Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Желатин в пластинах-что это?

Нашла рецепт тортика в журнале.А там нужны 12 пластин БЕЛОГО желатина.
Белого- это значит безцветного?
Я не видела у нас желатина в пластинах.Что это за зверь? И как расчитать сколько нужно желатина в порошке, если я не найду пластины?
Помогите, плиз. Я не имела раньше дел с желатином.

18.11.2005 01:34:32, Natashka-Mamashka

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

1 лист желатина = 1/2 чайной ложки желатин.порошка
4 листа желатина = 1 ст. л. желатин.порошка 18.11.2005 13:10:26, zagranica

СПАСИБО ОГРОМНОЕ! 18.11.2005 22:55:33, Natashka-Mamashka

Желатин в пластинах - это желатин в пластинах:-))) Продаётся в пакетиках по несколько пластин. Растворяется, как и обычный, в воде. Наверняка в приличных магазинах есть. Про пропорции ничего не подскажу 18.11.2005 01:57:57, Gnum

Упакован как обычный порошковый?
Я себе плохо представляю визуально чего искать то. :(
Буду смотреть в крупных универсамах.В гипермаркетах не встречала. 18.11.2005 02:49:26, Natashka-Mamashka

у нас тут желатин в пластинах. А если пластины перетереть в порошок, поможет?:))

18.11.2005 01:57:17, eka

Вернуться в конференцию

Желатин в пластинах-что это?

Загруженные изображения