А печь штоллены это русская традиция?

Я не помню чтобы в детстве пекли штоллены, сейчас почему то копируют европейский НГ, в магазинах стали Пуансетию продавать и дед Морозы больше Санта Клаусы чем наш русский в шубе до пят

16.12.2014 23:23:56, Оригатоу

54 комментария

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Это посиделочная традиция :)
Цветущую пуансетию всегда покупаю перед НГ, а потом она у нас в качестве "ботвы" ещё весь год растёт (ну не буду я сама на ней красные листья выгонять, ибо гиммор нереальный :Р) 17.12.2014 16:22:45, Fire

Я вот тоже вчера возмущалась про ярмарки, штоллены, и тд.
У нас куча традиций, куча всего национального.
Вот летом видела на ярмарке в Воронцовском парке молодую семейную пару в русских народных костюмах и с коляской (современные ребята, там, видимо, и купили). Хотим себе тоже с мужем прикупить и детям. Будем по праздникам на даче одевать, у нас там гуляния устраиваются на троицу и тд. 17.12.2014 12:29:14, Irishusy

на руси пост в это время был (и есть) 17.12.2014 11:21:11, мамАсЯ

А на многоконфессиональность России поправку сделать не предлагать?
Или у нас православие, со всеми вытекающим, раз и навсегда принято в качестве непреложного правила жизни? 17.12.2014 16:19:43, Fire

Вот таки да. Но на Руси и гуляния были в ночь под Рождество, когда пост заканчивался. 17.12.2014 15:45:53, Карта мира

Отчего ж хорошую традицию не перенять? 17.12.2014 00:47:01, Marg

наше детство не было столь щедро на традиции. Оливье и колбаса. Если повезет.
На Камчатке у нас еще икра была.
Европейское убранство дома к НГ более красочное, нежели наше. Вот и тянется народ к прекрасному. 17.12.2014 00:14:06, КуКуХ

Убранство дома было в старину причем елками чтобы колючками отгонять зло, а вот чего пекли не знаю, может блины и колядовали 3 раза в ночь с 24 на 25 декабря, на НГ и на Крещение 17.12.2014 00:20:35, Оригатоу

оно, кАнеш, было. Но не столь милое и красивое..-))) Ну, тяготеет наш народ к западному..-)) иногда к восточному..-)) ну, нам это и по географическому положению положено, так сказать..-))0 17.12.2014 00:35:05, КуКуХ

Да вот правда нет у нас четких традиций встречи Нового года, вот как европейцы Рождество встречают( индейка, пуансетия, поцелуи под чем то там, подарки в носках или башмаках) у нас только Крещение не изменить( колядки, купание в проруби) 17.12.2014 00:43:52, Оригатоу

да ладно, индейка=оливье, пуансетия=ёлка, поцелуи=поцелуи, +президент под бой курантов, +фейерверки и орущие сигнализации до утра:)) 17.12.2014 00:48:28, pesnya

ну вот что ты сдделала ? теперь я хочу оливье (( и поцелуефф тоже можно 17.12.2014 00:51:44, Марфут@

У Болгар традиция на 3 минуты выключать свет и целоваться 17.12.2014 00:55:25, Оригатоу

с собакой что ли?(((
кстати нет у них такой традиции ( 17.12.2014 00:56:05, Марфут@

До первой звезды нельзя, терпи:)) 17.12.2014 00:54:55, pesnya

уже не только съем... пойду выпью .. 17.12.2014 00:56:27, Марфут@

и? :) 16.12.2014 23:44:45, Марфут@

Ниже написала))) 16.12.2014 23:57:37, Оригатоу

это уже давно и пуанцетии и деда мороза нормального не купишь только санты. А про штолены вообще всегда считала чисто семьянским приколом что ли, так же как и красные труселя на люстре. )). Но мир не стоит на месте и мы русские и почему бы нам не внести новые традиции или если они добрые и вкусные позаимствовать из других культур. Не это конечно не относится к деду морозу, он должен быть с внучкой в синей шубе с посохом и бородой, а не в штанишках и с гномами. Это неприкасаемо! 16.12.2014 23:42:47, Madam_sha

а объясните про красные труселя на люстре? 17.12.2014 10:52:28, Карта мира

а почему в синей шубе? Всегда был в красной! У родителей сохранился ДМ из папье-маше года эдак 1963-64, он в красной шубке. 17.12.2014 09:13:30, АннаЕлена

у меня был в синей и это логично, он же мороз и шуба должна быть голубой с белый мехом. 17.12.2014 13:55:51, Madam_sha

