Вкусно запечь скумбрию в аэрогриле

Лёгкость бытия: просто, быстро и малокалорийно запекаем блюда...

Рукава для запекания Paclan, одного из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства, помогут приготовить в духовке ароматные рыбу, мясо, овощи или птицу без использования масла и жира. Высокая жаростойкость позволяет легко готовить вкусные блюда при температурном режиме до 220 ˚С. «Безупречная хозяйка, как и идеальная жизнь, встречается лишь в сказках. Список ежедневных задач обычной женщины напоминает бесконечный перечень дел Золушки. И чтобы если не вычеркнуть совсем...

Без масла, в духовке: баклажаны и фалафель. Новые рецепты...

Без масла, в духовке: баклажаны и фалафель. Новые рецепты...

Запеченные баклажаны: быстро и вкусно. Фалафель: просто и полезно

А теперь о еде). Дело вкуса

Помните я тему поднимала, что еда стала не вкусная....я поняла вот что, я просто не хочу есть мясо. Ну не вкусно мне оно. т.к. к вегетарианцам я не отношусь, то хотела задать чисто девичий вопрос к бывалым....есть то что из белка теперь, чтобы было не очень калорийно и вкусно. Что я вспомнила, вкусно жареный адыгейский сыр в яице. Рыба-люблю семгу, но она уже стоит совсем неприличных денег( Морскую рыбу, типа трески, минтая, окуня, судака, горбуши я не люблю за счет того, что она жестковата...

Обсуждение
Карп и скумбрия- для меня самое вкусное. Ну и замена животного белка - чечевица, фасоль, соя!Мега вещь
в рыбе а ла камбале есть нечего: одни кости, да кожа. Но для диетников, может быть это самое то.
01.09.2016 23:54:07, (

АУ, АЭРОГРИЛЬЩИКИ. СП: одежда. Конференции на 7я.ру

Ну поделитесь же, наконец, впечатлением от покупки. А то другие до сих пор мучаются раздумьями, нужно-ненужно, заменит дух.печку или не заменит.

Обсуждение
И я делала курицу с пивом и в фольге запекала горбушу и скумбрию - все очень вкусно!
Девочки, а я закупку проморгала:(

Где наэто чудо можно посмотреть? И почем получилось в УП?:)

МужЫк сказал - мужЫк сделал!. Блог пользователя ТВЛ на 7я.ру

В тяжелое для страны голодное кризисное время, съев всех ежей в шаговой доступности, пересчитала наличность в кошельке и поплелась за едой. Снег с дождем, ветер в лицо, все погодные прелести нашей деревни Гадюкино будто говорили: не ходи, что ты собираешься купить на жалкие 1900 в кошельке. Не сезонжа! Потерпи до лета, там одуванчики, крапива, да и ежи подрастут. Но еще в августе обещала провести повторный эксперимент по закупке продуктов. Да и в холодильнике как-то поредело к концу...

Обсуждение
а сколько кофе стоит и на каком рынке?
Ниже писали про скидки еженедельные... это не так! именно на этот ХО скидки два раза в год в Метро вижу. В марте по 479 рублей вроде был.
Это хорошо, когда аппетит есть) у меня муж на неделю на рыбалку уехал, дети в санатории, в холодильнике было только молоко, кастрюлька отварной гречки и десяток яиц, и еще ряженка деревенская позовчера появилась. А, еще мед к чаю, и пара шоколадок (спасибо местным девчатам,) и штуки 3 апельсина
Так неделю и прожила, вообще есть не хотелось.
Жаль )/(опа не поняла, что худеть надо)))

Рыба. Что я делаю не так?( И про Забавишную:). Кулинария

Ну вот не умею я ее готовить((( Нет, я понимаю - набухать маЯнеза, обсыпать панировкой, обвалять в сыре, пожарить в масле (сливочном, желательно) и т.д. Но вот просто... ДИЕТИЧНО запечь в фольге... Пожарить без масла... КАК?((( Чтоб прямо вот ПП из ПП, сравнимое с сушкой... Это у меня новый вариант десятидневки. Рыбный день. Запекла навагу в фольге (схватила первое, что было в магазине, спешила). На приготовить тиллапию даже не хватило меня, смотреть на нее не могу((( потом в котлеты положу...

