Раздел: Питание, введение прикорма

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

тем, кто варит овощи самостоятельно

своим лялькам. Обращаюсь НЕ к счастливым обладателям дач, огородов, знакомых проверенных бабушек и т.п.
Где вы покупаете (собираетесь покупать) овощи-фрукты для готовки детям? Рынки, супермаркете, интернет-магазины, отделы эко-продуктов (инет-магазины). Какие конкретно магазины и отделы? Каких производителей? Еще слышала, что замороженные овощи зимой предпочтительней типа "свежих";) Сторонников баночек просьба в дискуссию не втупать - это не наш вариант, я буду однозначно варить овощи сама (а баночки на крайний случай, когда вырастем - поездки и т.п.). Вымачиваете ли овощи, сливаете ли первую воду?
23.01.2010 13:19:39,

46 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Tiffany
Покупаю овощи в Билле и в палатке от совхоза Московский. На рынке не покупаю, т.к. того что видела своими глазами (как продавцы зелени этой зеленью свою машину обтирают и другие "приятные" мелочи) мне хватило. У бабушек на рынке тож ничего не покупаю т.к. бабушки там как правило "подсадные" и под видом продукции со своего огорода продают турецкие фрукты-овощи. Могу купить овощи-фрукты на ярмарке выходного дня, но всегда смотрю чтобы номера машины совпадали с принятыми в заявленном регионе. 23.01.2010 21:53:27, Tiffany
В магазинах и на рынке. Просто оцениваю внешний вид, т.к. написать можно все что угодно. Хоть на ценнике хоть на баночке.
И заморозку покупаю, цветную капусту например.
Не вымачиваю, не сливаю. Но у меня практически и нечего сливать, т.к. варю я в микроволновке. И воды добавляю совсем чуть-чуть.
23.01.2010 17:11:30, Иришка-Мартышка
chita
Может не права, но мысли у меня такие - что тыква очень долго хранится и я ее в натуральном виде покупаю, а все остальное - заморозка, кажется мне что так надежней, но вижу, что многие покупают свежачок, может я не права, может оно все в теплицах растет зимой и безопасно? Что думаешь? 23.01.2010 15:58:43, chita
я все более смотрю в сторону эко-продуктов. Быть бы еще уверенной, что они действительно эко...))) 23.01.2010 16:50:43, Цикада
КошМарочка
у нас счас все, кроме тыквы покупное.
Картошка, цуккини, цветнушка, морковь - все покупаю в одной "проверенной" палатке овощной. Равно как и мясо для нас. Ибо мясо мы пока едим баночное
23.01.2010 15:31:08, КошМарочка
chita
А кабачки Вы и сейчас покупаете, в палатке? Я тож видела в магазине свежие кабачки, вот думаю, они где росли в теплице наверное, иль чем-то сильно обработаны? 23.01.2010 15:55:33, chita
КошМарочка
да... до этого ели свои... счас покупаю в палатке.
НО мы едим только цуккини, на обычные кабачки расцветаем сразу ;-)
24.01.2010 01:39:42, КошМарочка
Lenor
Полин, я покупаю и кабачки, мы их любим, покупаю в палатке в одном месте, реакции нет (ТТТ) 23.01.2010 18:45:25, Lenor
а как проверяла палатку? Просто давала и не было реакции? 23.01.2010 15:38:03, Цикада
КошМарочка
просто мы все овощи (и мясо) покупаем в одном и том же месте, уже давно...
косяков почти не бывает.
Реакция может быть в любой момент, ибо это от конктреного овоща (партии) зависит, а не от палатки.
23.01.2010 15:41:33, КошМарочка
+++ 23.01.2010 23:08:52, Планетка
chita
Большая часть нашего овощняка - это тыква, раньше еще были намороженные мною кабачки, но они закончились. Морковку, тыкву, лук - покупаю в магазине. Картошку не даю. Брокколи, цветнушку, брюссельскую - заморозку покупаю. Ничего не вымачиваю, готовлю в пароварке. Пару раз давала банки - нравится ей моя стряпня больше. 23.01.2010 15:23:30, chita
а в паренные в пароварке овощи воду добавляешь? 23.01.2010 15:28:33, Цикада
chita
Почти нет, когда блендером пользуюсь - смотрю, если очень густое тогда добавляю. 23.01.2010 15:52:44, chita
Lenor
в магазине покупаю, на рынках 23.01.2010 14:40:24, Lenor
Василиса из сказки
Замороженные брала и на рынке отечественные, вроде картошки, свеклы, моркови, яблоки брать старалась наши, в 1 год жизни зимой ничего, кроме яблок младшему аллергичному не давала, на банан у него подозрительно щеки покраснели, и я тоже отложила. Летом покупала на рынке ягоды, сливы, груши, все непроверенное и неизвестно с каких полей :) и кормила ребенка. Эти почему-то принципиально наши покупала. Всякие брокколи с цветной капустой - замороженные, кабачки - сначала с дачи, потом в составе смесей тоже замороженные. Фирмы тогда были Хортекс и еще что-то польское. Покупала где придется : на оптовом рынке, в супермаркете, обычном магазине (в общем, куда с коляской пускали). 23.01.2010 14:39:16, Василиса из сказки
Зимой варю замарозку (заготовленную с лета и купленную в магазине)
Картоху, морковку и капуту белокачанную - свежие, вымачиваю перед приготовлением около часа.
Мясо покупаю на дорогомиловском рынке, там всё на свете можно найти (дороговато, но для дитяти не жалко) там же и кролика домашнего беру...
Фрукты свежие даю грызть. Но это больше для боловства, витаминов там уже нет, тока вкус. Поэтому докармливаю фруктовыми баночками...
