Раздел: Анонсы из Кулинарной книги

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Иринушка

Рецепт: Торт "Прага"

Вкуснейший торт, который мой муж неизменно печёт на все семейные праздники.
Коржи:
2 яйца, 1 стакан сах.песка, 3 ч.ложки какао, 1 стакан сметаны, 1/2 банки сгущёнки, 1/2 чайн.ложки соды, 1,5 стакана муки.
Яйца растереть (сбить) с сахаром, добавить сгущёнку, сметану, муку, соду. Тщательно перемещать. Массу разделить на три части. В одну часть добавить какао. Выпекать два белых коржа,а один с какао. Перед выпечкой каждого коржа сковороду смазывать маслом и посыпать сухарями.
Крем:
100 г слив. масла,1/2 банки сгущёнки
Сгущёнку сбить с маслом. Разделить крем на две части, и промазать коржи(тёмный корж в середине!)
Глазурь:
50 г слив. масла,1 чайн. ложка какао, 4 ст. ложки сах.песка, 4 стол. ложки молока.
Всё размешать. Поставить на медленный огонь. Помешивая, варить 20 минут. Горячей массой залить торт.

[ссылка]
24.12.2005 00:39:53,

2 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
А сколько коржи пекутся по времени и при какой температуре? 24.12.2005 02:44:44, LazyFriday
Иринушка
180-200 градусов примерно 10 - 15 минут. Проверяется лучиной или спичкой (если лучина после втыкания в корж останется сухой - готово). 30.04.2006 11:06:32, Иринушка


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!