Обсуждение
Сделать рыбный рулет, из скумбрии можно.
Рыбу разделать, головы, кости, хвост и плавники удалить.Тушки сбрызнуть лимоном, смазать соевым соусом примерно 1 ст.л. на 1 скумбрию, посыпать зелень какая нравится, рыбка на рыбку складываем внахлёст, обычно я беру 3 скумбрии, сжать как рулет, можно обмотать спец. кулинарной ниткой, в фольгу и запекать при тем. 220 градусов, ну с полчаса так примерно или чуть больше, какая духовка у вас.. Можно есть и горячим и холодным тоже. Чтобы рулет не разваливался, то нужно охладить в фольге и потом нарезать.
В начинку можно добавить ещё что-то кроме зелени, на свой вкус, чеснок или помидорки мелкие.
Итак, идешь в перекресток. Берешь форель по 399. Ее чуть посолить, поперчить, внутрь ветки укропа, сверху и внутрь я порезала зеленый лук, в фольгу не плотно закрыла, в духовку. Потом лимончиком сверху. Вчера готовила - просто волшебная!!!! Можно сметанным соусом сверху, будет сливочный привкус. Как угодно. Очень-очень советую.

Пирог с рыбой — это вкусное блюдо

Пирог с рыбой — это вкусное блюдо, приготовление которого не вызывает никаких сложностей, особенно если речь идет о приготовлении в мультиварке. Если вы являетесь счастливым обладателем этого чуда техники, то сможете быстро и без усилий приготовить ароматный, нежный и очень вкусный рыбный пирог в мультиварке. Тем более, что для этого не нужно иметь диплом повара. Рыбный пирог уже давно занял почетное место на столах многих семей, ведь все мы, несомненно, помним его вкус еще с детства. Рецепт...

Вкусная рыба. Кулинария

Я люблю рыбу, но каждый раз стоя перед прилавком покупаю практически одну и ту же, потому что не знаю, какая существует еще вкусная рыба, чтобы не сухая, и без мелких костей (муж терпеть не может). Хотя выбор - огромен. Расскажите, какую рыбу вы покупаете?

Обсуждение
ледяная....мням
Кефаль очень вкусно запекать. Целиком со специями, помидорами, луком подавать с тонконарезаным лимоном.
Лосось и палтус можно разнообразно приготовить.

Скумбрия запеченая . Кулинария

Купила рыбину, хочу запечь. Подскажите как? Была вроде тема не так давно, но никак не могу найти(

Обсуждение
Обсушить, посолить. Посыпать, чем любите. Я кроме соли чуть лимончиком только сбрызгиваю.Не посыпаю ничем. Плотно заворачиваю в фольгу, кладу в лоток для запекания на случай выделения жира, запекаю примерно 30 минут. Остужаю не разворачивая и обычно так и убираю её потом в холодильник, запелёнутую. Нам больше нравится холодная. Вкус напоминает г/к.

Аэрогриль - стоит ли?. Кулинария

Девочки, у кого дома есть аэрогриль, поделитесь впечатлениями. Я вся в раздумьях стоит ли покупать и, если стоит, то какой? Меня очень соблазняет, что в нем (как говорится в рекламе) можно варенье делать - летом очень актуально). Ну и конечно, что в него все продукты заложил и иди себе,занимайся другими делами. С другой стороны места на кухне он много занимает - удобен ли? Кроме того, у меня уже есть пароварка - пользуюсь редко; а фритюрницу с ростером вообще соседкам раздарила т.к. стояли...

Обсуждение
Я купила аэрогриль на дачу, т.к. там нет нормальной плиты (стройка пока идет), а кушать иногда хочется, одними бутерами сыт не будешь. Купила за 2000 рублей в "Виктории" на купончики (якобы он в обычных магазинах стоит 4000). Дома он мне не нужен однозначно, у меня очень хорошая плита и духовка и не готовлю еду в таких количествах, чтобы его использовать часто.

