Прошу, не переносите меня! Еду готовить для тематической! Очень важно мнение именно местных :)
Собралась покупать мультиварку :) Глаза разбежались.... Нужно - чтобы быстро и вкусно приготовить, без изысков, желательно что-то диетическое. Печь - в выпечке я не сильна, но эту функцию не отметаю.
Посоветуйте как ее выбирать и из каких брендов. На тематических ресурсах потерялась - там столько инфы, для моего неподготовленного мозга сложно. Ответить смогу завтра, иду укладывать тематическую дочь :)
Конференция "Ребенок от 3 до 7""Ребенок от 3 до 7"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я рекомендую "Супра",очень довольна, удобная и со всеми функциями.Пользуюсь почти год.
17.04.2013 17:39:23, Менумашка
Спасибо!!!!!!!! Я правда еще больше запуталась :))) гыыы
Буду выбирать между панасом и редмон :) скороварку не буду ибо мне надо иногда контролировать процесс 17.04.2013 13:44:25, ЛизАнька
Буду выбирать между панасом и редмон :) скороварку не буду ибо мне надо иногда контролировать процесс 17.04.2013 13:44:25, ЛизАнька
Панасоник 18. Тематической - каши - наше все! Супы (включаю и не вспоминаю), запеканки, на пару, тушеное мясо с овощами.
17.04.2013 13:20:38, старуха Изергиль
У меня мультиварка Мулинекс Minut'Cook с функцией скороварки. Очень довольна. Отличается от обычных мультиварок тем, что всё делает быстро под давлением (мультиварка с функцией скороварки). Правда нет отложенного старта, а также функции выпечки, может ещё чего нет, что бывает в обычных мультиварках, но есть высокое давление, низкое давление, поджаривание, обжаривание овощей, тушение и сохранение блюда горячим.
17.04.2013 11:53:48, Busymom
[ссылка-1]
Сегодня привезет - будем пробовать. В М-Видео сказали, что эта модель самая покупаемая и самая оптимальная. проверим 17.04.2013 09:33:44, Кудрявая
любую скороварку нельзя открывать - там же давление. вы в сп брали, нет?
17.04.2013 10:53:42, Планетка
У меня панасоник. Скоро она наверно отправится на дачу, там она необходима. Домой куплю наверно мультиварку-скороварку. Желательно со съемной крышкой, чтоб ее спокойно можно было помыть (в панасонике все же не очень этот момент продуман). Вот как-то я тут на 7е видела сравнительный анализ) двух мультиварок - панасоника и другой, забыла название, я так понимаю из СП. Так вот вроде даже СП-шная лучше себя показала.
Супы я не варю в ней (кроме горохового), на плите мне вкуснее кажется. Каши варю молочные к завтраку, холодец. Картошку жарю :) Очень вкусно, и не разбрызгивается масло вокруг. Все тушеное очень вкусно - овощи, мясо, но долго. То есть надо этот момент учитывать. Иногда хочется по-быстрому и чтоб у плиты не стоять, так не получится. В таких случаях просто на плите готовлю. 16.04.2013 23:40:57, Планетка
Супы я не варю в ней (кроме горохового), на плите мне вкуснее кажется. Каши варю молочные к завтраку, холодец. Картошку жарю :) Очень вкусно, и не разбрызгивается масло вокруг. Все тушеное очень вкусно - овощи, мясо, но долго. То есть надо этот момент учитывать. Иногда хочется по-быстрому и чтоб у плиты не стоять, так не получится. В таких случаях просто на плите готовлю. 16.04.2013 23:40:57, Планетка
У меня Панасоник 18. Использую в основном в качестве кашеварам на утро. Зато эта функция - просто спасение, никаких проблем с полезным завтраком для всей семьи. Готовила раньше бульоны и супы. Но первые по окончании варки все равно процеживала (чтобы ни одной хлопьи там не осталось;)), а вторые - нам в кастрюле на плите вкуснее. Кроме каш готовлю в мульте тефтели, всякие фаршированные овощи. И хоть я терпеть не могу готовить, мультиблюда оказались не нашим вариантом. Да я в общем-то и не готовлю изыски: на завтрак каша, по выходным сырники, омлет, в обед - первое, на ужин - мясо, рыба и салат из свежих овощей, изредка картопля;) или макароны (вместо мяса)+ салат.