И компот варю из сухофруктов и заморозки т.к. соки не даю...
23.01.2010 14:25:40, Evgen-ka
я поначалу банки давала (овощи имею в виду), а теперь варю, поскольку у нас такой аппетит, что я на банках разорюсь просто, он у меня 250 г цветнушки на раз лопает, это считай 3 банки. Чисто финансово не могу столько банок покупать. Покупаю в одной и той же палатке недалеко от дома красивую на вид и свежую цветнушку и кабачки, иногда брокколи, ничего не вымачиваю и не сливаю. Картошку и морковь со своего огорода, но нечасто даю.
Фрукты в основном баночные, т.к. их даю не так много, но могу и блендером размельчить грушу или яблоко, из той же палатки.
23.01.2010 14:15:56, Планетка
Ирулевна
слу, а 250 - это не много? это с мясом или так? 23.01.2010 14:18:38, Ирулевна
иногда с мясом, иногда так. А чего делать, если ест? ГВ у нас уже сходит на нет, смесью докармливать тоже чревато (аллергии боюсь), вот и кормлю пока не наестся... Он по натуре товарищ обжористый, с рождения не признает "часто и понемножку". 23.01.2010 14:24:59, Планетка
Ирулевна
а с мясом стока же съедает? 23.01.2010 14:31:07, Ирулевна
мясо всегда 50 г даю, а овощи не взвешиваю каждый раз, около 200-250 г думаю получается. то есть выходит, что может съесть 50+250 г. 23.01.2010 14:41:38, Планетка
Ирулевна
какой молодец:) а прямо сразу воспылал такой любовью? или постепенно распробовал ? (с надеждой:) 23.01.2010 14:43:55, Ирулевна
сразу, Ир :) Дык понимаешь, обидно - все выкакивает, поросенок (хоть не в первоначальном виде, и то ладно :)))! Кормишь-кормишь - и все в памперс! Вес еле дотягивает до нормы! Прямая кишка, весь в отца :) Их обоих что корми - что не корми, результат на весе не сказывается...
А чего, у тебя не хочет есть, да?
23.01.2010 23:07:38, Планетка
Ирулевна
категорицски нет:) сначала язык выставлял так, чтобы ложка не попала в рот. потом рукой стал мою руку убирать. а вчера уже научился отворачивать голову от ложки. и все на позитиве - с милой улыбкой:) чтоб мне не обидно было, видимо:) 24.01.2010 07:37:44, Ирулевна
Метелица
Со всеми детьми,кроме младшего,варила сама - только не заморозку! Она безвкусная абсолютно, на мой взгляд. Свежие овощи - в билле покупаю, там есть все,даже тыква и репа:)
И Павлуху начинаю тоже прикармливать овощным супом на бульоне из грудки индейки. Овощи свежие. Водупервую не сливаю. Картошку чищеную немного вымачиваю.
23.01.2010 14:02:30, Метелица
Билле - это что и где?
Немного вымачиваешь картошку - это сколько?
23.01.2010 14:08:00, Цикада
Метелица
про Биллу тебе ответили, но вот у нас я заметила - в разных Биллах - разный ассортимент. Есть одна, котораямне нра и рядом, вот в нее и хожу. Хороший ассортимент овощей в МЕТРО, но туда с детьми нельзя, вот и хожу в Биллу.
Картошку вымачиваю - сколько придется:) Утром встала, почистила - как вспомнила:) попадается на глаза - воду меняю. Четкой системы нет, но не меньше часа всегда получается.
23.01.2010 14:23:40, Метелица
Ирулевна
натали, билла у нас на ул винокурова вместо нямняма и на пересечении севастопольского с н.черем - вместо него же. еще есть на ленинском (пересечение со строителей) 23.01.2010 14:11:46, Ирулевна
я не знаю, где ням-ням. Где конкретно на Винокурова? По отношению к красной фабрике и детской поликлинике? Пешком можно дойти? 23.01.2010 14:20:17, Цикада
Ирулевна
я не знаю где красная фабрика:) билла на винокурова стоит перед д\садом от 45 прогимназии и напротив через сквер мосэнерго. 23.01.2010 14:26:56, Ирулевна
слу, ну ярко-красная швейная фабрика - на пересечении Большой Черемушкинской и Винокурова! Там еще ресторан узбекский. Сад тоже не знаю где - кажется, если стоять спиной к фабрике ;), то надо идти мимо десткой поликлиники по Винокурова (она будет слева), там что-то типа такой площади, да? 23.01.2010 14:51:37, Цикада
Ирулевна
наташ, ну ты ВАЩЕ! где 45 гимназия знаешь? если от нее идти по винокурова в сторону б.черем, то справа будет билла. 23.01.2010 14:58:56, Ирулевна
А че - ваще, я там не бываю))).поняла, где это 23.01.2010 15:11:11, Цикада
Ирулевна
я, с товего позволения, все таки вступлю:) но просто спрошу - что с банками не так? 23.01.2010 13:54:30, Ирулевна
во фруктовые банки в качестве консерванта добавляют много синтетического витамина С, который является сильным потенциальным аллергеном. По некоторым данным, даже если не указывают это на банке.
Ну, и вообще: консервы есть консервы. Пользы меньше, чем в свежих продуктах, вкус тоже оставляет желать лучшего (я сама все эти банки перепробовала лично))). Все ИМХО, все спорно, ни на чем не настаиваю, но для себя решила именно таким образом. Насчет "вреда" (где его больше: в якобы экологически чистых банках или экологически нечистых свежих продуктах) - вопрос дискуссионный. Не хочется по новой его поднимать, дискуссия тупиковая - каждый сам для себя решает, чего он больше боится)).
23.01.2010 14:07:03, Цикада
Ирулевна
а я просто спросила! (смайл с высунутым языкомммммм)

