Раздел: Серьезный вопрос

В блог Подписаться на Дзен!

Соковыжималка для дачных заготовок какая и где?

Стала приходить в негодность старая, честно отпахав лет 50.
Сейчас в основном все соковыжималки на 1 стакан. Но вдруг кто-то знает замену? А еще лучше может кто-то собирает?
PS И еще спрошу многомудрую общественность :) А выжимать сок из помидоров лучше чем?
08.09.2016 14:55:24,

16 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

pesnya
Я помидоры всегда через металлическое сито протираю руками, перед этим порезав на 4 части и поварив минут 10-15. Сколько ни пробовала через соковыжималку - не то. 08.09.2016 18:50:26, pesnya
Вот старая была вполне-себе то. Руками большой объем не натрешь. 09.09.2016 08:46:25, soltany
а можно спрошу?) как Вы заготавливаете яблочный сок и томатный? 08.09.2016 17:34:28, Akatsia
Я никак :) Для этого есть мама c садом :) Но вообще как я понимаю до кипения и в стерилизованные банки. Могу уточнить, если надо. 08.09.2016 17:41:38, soltany
надо)и будут ли стоять в тепле?
спасибо заранее!
08.09.2016 17:43:39, Akatsia
Мама таки кипятит. После закипания поднимается пена, помешивать, и буквально сразу она пропадает. Сразу после этого по стерильным банкам. И на сутки оставить в одеяле. 09.09.2016 12:53:39, soltany
Стоят на теплом балконе. Те не то чтобы в тепле, скорее в прохладе. Но не скажу что там холодно. 09.09.2016 12:54:24, soltany
Не кипятить ни в коем случае! Только пузырьки начались - сразу выключаем, а то никаких витаминов не останется))) В идеале надо довести до 95 градусов максимум. Сахар я добавляю по вкусу перед нагреванием. Потом - по стерилизованным банкам и закатать, укутать вверх дном на сутки. Ничего сложного :) 08.09.2016 19:02:42, Tati123
Мадо (Робкая)
Яблочный стоит уже второй год. Добавляю немного сахара, т.к. у меня яблоки кислые
Довожу до кипения, разливаю по стерильным банкам , закатываю.
08.09.2016 17:55:45, Мадо (Робкая)
Гжелка
у родителей старая соковыжималка и помидоры жала отлично. а новая... получается и в стакан консистенция соуса, и в жмых тоже, только с кожурой и косточками...
марки не подскажу, но если и на помидоры надо, то стоит смотреть и этот параметр при выборе.
08.09.2016 17:15:54, Гжелка
Поэтому и дописала уточнение. Может кто подскажет что выбрать. 08.09.2016 17:34:45, soltany
Недавно искала) Берите наши, они недорогие, но переработать можно много)
Мы остановились на вот этой: [ссылка-1]
Машина-зверь) Целиком яблоки кидаем. За пару часов выжали почти 30 литров сока, это с учетом того, что еще собирали и мыли :) Единственный минус - она не до конца выжимает, жмых влажный, и яблоки лучше брать твердых сортов. Сок получается с мякотью или надо процеживать. Из белого налива почти пюре получилось :)

Еще был вариант: [ссылка-2] Это аналог белорусской Россошанки, которую все очень хвалили. Выжимает лучше, жмых почти сухой, но его нужно постоянно убирать, мне показалось не очень удобно... Да и говорят, качество до белорусов не дотягивает :)
08.09.2016 15:22:55, Tati123
starlet97
+1000 к салюту, не так уж и часто жмых убирали, я как великий лентяй периодически не разбирая ее полностью просто столовой ложкой его снимала со стенок, зато жмых сухой совсем 08.09.2016 16:00:32, starlet97
Jekson
Вот-вот, у нас друзья такую взяли - зверь машина. 08.09.2016 21:29:07, Jekson
боюсь, что современные соковыжималки и 10 части этого срока не проживут 08.09.2016 15:20:38, Зайчонок
КалиНа*
Борк - яблоки можно с ветками выжимать, но стоит ... 08.09.2016 15:12:22, КалиНа*


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!