Рецепт: Корзинка

Корзиночки можно готовить накануне праздника. Делают их из твердого сыра, для одной штуки потребуется 40г. сыра. Натерев сыр на терке, положить его горкой на сковородке и растопить на маленьком огне до однородной массы. Готовую сырную лепешку снять лопаткой и накрыть ею перевернутый вверх дном стакан, охладить. Стакан надо поставить на влажное полотенце, чтобы не лопнул.
Самый обыкновенный салат, вроде "Оливье", будет "гвоздем" стола, если подать его в таких оригинальных корзиночках.
[ссылка]