Часть картофеля отварить в кожуре,часть - приготовить обычное пюре.Картофель в "мундире" очистить (горячим),пропустить через мясорубку.Смешать обе части.Влить в пюре яйца.Формировать круглые котлетки.Можно приготовить любую начинку (например: обжарить лук,грибы,морковь,капусту и т.п.)Можно добавить жар.лук прямо в пюре.Крокеты обвалять в сухарях и обжарить.Можно испечь в духовке ,намазав яйцом.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