Сестра купила себе крутой аэрогриль, хоттер, почти за 15000 рублей и очень довольна, готовит каждый день и только в нем. Но у нее нет такой духовки, как у меня :-)

Насчет варенья не знаю, а вот курицу положил и забыл на 15 минут. Потом перевернул куски и опять забыл минут на 20. На даче, пока занимаешься строительством, в самый раз.
У меня пока плиты нет, поэтому аэрогриль- спасение, реально готовит и вкусно
Варенье- не представляю возможным его там делать
Пироги пекли (фигово), курицу, рыбу и овощи запекали (вкусно)
Подогревать в нем неудобно- емкость сильно нагреется
Место занимает Очень много. Лохань эта стекланная просто огроменных размеров, мою ее в душевой кабине, она не влезет никуда больше.
Лично я в восторге, потому что без плиты как в рекламе- засовываю овощи-мясо и забываю на полчаса.
Но повторю, у меня кроме микроволновки и этого гриля нет ничего.
Рецепты с помидорами: треска в духовке и дорадо на планче.

Рецепты с помидорами: треска в духовке и дорадо на планче.

...Два рецепта с помидорами разнообразят ваше домашнее меню: любую рыбу вкусно будет запечь в духовке с помидорами и сыром (здесь выбрана треска), а панировка из кунжута для дорадо не даст ей стать сухой при жарке и добавит оригинального вкуса. Спинки трески, запеченные с копченой моцареллой и помидорами На 6 порций: 6 спинок трески по 180 г 500 г копченой моцареллы 6 небольших кистевых помидоров 1 веточка розмарина 6 ст. л. бальзамического уксуса 100 мл оливкового масла Соль, перец из мельницы Разогрейте духовку до 200 °C. На сковород...

Экономные хозяюшки.... СП: посиделки

Сходите по ссылке пожалуйста. Очень нужна Ваша помощь. Спасибо.

Обсуждение
какая хорошая, полезная и актуальная тема))
Спасибо Девочки, за рецепты!!!

Скумбрия . Кулинария

Что хорошего можно приготовить из скумбрии?

Обсуждение
А я готовлю скумбрию с горбушей....
Горбушу крупную довольно и среднюю скумбрию избавить от костей, не повредив тушки. посолить0поперчить и то, и другое. скумбрию начинить слегка обжаренным репчатым луком, кусочек лаврушки добавить, мелко покрошенный, одну гвоздичку....Запихнуть енту рыбину в горбушу... Сбрызнуть её лимончиком, сверху я добавляю щепотку орегано(ну нравится мне эта бяка), заворачиваю в фольгу и в духовку..... Время не разу не засекала, просто середцем чувствую. когда нужно вынимать.... Получается красиво, оригинально, и, главное, вкусно:)
Подавать с рисом, и прочей подходящей снедью:))))
Рецепт быстрого приготовления:
скумбрию чистите: отрезаете голову, вытряхиваете внутренности. Солите только снаружи, опрыскиваете свежевыжатым соком лимона. В брюшко кладете несколько горошин черного перца, несколько долек лимона. Все заворачиваете в фольгу и запекаете в духовке.
Приятного аппетита!

Какую рыбу выбрать?. Кулинария

На рынке столько всякой рыбы продают, а мне врач посоветовал ее есть и побольше. А я не знаю какую выбрать и как готовить:( Покупала скумбрию: ИМХО жирная слишком и пахнет очень сильно. Видела креветочную рыбу, ледяную. Это что? Как готовить? В общем посоветуйте плз!!!

Обсуждение
Мне ледяная нравится, я ее в печке в малом количестве воды с укропчиком и лаврушкой отвариваю. Судак вкусная, но ее чистить муторно. Красная рыба любая, в смысле лосесовые, жаренная или суп сварить. Люблю еще зубатку, обваливаю в муке и жарю. Камбалу со специями только в СВЧ делаю. Окунь морской..., да вообще много перечислять можно :)
У меня любимая - ледяная. В жареном виде с ней разве что осетрина сравнится... Вот только очень дорогая, учитывая, что больше половины уйдет при разделке в мусор... Белое плотное мясо, поолное отсутствие мелких костей... Очень хороша жареная камбала, вот только пахнет при жарке сильно. Но зато относительно дешево... Очень на любителя сом - ну пахнет он тиной, ничего не поделаешь. Хотя этим грешат полчти все речные рыбы... Сазан, например, тоже пахнет, но у него запах отбивается... Судак хорош, но опять-таки дороговат...

