Отвариваем в большом количестве воды цветную капусту, разделенную на соцветия (можно использовать мороженную) картофель и морковь, порезанные на дольки или колечки.
Измельчаем все блендером или через протираем через сито. Солим, добавляем специи (перец, розмарин, майоран), измельченную зелень укропа, можно мелко порезанный зеленый лук. Заправляем 200 гр сметаны. Доводим до кипения. Копчености режем на мелкие кубики, добавляем в суп. Еще раз доводим до кипения. Суп готов. (можно без копченностей)
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
