Конференция "Ребенок от 7 до 10""Ребенок от 7 до 10"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделитесь рецептом печенья
Проснулся у ребенка интерес к выпечки, может, есть у кого простой рецепт печенья или пирога, а то все попадается сложное, либо с замысловатыми ингридиентами
14.11.2010 20:23:33, Liporella
18 комментариев
дети отлично делают шоколадную колбасу, без выпечки:-)
15.11.2010 13:11:29, Олиевна
Самый простой рецепт - купить готовое тесто и налепить из него пирогов с чем угодно. Мы слоеное недрожжевое берем.
Дочь регулярно меня такими пирогами радует, причем мое участие в этом минимально. В качестве начинок идут брынза, тертый сыр с чесноком, яблоки с сахаром, вареная капуста, вареное мясо, творог с сахаром. Раскатывает, вырезает кружочки и лепит сама. 15.11.2010 10:07:45, VarNa
Дочь регулярно меня такими пирогами радует, причем мое участие в этом минимально. В качестве начинок идут брынза, тертый сыр с чесноком, яблоки с сахаром, вареная капуста, вареное мясо, творог с сахаром. Раскатывает, вырезает кружочки и лепит сама. 15.11.2010 10:07:45, VarNa
Мы Панчо научились делать: бисквит я пеку и режу на два коржа. Один корж вниз, дочь режет на кубики второй, выкладывает с готовыми ананасами или вишней, промазывая сметанным кремом, сверху полить этим кремом и растопленным шоколадом.
Дочка отличные пирожки налепила (я не ожидала) из готового (я делаю) дрожжевого теста, а начинки можно разные, лучше не текучие (тоже я делаю, но можно помогать).
Лучше начинать из готовых ингридиентов, а ребенок "красоту" пусть делает.
Дети любят смешивать, готовить тесто, но я техникой пользуюсь, мне лень, как в древние времена. Поэтому, если шарлотки и кексы - там и делать нечего.
Печенье - не особенно пошло у нас. Можно крендельки (но мы не делали) на основе сметанного теста, другие фигурки лепить. 15.11.2010 09:29:41, E_VIKT
Дочка отличные пирожки налепила (я не ожидала) из готового (я делаю) дрожжевого теста, а начинки можно разные, лучше не текучие (тоже я делаю, но можно помогать).
Лучше начинать из готовых ингридиентов, а ребенок "красоту" пусть делает.
Дети любят смешивать, готовить тесто, но я техникой пользуюсь, мне лень, как в древние времена. Поэтому, если шарлотки и кексы - там и делать нечего.
Печенье - не особенно пошло у нас. Можно крендельки (но мы не делали) на основе сметанного теста, другие фигурки лепить. 15.11.2010 09:29:41, E_VIKT
500 гр сметаны (я немного больше беру)-1 стакан сахара. Должен пропитаться тортик. Поиском панчо поищите- классный рецепт. Раньше сметанник делали - просто коржи (можно медовые) пропитывали.
15.11.2010 14:08:09, E_VIKT
покупаю смесь "Кекс песочный", в него добавляется молоко и масло, и пеки хоть печенье, хоть пирог)
15.11.2010 08:38:43, Oker
Мы с детками очень любим делать вот такое печенье: на 2 стакана муки - 1/2 стакана сметаны, 1 стакан сахара (пудры или песка), 100-125 г масла или маргарина, 1/2 чайной ложки соды, 1/2 порошка ванилина. Когда тесто замесили, то лучше дать ему полежать в холодильнике минут 30, а потом раскатываю скалкой, и вырезаем все вместе формочки.Мне нравится именно этот вариант, т.к. тесто не липнет к рукам, дети играют с ним, как с пластилином. Да и само печенье получается очень вкусное!
15.11.2010 07:16:49, Беатрис
Стакан кефира, стакан варенья без косточек, стакан сахара,,3 яйца, 1 ч. ложка соды(не гасить),2 стакана муки.
Ставить в хорошо прогретую духовку.
500 гр сухарей сливочных или ванильных, 1 стакан чуть теплого молока, 1 стакан сахара, 100 гр сливочного масла растопить
Сухари пропустить через мясорубку. Все перемешать, сформировать пирожное"Картошка". Обвалять в Нестлике. Украсить взбитыми сливками.
Рецепт бисквита написать? 14.11.2010 21:58:50, ЛЯLУШКА
Ставить в хорошо прогретую духовку.
500 гр сухарей сливочных или ванильных, 1 стакан чуть теплого молока, 1 стакан сахара, 100 гр сливочного масла растопить
Сухари пропустить через мясорубку. Все перемешать, сформировать пирожное"Картошка". Обвалять в Нестлике. Украсить взбитыми сливками.
Рецепт бисквита написать? 14.11.2010 21:58:50, ЛЯLУШКА
Да шарлотку обыкновенную, я ее лет с 9 сама пекла: стакан сахара, три яйца, стакан муки, на дно круглой формы положить порезанные дольками очищенные яблоки (где-то 2-3- яблока), залить тестом и выпекать при 180-190 градусах, готовность проверять палочкой деревянной или ножом, если ничего не остается, значит, готово. Как вариант можно вместо яблок дольки персика из компота готового взять, тоже очень вкусно.
14.11.2010 20:47:37, хризАНТем@
+1 за шарлотку. Минимум хлопот, а результат всегда на высоте))
Можно к яблокам корицу добавить. Очень вкусно и ароматно. 15.11.2010 08:06:15, Планетка
Можно к яблокам корицу добавить. Очень вкусно и ароматно. 15.11.2010 08:06:15, Планетка
Вот тока что из духовки вынула: 2 стак. муки , 1 ст. сахара, полстак.сметаны, 125 г масла (или маргарина). разрыхлитель, ванилин. Смешать, полчаса в холодильнике, раскатать, вырезать.
14.11.2010 20:42:51, hanhi
Для ребенков важнее украшение и форма, КМК. Поэтому делаете самый простой бисквит, но потом его всячески прослаиваете-украшаете, или простое песочное, но замысловатых форм. И тоже украшаете.
14.11.2010 20:41:40, Musenka
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?