Зато у меня недавно появился мега-мультиповар - моя старшая дочь;)). Вот где талант - что из продуктов в руки не возьмет, обязательно превратит во вкусняшку;). И без моего участия;)).
Может ваши поварята тоже скоро дорастут?;) 16.04.2013 23:14:31, Верю
а Панасоник тоже умеет. у меня на выпечке ребра поджариваются прекрасно
16.04.2013 23:18:30, Буратинка
Вот про мякоть телятины не подскажу( Мы просто коров едим только в фарше. Свинина и курица не сохнут.
17.04.2013 01:31:25, Буратинка
я курочку (кусочки) всегда на выпечке жарю -по 20минут с каждой стороны, мягчайшая
17.04.2013 00:56:46, Иллария
Зато у меня недавно появился мега-мультиповар - моя старшая дочь;)). Вот где талант - что из продуктов в руки не возьмет, обязательно превратит во вкусняшку;). И без моего участия;)).
Может ваши поварята тоже скоро дорастут?;) 16.04.2013 23:14:31, Верю
У меня панасоник на 2,5 литра, а у подруги на работе все пищат от последней подели Редмонд, она даже жарить умеет :)
16.04.2013 23:16:00, Масянечка
А если не ребра, а мякоть телятины на выпечке? Будет таять или усохнет без жира? Я как то режим выпечки совсем не использую. А, вспомнила: на нем получается прекрасная а-ля макдак картошка по- деревенски.
16.04.2013 23:45:51, Верю
мякоть оч.вкусно получается если делать типа "по-французски" - с помидоркой, сверху сыром посыпать, правда я свинину так делала, не телятину. вкусно очень, и сочно.
16.04.2013 23:52:25, Планетка
смотря что за мясо. сколько вы бы его на плите жарили - умножайте на 2 и ставьте на выпечку. я по-моему 50 минут ставила.
17.04.2013 10:57:25, Планетка
Лиз, можно примажусь? Расскажите что вы в мультиварке готовите и правда ли настолько удобно ее наличие дома? я без мультиварки пока живу и все еще никак не могу решиться (во-первых, из-за свободного пространства в квартире :) во-вторых из-за каких-то вечно возникающих вопросов). Ну вот суп, например, можно в ней сварить? как морковку-то с луком обжаривать? :) а с мясом как? пену как снимать? ну вот да, такие глупые вопросы, стоящие на пути к... :)просто не представляю как это и что, аэрогриль зато у меня есть, ага, через неделю на антресоль был отправлен. Тем кто ответит - спасибо!
16.04.2013 22:36:18, Плюша
Сегодня сварила щи..потерла морковь и порезала лук..добавила помидор - на мультиповаре;))) 5 мин обжарка - залила водой - добавила картошку и капусту - через 25 мин суп готов.Постный.Потом сделал гречку с грибами - грибы и лук так же - 5 мин.на обжарке - потом вода и гречка - 20 мин.готово\
мне - лентяйке - да к тому человеку - который просто не любит готовить - теперь без мультиварке не прожить..факт..
запеканка обалденная.омлет мои едят через день.готовится 12 мин. и нереально вкусный
в моем доме появились каши и сложные блюда с мясом
плов делаю теперь часто очень
рыбу стали чаще есть
в общем для моей семьи - одна плюсы
я не знаю - как я раньше без нее жила 16.04.2013 22:44:03, Алигоша
5литров..хлебопечение есть и еще каши детские и всякие закваски и лечо..в общем и половиной не пользуюсь..вот
17.04.2013 23:13:19, Алигоша
в Панасонике выпечка есть. хлеб гне пекла. а шарлотку на даче регулярно делаю. т.к. духовки там нет.
фоток хлеба в Панасонике тоже полно на просторах инета:)) 17.04.2013 15:43:08, Буратинка
один день..мне прям приспичило..заказала и освоила..быстро..книжка прилагалась..
16.04.2013 22:57:53, Алигоша
Самое большое счастье от мультиварки - то, что можно поставить готовиться в ней еду и уйти! А придешь - тебя все готовое, вкусное и горячее дожидается!
17.04.2013 00:15:16, Орлуша
Я тут недавно была у подруги, она на ужин гречку варила. На плите. Пока мы сидели, всё булькало, брызгалось, то потише сделать, то крышку приоткрыть. Вот тогда-то я поняла, что уже несколько лет избавлена от бдения за варкой гречки, риса. В мультиварку засыпала, водичку залила, посолила, включила. Все. Можно вообще забыть. Потом открываешь только, чтобы в тарелки наложить. Это не единственный плюс конечно)))
16.04.2013 23:12:22, Аквамарин
наверное не может быть... я именно потому несколько раз задумывалась.. но ответа не нашла..
