Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Силиконовый коврик для выпечки - это удобно?

Реально не прилипает? А про формочки силиконовые что скажете? И у кого поискать?
20.02.2016 14:49:36,

42 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Силиконовых форм куча у меня в закупке Na*doba
А коврики для выпечки/раскатки теста в предложении Большой пристрой сковород, форм, силикона
21.02.2016 13:17:12, Elencha
nirva
У меня коврик "игольчатый", в нем удобно чипсы делать, которые к обычным прилипают. Тут брала. у Еленчи в закупке, кажется. 20.02.2016 21:17:14, nirva
Я в ИКЕЕ покупаю. Запекаю на них в духовке всё - котлеты, овощи, печеньки. Купила несколько штук и радуюсь. Ничего не пригорает. 20.02.2016 19:51:31, кошка в Тардис
Vassyusha
Коврики это вещь!! Главное, не покупать дешевых(( они не отмываются и впитывают запахи((
Каких у меня только не было - сейчас перешла на итальянские силикомарт. Но недешево((
20.02.2016 17:54:38, Vassyusha
Тиллотама
у меня силикомарт вообще не пошел - выбросила сразу :( 20.02.2016 21:54:56, Тиллотама
.... И они впитывают запах моющих средств:( 20.02.2016 21:23:41, Vanilla
Vassyusha
Не знаю, у меня не впитывают) может, чем-то сильно ароматным моете? 20.02.2016 21:40:10, Vassyusha
очень удобно, особенно мне рулеты нравится делать, раскатал на нем, свернул и в духовку отправил, не надо ничего перекладывать 20.02.2016 17:48:02, Дашина:))
Maryb
Мне очень удобно
На нем же и раскатываю
20.02.2016 17:37:38, Maryb
А я деревня и не знала, что на нем пекут. Я на нем тесто раскатываю. Очень удобно. 20.02.2016 17:24:54, Планетка
Иллария
Силиконовый для выпечки у меня не пошёл:( использую для раскатки.
Для выпечки использую тескомовские - они на бумагу похожи, но многоразовые.
20.02.2016 17:17:55, Иллария
lissachka
Для меня коврик незаменим. Делаю часто из слоеного покупного все подряд,на бумагу оно липнет,к противню тоже. Только с силикона отлетает. И начинка сладкая часто утекает,я еще тот кулинар, с корвика варенье и ягоды с сахаром смываются на раз,а с противня попробуй отмочи и отскреби. 20.02.2016 17:06:37, lissachka
FibiBuffe
<а с противня попробуй отмочи и отскреби.>
вот это точно!
20.02.2016 19:41:13, FibiBuffe
Тиллотама
тоже не люблю выпечку на силиконе. Невкусно мне - плоский вкус какой то бедный... Иногда кексы пеку в формочках силиконовых в аэропечке - но это вообще быстрый вариант когда что то к чаю надо, а ничего нет.
Раскатывать удобно.
20.02.2016 15:39:56, Тиллотама
пАрАлоновая котлета
Не люблю никакой силикон в выпечке.
Пользовалась для печенья домашнего, в итоге вернулась к бумаге.
В форме, подареной подругой, один раз испекла, но бисквит не оч понравился, вроде все то же, но вкус другой и сам бисквит.

