Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Что из зеленой редьки?

ПОдскажите, какие салаты (постные) можно делать с добавлением зеленой редьки. Отдельно интересует рецепт приготовления соленой редьки по-корейски (типа кимчи).

09.03.2004 13:17:22, Звездочка

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

я делаю редька-яйца-косерв кукруза-майонез-краб палки, а уж вы смотрите чего нельзя 12.03.2004 14:26:19, Markiza

Репчатый лук измельчить, изжарить до золотистости на хорошем раст. масле, остудить, смешать с натёртой редькой, посолить. Вкусно! (лук:редька = 1:1) 10.03.2004 09:32:29, Татьяна П.

Редька-вареное мясо-жареный лук-майонез. 09.03.2004 16:51:31, Бреке Ке

Я делаю просто тертую на крупной терке зеленую редьку со сметаной (соль. черный перец). Если постный нужно - наверное, можно сметану фитомайонезом заменить...
Причем натереть можно заранее побольше, натертая редька может лежать некоторое время под крышкой в холодильнике - и салат можно будет делать из нее за пару минут. 09.03.2004 16:48:09, Anykey

мой любимый: редька+морковка+соль+подсолнечное масло ВКУСНО!!!!. Еще можно яблоччко добавить.чесночек, причем уже молодой на рынке появился.
Еще читала рецепты в которых редьку использовали в супе заместо картошки. но не делала сама 09.03.2004 16:38:35, alena - Аленький цветочек

а можно еще мелко нарезанный огурчик :)) . И еще я его сметаной люблю заправлять... 10.03.2004 19:09:42, Пантерка

Вернуться в конференцию

Что из зеленой редьки?

Загруженные изображения