17.04.2013 00:29:06, Ирулевна
Ну наверное поставив варить гречку, ты уж точно из дома не уйдешь. С мультей -запросто. Хоть через два часа приди - будет готово и в теплом виде ждать тебя, даже в микрволновке не надо греть))))
16.04.2013 23:21:39, Аквамарин
ты в ней готовишь? вот не представляю готовку в микроволновке просто. Для меня это девайс исключительно разогреть
16.04.2013 23:19:40, Буратинка
Вот и я так, сто лет сомневалась, что мне это нужно и вообще, чем прикол? :)) И вообще люблю деньги зря тратить. Для меня жто в первую очередь новый вкус привычных блюд :) ну и не следить за готовкой: убежит-не убежит, проварится или нет и т.д. Книжка с кучей рецептов, я и по аналогии готовлю, не всегда четко следую. Свинина и курица с грибами в сливках - уже не раз на гостях опробовано, все в восторге! Еще я себе овощи постоянно тушу, типа диет питание. Котлеты на пару - дети обожают, но у кого пароварка есть, то этот аспект не актуален.
16.04.2013 23:05:39, red_frog
Основной прикол в том, что можно оставить готовиться и уйти спокойно. ничего не выкипит, не убежит, не пригорит
16.04.2013 23:03:49, Буратинка
А она как термос еще работает. Если ты туда молоко холодное зальешь с ночи, то не прокиснет.
17.04.2013 00:17:51, Орлуша
А моя мама и микроволновку не хочет, ну не нужна она ей :)) и чайник электрический тоже! И у нее без всего этого все такое вкуснейшее :)) каждому свое. Я хоть и люблю всяческие девайсы, но очень бы расстроилась, если бы у меня что-то простаивало без дела. Тоже колебалась долго, каждый раз на основе обсуждений делала вывод, что оно мне точно не надо и не покупала :))) так как у меня есть духовка, есть казан ( я как выходец из Средний Азии обязана обладать казаном :)) купили мультиварку на новогодних каникулах. Сразу, конечно, начала в ней утром в обед и вечером. Потом подутихло, но пользуюсь! Все закинул, крышку закрыл, руки вымыл и дальнейшее тебя не касается :))
16.04.2013 23:15:57, red_frog
Для меня лично - честно ??я чистоплюйка ужасная -и моя чистая плита меня просто радует..ну и конечно то - что уйти можно - я вот сегодня бросила все и ушли гулять..она выключилась и тепло держала..еще мне нравится утром просыпаться с запахом омлета или каши - я ставлю на время..в общем я уборщица - а не кулинар - поэтому мне с ней - с мультиваркой - очень хорошо
16.04.2013 22:53:43, Алигоша
мне - лентяйке - да к тому человеку - который просто не любит готовить - теперь без мультиварке не прожить..факт..
запеканка обалденная.омлет мои едят через день.готовится 12 мин. и нереально вкусный
в моем доме появились каши и сложные блюда с мясом
плов делаю теперь часто очень
рыбу стали чаще есть
в общем для моей семьи - одна плюсы
я не знаю - как я раньше без нее жила 16.04.2013 22:44:03, Алигоша
тоже вас помучаю. В вашей есть функция хлебопечки? мама очень хочет мультиварку-хлебопечку, интересно возможно ли качественно совмещать эти функции.
И еще, у вас какой объем? 3 л - достаточно или лучше 5? 17.04.2013 10:46:47, Ele_na
И еще, у вас какой объем? 3 л - достаточно или лучше 5? 17.04.2013 10:46:47, Ele_na
да она во многих моделях есть, интересно как функционирует, пользовался ли кто-нибудь.