И?16.12.2014 23:35:31, Dinania 
Да просто в старину бражку делали и мёд пили))))) а тут штоллены16.12.2014 23:50:28, Оригатоу 
лучше штолен , чем брага то ))17.12.2014 00:22:45, Марфут@ 
Медовуха вкусная))))17.12.2014 00:44:41, Оригатоу 
yt pyf.^ yt ghj,jdfkf ))17.12.2014 00:45:19, Марфут@ 
Не смогла расшифровать)))))17.12.2014 00:49:51, Оригатоу 
ой))) не знаю , не пробовала ))17.12.2014 00:52:08, Марфут@ 
Да, главное - язычество же было!))17.12.2014 00:01:53, Juls_P 
ну а у православных христиан 31 декабря рождественский пост идет, и размашисто отмечать НГ вообще не одобряется. Причем тут язычество-то?)17.12.2014 00:06:15, pesnya 
Кстати, Снегурочка и Дед Мороз - языческие символы, это все отголоски нашей той культуры, равно, как и Масленица.))
Хочу сказать, что наш народ все-таки силен тем, что сохраняя какие-то свои уникальные особенности, берет себе и другие хорошие традиции у соседних народов. И мы выживем.))) Не только потому, но и поэтому тоже.17.12.2014 00:19:15, Juls_P 
Позитивненько!!!!17.12.2014 00:45:29, Оригатоу 
Стараемся! ;)17.12.2014 00:51:10, Juls_P 
да, да, читала я про то, как запрещенные языческие праздники тесно вплетались в нашу культуру после "введения" православия..-))) 17.12.2014 00:26:46, КуКуХ 
Вот! :) И я про это.17.12.2014 00:31:08, Juls_P 
Снегурочки вообще не было, а Мороз(ко) как языческий символ никакого отношения конкретно к празднованию НГ и дарению подарков не имел)17.12.2014 00:23:12, pesnya 
Как не было, если это (Снегурочка) русская народная сказка?))17.12.2014 00:25:37, Juls_P 
в этой сказке ни слова про НГ и Деда Мороза) я к тому, что не было у язычников таких символов нового года, как дед мороз и снегурочка, то есть прообразы были, но никакой новогодней смысловой нагрузки не несли. У них вообще новый год весной начинался, а все, что ассоциировалось с холодом, зимой - было скорее с негативным оттенком. Ибо пережить зиму язычникам было намного сложнее чем нам, даже при долларе за 80 рублей:)17.12.2014 00:33:01, pesnya 
Нет, конечно, про НГ это уже потом придумали.)17.12.2014 00:34:30, Juls_P 
Изначально русичи язычниками были, разве нет? Если углубляться..17.12.2014 00:09:02, Juls_P 
интересно, чье детство из обитателей нашей конфы застало то время?-)) 17.12.2014 00:10:08, КуКуХ 
Ну, топ же про традиции ;)17.12.2014 00:11:39, Juls_P 
ааа..-)  То есть мы капаем про детство нашего Деда Мороза?-)) И его связь со Снегурочкой, минуя её родителей?-)) 17.12.2014 00:16:15, КуКуХ 
так там далеко не надо копать, "канонический образ Деда Мороза с внучкой Снегурочкой как обязательных персонажей новогоднего праздника сформировался уже в советское время и относится к концу 1930-х годов, когда после нескольких лет запрета вновь была разрешена ёлка".17.12.2014 00:20:23, pesnya 
Я про Снегурочку выше написала, в частности))17.12.2014 00:19:50, Juls_P 
А еще была буква Ять и другие...))) Бояре не брили бороды и ходили в кафтанах. О чем речь-то?17.12.2014 00:01:16, Juls_P 
Это когда Новый год встречали в марте и потом в сентябре, а потом Петр 1 изменил на январь17.12.2014 00:05:53, Оригатоу 

я их пеку на Пасху и называю куличами) Просто мне нравится этот рецепт, пробовала печь по традиционным "куличным", столько продуктов перевела - до сих пор жалко. 16.12.2014 23:33:39, pesnya

Штоллены очень вкусные просто. :)
Шампанское, оливье - Франция, фейерверки - Китай. На Руси вообще Новый год по окончанию сезона сбора урожая отмечали.)) 16.12.2014 23:32:32, Juls_P

оливье уж точно не франция) разве только, что придумал его француз,но в россии. 16.12.2014 23:51:58, Innulik

Ну ок, так и думала, что кто-нибудь прикопается. ;) Повар французский )))) И рецепт уже сооовсем не тот. 16.12.2014 23:54:06, Juls_P

совсем не тот, даже рядом не стоял) рябчики, икра, раки, язык, и еще понемногу всего)) хотя повар к сожалению, тайны всех ингредиентов не раскрывал, и унес свой секрет в могилу...У Гиляровского интересно про это написано. 16.12.2014 23:57:54, Innulik

Нет. Почитайте про них и узнаете каким стран традиция. У нас народ начал баловаться, ну и по цепочке затянуло. Просто стало интересно испробовать. 16.12.2014 23:29:22, ksyta27

Вернуться в конференцию