Готовую для приготовления целую курицу посолить, обмазать майонезом и специями, начинить дольками апельсина и приготовить на банке (в высокую узкую банку (можно из-под кофе)налить наполовину кипяток, положить 2 зубчика чеснока (каждый разрезать на 4 части).
Как только курица будет готова и покроется аппетитной румяной корочкой - снять ее с банки, уложить на блюдо, застеленное зеленью петрушки брюшком вверх. Украшаю курицу очищенными полукольцами апельсина, виноградинами, чередуя их по цвету (закрепить их можно используя обыкновенные зубочистки, деленные пополам).
Само блюдо украшаю кружочками канелированного огурчика и розочками из помидора.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как работает ваш темперамент и как он влияет на жизнь?
Какой у вас темперамент? Простым языком объясняем популярные теории, 5 способов определить свой тип и как знание темперамента помогает в жизни.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