Вопчем для меня навсегда только бумага и метал.формы ))
20.02.2016 15:34:34, пАрАлоновая котлета
Черепашка aka Bel
обычно на них раскатываю. намного удобнее, чем намывать стол или держать доску негабаритную. и в пмм мыть удобно, а потом свернул - и места не занимают :)))) а вот для выпечки.. не знаю. класть его на решетку - прогибается. а на противень удобнее положить просто бумагу или фольгу. 20.02.2016 15:25:51, Черепашка aka Bel
мне удобно не для выпечки, а для раскатывания теста 20.02.2016 15:20:09, Зайчонок
Еще одна проблема с силмконовыми формами, что их надо мыть только руками и без моющих средств, иначе они потом источают запах и вкус моющего средства.
А мне так хочется хотя бы на мытье силы не тратить и в пмм все попихать:)
20.02.2016 15:17:18, Vanilla
+1 тоже мою только руками + не промываются они в пмм.... 20.02.2016 17:47:05, Дашина:))
Двигатель
А у меня всё наоборот))) 20.02.2016 23:06:51, Двигатель
Maryb
Пошла свои формы нюхать-муж решил, что я окончательно рехнулась:)))) Ничем не пахнут, вообще
И в пмм мою и руками
20.02.2016 17:37:13, Maryb
Двигатель
зависит от фирмы 20.02.2016 15:25:39, Двигатель
Если только фирмы пмм:) Тут не пробовала менять:) 20.02.2016 15:32:52, Vanilla
Не, вспомнила, даже руками и то с минимумом моющего средства и тщательным прополаскиванием.
Силикон сильно впитывает:(
20.02.2016 15:59:30, Vanilla
Двигатель
Руками - да, впитывает запах...А после ПММ не пахнет почему-то... 20.02.2016 17:05:17, Двигатель
Zабава Путятишна
Ну не знааааю... И в пмм прекрасно поются и не пахнут.. 20.02.2016 15:19:46, Zабава Путятишна
Anushka
мне больше нравятся тефлоновые, которые в Утконосе продаются:) 20.02.2016 15:11:45, Anushka
Лила Туранга
Коврик - удобно. 20.02.2016 15:08:45, Лила Туранга
lemon juice
силиконовый коврик - фигня по сравнению с тефлоновым от Б*е*лого К*о*та. я купила парочку в какие-то незапамятные времена, и до сих пор пользуюсь почти каждый день, ничего им не делается. силиконовыми формами пользуюсь при необходимости, но особого восторга от них не испытываю. 20.02.2016 15:08:20, lemon juice
Не очень удобно:(
Вместо коврика лучше использовать бумагу для выпечки.
Преимущество силиконовых форм только в причудливых формах выпеченных изделий, а минусов очень много:(
С ходу даже не соображу для чего силиконовые формы хороши.... Для запекания яблок для Татина, разве что...
20.02.2016 14:53:58, Vanilla
Fire
Пряники с карамельными окошками можно только на силиконе/тефлоне испечь, бумага вообще не вариант 20.02.2016 16:40:36, Fire
lomary
А у меня 2 года получались пряники с карамельными окошками на бумаге)) 20.02.2016 17:18:08, lomary
Fire
Ну что тут сказать, ЧУДО ))) 20.02.2016 17:32:02, Fire
Сэби
А мне для маффинов самыми удобными именно силиконовые оказались. Особенно для домашнего использования, чтоб без бумажного вкладыша.
Силиконовый от Тескомы коврик для раскатывания очень хорош, тоже не для всего, правда...
20.02.2016 15:02:54, Сэби
Я пеку в силиконовых, но с бумажными вкладышами.
Силиконовые здесь исключительно для удобства. Были бы такого размера металлические формочки - пекла бы толтко в них.
20.02.2016 15:08:09, Vanilla
Сэби
У меня такие металлические, что в них только с бумажками можно, иначе прилипают.
А я бумажки эти не люблю потом отдирать, поэтому для себя просто в силиконе, а в бумажках на вынос:)
20.02.2016 15:41:33, Сэби
расстроили, я на подарок хотела (( А яблоки к нему не прилипают? Для шарлотки хорошо будет? 20.02.2016 14:57:34, alina_akulina
Яблоки прилипают:) но для Татина это не имеет значения, там технология другая.

Я б квадратную или круглую форму подарила - мне кажется, они всегда будут кстати...
20.02.2016 15:06:48, Vanilla
FibiBuffe
а какие минусы?
у меня силиконовое колечко - отличные кексы выходят
20.02.2016 14:55:47, FibiBuffe
Вкус.... Для меня это мега важно, отсюда все пляски с бубнами и неудобные технологии:)
Главное - вкус!

Силиконовые формы не дают той текстуры теста и того вкуса, что получается в металлических формах...
20.02.2016 15:10:55, Vanilla
FibiBuffe
ого)
тут я не разбираюсь

п.с. муми-тролли чудесные!)
20.02.2016 15:14:17, FibiBuffe
Спасибо:)) 20.02.2016 15:32:04, Vanilla


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!