Разбираем, какие цифры в составе крема важны на самом деле.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.