17.04.2013 14:07:23, Ele_na
фоток хлеба в Панасонике тоже полно на просторах инета:)) 17.04.2013 15:43:08, Буратинка
ааа... так там еще функция обжарки есть! тогда уже более-менее понятно
а приспосабливалась долго к мультиварке? 16.04.2013 22:54:20, Плюша
а приспосабливалась долго к мультиварке? 16.04.2013 22:54:20, Плюша
А вот каждый раз в больших раздумьях. Потому что и на плите что время, что телодвижения с супом будут те же. В чем прикол? :)
Ну это я так, потрындеть :)) 16.04.2013 22:49:29, Иришка-Мартышка
Ну это я так, потрындеть :)) 16.04.2013 22:49:29, Иришка-Мартышка
+100 уж что-что, а гречку сварить на плите вообще хлопот нет. возможно, плита такая - надо иметь маленькую конфорочку, ну и до краев кастрюлю не заполнять))
16.04.2013 23:53:59, Планетка
Хм... У меня гречка варится 10 минут, совершенно незаметно для окружающих и без урона для плиты :) Ну разве что запах напоминает что варю :))
Если в микроволновке то и вообще забываю иногда :) Вот без микроволновки не представляю свою кухню, уже 20 лет :) 16.04.2013 23:17:29, Иришка-Мартышка
Если в микроволновке то и вообще забываю иногда :) Вот без микроволновки не представляю свою кухню, уже 20 лет :) 16.04.2013 23:17:29, Иришка-Мартышка
если честно, я тоже... но общественное мнение не дает покоя :) ну не может быть такого, чтобы такое количество людей были довольны девайсами просто так
17.04.2013 00:06:50, Плюша
купила на дачу и поняла зачем - суп в тарелке греть, не более того. У меня дома ее не было и не будет
17.04.2013 15:17:31, ЛизАнька
Если поставлю в микроволновке - уйду спокойно :) И она будет стоять теплая, посуда для микроволновки тепло дольше держит, в закрытой микроволновке тем более :)
Но я вообще проще ко многому отношусь. Современная гречка варится столько что максимум одеться успеешь :) Покупать отдельный девайс для подобного мне вообще в голову не придет :)) Я поэтому и удивляюсь - половина примеров с блюдами меня только еще больше убеждают в моем недоумении :))
Но у меня хорошая плита и микроволновка. Кстати, плита с таймером :))) И всякая техника кухонная тоже в наличии. Возможно поэтому не понимаю, все быстро и удобно и так получается :) 16.04.2013 23:33:18, Иришка-Мартышка
Но я вообще проще ко многому отношусь. Современная гречка варится столько что максимум одеться успеешь :) Покупать отдельный девайс для подобного мне вообще в голову не придет :)) Я поэтому и удивляюсь - половина примеров с блюдами меня только еще больше убеждают в моем недоумении :))
Но у меня хорошая плита и микроволновка. Кстати, плита с таймером :))) И всякая техника кухонная тоже в наличии. Возможно поэтому не понимаю, все быстро и удобно и так получается :) 16.04.2013 23:33:18, Иришка-Мартышка
У меня задача такая:
1) Ставить на отсрочку чтобы ужин готовился
2) Мы переезжаем и месяц будем вообще без кухни - надо как-то себя кормиьт
3) На дачу 17.04.2013 15:18:32, ЛизАнька
1) Ставить на отсрочку чтобы ужин готовился
2) Мы переезжаем и месяц будем вообще без кухни - надо как-то себя кормиьт
3) На дачу 17.04.2013 15:18:32, ЛизАнька
плита и духовка с таймером вообще совершенно другого уровня техника, чем аналоги без таймера. ту же кашу или запеканку к завтраку можно приготовить в программируемой духовке элементарно, мультиварка отдыхает, так что все правильно у вас организовано :) Мультиварка - это больше для "походных" условий, где нет хороших плит, духовок, времени, но где нужно питаться и при этом сэкономить на электричестве))
17.04.2013 00:01:35, Планетка
Да я это давно поняла, но как тему поднимают задумываюсь "а вдруг" :)))
Больше всего в них варят каши, такое у меня ощущение. У меня кашу едят только дети в дошкольном возрасте и только в холодное время года :) Т.е прекрасно обходимся варкой хлопьев 3 минуты, одна порция в неделю :))) Все остальное - я несколько раз читала форумы мультиварочные, там очень часто пишут "сначала на таком режиме, потом кладу это и на такой режиме, потом...". Меня это и смущает, я не вижу глобальной разницы с плитой. Типа последние 20-30 минут готовки можно куда то обязательно уйти и именно в этом и есть самый кайф :)) Я это время обычно или еще что-то готовлю или на стол накрываю.