имхо тогда лучше замороженные овощи брать.. а что с кашами?
23.01.2010 14:10:31, Ирулевна
а я просто ответила;)
Каши нам гомеопат сейчас не советует, а советует ту овощную схему, которую я тебе советовала на днях))). Если я решу вводить кашу, то, после длительных раздумий, пришла к выводу, что это будет рис. ПОСЛЕ овощей, чтобы не закрепил. Мое мнение о растворимых кашах ты знаешь;)
23.01.2010 14:17:56, Цикада
Ирулевна
да, я тоже двумя руками за рис+овощи:)

слу, но ведь вит с есть и в смеси. или ты думаешь, что в банках его больше?
23.01.2010 14:28:47, Ирулевна
считаю, что в банках больше. Педиатр это подтвердила. В смеси - столько, сколько надо ребенку по возрасту (хоть я тоже к этому напряжно отношусь, но тут уж ниче не поделаешь), а в банках столько, сколько надо для консервации...) 23.01.2010 14:53:07, Цикада
Ирулевна
эта та педиатр, которая кашу вводила? :) гыгы 23.01.2010 15:04:07, Ирулевна
с кашей она, конечно, была не права, но это ведь не значит, что абсолютно все, исходящее от нее, неразумно - так ведь? тем более, что я находила этой идее подтверждение и в других источниках 23.01.2010 15:13:06, Цикада
Ирулевна
ну, у меня другой подход к выбору педиатОроффф:)

а почему не хочешь чуть-чуть дать баночное и понаблюдать? в принципе все что угодно можно рассматривать как потенциальный аллерген, нет? и нитрат в покупном овоще.
23.01.2010 15:17:00, Ирулевна
Ир, у меня тоже был бы другой подход, если бы их много было в поле моего зрения - педиатров, готовых проходить бесплатный кастинг до полного соответствия всем моим требованиям к полносью устраивающему меня педиатру))). За неимением таковых, приходится идти на компромиссы и надеяться - вдруг повезет, вдруг встречу такого?
Не хочу интуитивно банки
23.01.2010 15:35:56, Цикада
Я заморозку варю, наряду с банками. Только смотреть нужно на срок годности и рассыпчатость их в пакете 23.01.2010 13:39:45, GalaNTka
tЮлька
брала тыкву и кабачок у бабушек на рынках. сейчас уже наверно поздно искать, но я в осень покупала.
цветнушку покупала ту, что на вид понравится.
всё остальное было с огорода бабушкиного.

не думаю, что смогу найти овощи без удобрений, т.к. таких зимой нет.
23.01.2010 13:26:44, tЮлька

Читайте также
Бенто-торт Сникерс
Рецепт мини-тортов "Сникерс" на двоих

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!