Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ребенок мечтает печь печенья
Что бы такого испечь вместе с 2-летним чадом? КУпили формочки разные для печеньев, теперь надо тесто какой-нить изобрести, чтобы легко от формочек отделялось и вкусным было. Есть мука, сахар, яйца, масло сливочное и сметана. Посоветуйте, плиззз. Еще есть какао несквик. Может быть, оно тоже пригодится?
03.03.2006 14:10:30, Маня&
6 комментариев
Нам с дочкой очень вот такое печенье понравилось. Делается легко и приятно, получается вкусно. Я еще в тесто корицы немного добавляла. Не украшала ничем.
03.03.2006 17:07:05, marigal
Очень хорошо для этой цели пойдет творожное тесто (если творог не противопоказан)
1 пачка (250 г) творога
1 пачка (250 г) маргарина
2 ст. муки
соль, сода на кончике ножа (погасить уксусом)
Маргарин с мукой перетереть в крошку, добавить творог и замесить тесто. Раскатать в пласт, нарезать формочками фигурки, посыпать сахаром и отправить в духовку. 03.03.2006 16:25:53, Nat2
1 пачка (250 г) творога
1 пачка (250 г) маргарина
2 ст. муки
соль, сода на кончике ножа (погасить уксусом)
Маргарин с мукой перетереть в крошку, добавить творог и замесить тесто. Раскатать в пласт, нарезать формочками фигурки, посыпать сахаром и отправить в духовку. 03.03.2006 16:25:53, Nat2
А может для начала,купить мое любимое слоеное тесто,вырезать из него фигурки,дать ребенку наделать бантиков и посыпав сахаром отправить в дух.Просто вспомнила какой был восторг у 4 летней племяшки,когда слоеное тесто превратилось из плоского в "многолистиковое"
03.03.2006 16:09:15, галя и
песочные печеньки обыкновенные. а еще их можно цветной глазурью раскрасить - сахарная пудра растирается с капелькой лимонного сока и добавляется краситель: морковный сок дает оранжевый цвет, свекольный - красный и т.д.
очень здорово получается! 03.03.2006 14:39:03, Сара Барабу
очень здорово получается! 03.03.2006 14:39:03, Сара Барабу
Пасибо:) ТОка у всех эти рецепты песочного теста разные, никак у меня не получается найти хороший. Чтобы не жесткие печенья получались
03.03.2006 14:44:39, Маня&
чтобы были не жесткие - сделайте творожные: половину масла в рецепте заменяете творогом.
а еще можно испечь бисквит тонким слоем и из готового вырезать фигурки.
формочки с дном или без? в тех, что с дном, можно печь маффинсы - там необязательно смешивать до однородности, ребенок справится.
03.03.2006 15:22:55, Samba
а еще можно испечь бисквит тонким слоем и из готового вырезать фигурки.
формочки с дном или без? в тех, что с дном, можно печь маффинсы - там необязательно смешивать до однородности, ребенок справится.
03.03.2006 15:22:55, Samba
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?