Короче, я сразу предупреждала что мне просто потрындеть :)))) 17.04.2013 00:44:39, Иришка-Мартышка
Больше всего в них варят каши, такое у меня ощущение. У меня кашу едят только дети в дошкольном возрасте и только в холодное время года :) Т.е прекрасно обходимся варкой хлопьев 3 минуты, одна порция в неделю :))) Все остальное - я несколько раз читала форумы мультиварочные, там очень часто пишут "сначала на таком режиме, потом кладу это и на такой режиме, потом...". Меня это и смущает, я не вижу глобальной разницы с плитой. Типа последние 20-30 минут готовки можно куда то обязательно уйти и именно в этом и есть самый кайф :)) Я это время обычно или еще что-то готовлю или на стол накрываю.
Короче, я сразу предупреждала что мне просто потрындеть :)))) 17.04.2013 00:44:39, Иришка-Мартышка
Да, готовлю. Правда, не люблю жарить в ней, все-таки она подсушивает на мой вкус. Поэтому для этого духовка, чтобы все сочное было. И выпечка как то не айс, точнее я пару раз попробовала и не стала настаивать, опять же духовка :)
А все остальное прекрасно готовится. Те же каши, все тушенное, разогреть понятно. Самый первый плюс от нее был овощи на салаты варить :)) Минимум воды, масла и т.п. И отключается сама :)) 16.04.2013 23:25:26, Иришка-Мартышка
А все остальное прекрасно готовится. Те же каши, все тушенное, разогреть понятно. Самый первый плюс от нее был овощи на салаты варить :)) Минимум воды, масла и т.п. И отключается сама :)) 16.04.2013 23:25:26, Иришка-Мартышка
Попробуй. Свекла 10 минут, максимум 15 варится (от размера зависит и если целую класть). И посуда чистая, разве что сок немного выходит. Не то что в кастрюльке на плите часок, как в детстве :)
Все остальные овощи еще быстрее. Воду я не добавляю, хватает жидкости из овощей. 16.04.2013 23:44:24, Иришка-Мартышка
Все остальные овощи еще быстрее. Воду я не добавляю, хватает жидкости из овощей. 16.04.2013 23:44:24, Иришка-Мартышка
Для этого мне хватает микроволновки :) А еще интересно - продукты ведь разные. Овощи те же. Как ставить на таймер, ведь за одно время одна картофелина разварится в пюре, а другая будет полусырой.
Как оставляют на ночь вообще не понимаю :)) У меня летом половина продуктов портится от жары, специально оставить даже не представляю как :)))
Но повторюсь - это я просто потрындеть :)) Я как в прошлое обсуждение прочитала что каша час варится так и отпали все последние сомнения. Не мое :))) 16.04.2013 23:09:51, Иришка-Мартышка
Как оставляют на ночь вообще не понимаю :)) У меня летом половина продуктов портится от жары, специально оставить даже не представляю как :)))
Но повторюсь - это я просто потрындеть :)) Я как в прошлое обсуждение прочитала что каша час варится так и отпали все последние сомнения. Не мое :))) 16.04.2013 23:09:51, Иришка-Мартышка
Панасоник, давно, без нареканий 16.04.2013 22:08:11, Иллария
[ссылка-1] 16.04.2013 21:23:32, red_frog
правда у меня есть Ленд Лайф мультиварка-скороварка, но она мне меньше нравится, хотя готовит в разы быстрее 16.04.2013 21:27:02, Leli4ka
рецепты есть, просто их мало, но для того чтоб понять принцип - достаточно. потом уже можно фантазировать)) да и в инете полно рецептов.
половника действительно нет, только ложка, но мне вот этот момент вообще не приходил в голову))) ты имеешь в виду что надо неметаллический, т.к. чаша тефлоновая? так я например все равно в другую кастрюлю практически сразу переливаю суп, поэтому не приходится особо корябать дно половником)) 16.04.2013 23:48:46, Планетка
половника действительно нет, только ложка, но мне вот этот момент вообще не приходил в голову))) ты имеешь в виду что надо неметаллический, т.к. чаша тефлоновая? так я например все равно в другую кастрюлю практически сразу переливаю суп, поэтому не приходится особо корябать дно половником)) 16.04.2013 23:48:46, Планетка
а почему не приготовить плов? специальная же кнопка есть для этого на панасонике? или на твоем нету?
я готовила, полет нормальный. 17.04.2013 00:08:11, Планетка
я готовила, полет нормальный. 17.04.2013 00:08:11, Планетка
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