Эх, люблю рыбу...

Что сделать из мороженой скумбрии ?. Кулинария

А что можно сделать из мороженой скумбрии (без головы)? Только не жареное,соблюдаем диету ,камни в желчном пузыре:)

Обсуждение
Наверное поздно, но просто отпадно делала в субботу. Разрезала по хребту, вынула хребет с ребрами, посолила, поперчила, внутрь морковь и лук резанные, закрыла (стала целая рыба типа) и в пакете запекла. Невозможно вкусно, но она была оч. хорошего качества, хотела солить, передумала - не жалею.
ИМХО скумбрия - лучшая рыба для копчения. Мы на НГ ее коптить на дачу возьмем.


Замороженная скумбрия . Кулинария

Никогда не пробовала запекать скумбрию на мангале, научите меня;) Надеюсь, что из замороженной рыбки выйдет что-нибудь вкусное!Надеюсь, что делиться будете проверенными рецептами. К сожалению, пользоваться поиском в архиве не умею;)

Обсуждение
Я делаю так: размораживаю наполовину - так удобнее ее потрошить - вынимаю кишки, отрезаю голову, промываю, засыпаю специями и солью. Изнутри солите аккуратно - есть риск пересолить. Режете лимон - его много, часть внутрь, часть - обложить снаружи. Дальше - берете решетку, аккуратно кладете на нее кружки лимона - часто, потому что некоторые все равно вывалятся) Сверху скумбрию - боком, на нее еще кружки лимона, прижимаете решеткой и выставоляете на мангал. Минут 20-30 - и рыба готова - зависит от размера и количества.
Еще вариант - все тоже самое, но завернуть в фольгу - так скумбрия получается жирнее и сочнее.
21.06.2009 19:13:08, Мышшшь
я в духовке так делаю- прям замороженную в рукав. не солю и т.п. а просто на час на сред. жар. и усе. и сочно и вкусно и соли не надо имхо, ну мне и так вкусно. на мангале не делала, но ела в турции- выпоторшенная, без головы, разрезанная вдоль- без кости и на решетке жареная.

Научите пожалуйста вкусно кургрудь готовить..

Научите пожалуйста вкусно кургрудь готовить... В чем мариновать, как запекать-варить-грилить... Хитрости. Спасибо. П.С.: и индейку тоже... [ссылка-1]

Вкусное из куриной грудки. Блог пользователя Maxim на 7я.ру

На Дюкане делала. Отбить - завернуть маленький соленый огурчик - запечь. Клала в форму из силикона как для хлеба-кирпичика, они там хорошо держатся. Кусочки до ширины формы отбивала. Без масла. 19.03.2015 12:38:30, Ярославна Я открыла для себя - как варить. Сто раз видела этот рецепт, но стремно было. Наконец попробовала - вкуснятина! Закипает вода, туда специи, соли, лука можно. И бросаешь по одной грудки свежие, ждешь пока закипит. Штук 5-6. Варишь после закипания последней 3 минуты...

Обсуждение
Ох, столько всего!!Возьму себе в закладки, если не возражаете!

Научите пожалуйста вкусно кургрудь готовить...

В чем мариновать, как запекать-варить-грилить... Хитрости. Спасибо. П.С.: и индейку тоже... *** Тема перенесена из блогов *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
На Дюкане делала. Отбить - завернуть маленький соленый огурчик - запечь. Клала в форму из силикона как для хлеба-кирпичика, они там хорошо держатся. Кусочки до ширины формы отбивала. Без масла.
Я открыла для себя - как варить. Сто раз видела этот рецепт, но стремно было. Наконец попробовала - вкуснятина!
Закипает вода, туда специи, соли, лука можно. И бросаешь по одной грудки свежие, ждешь пока закипит. Штук 5-6. Варишь после закипания последней 3 минуты, закрываешь крышкой, выключаешь. Три часа они доходят в горячем бульоне. Не вынимать, до поедания. Очень нежные, сочные!!!
Специи положила в этот раз Камис для салата. Рекомендую!

Вкусное разнообразие. Блог пользователя Тиллотама на 7я.ру

А давайте поделимся вкусными находками. Обычно идешь в магазин и покупаешь примерно одно и то же. Но иногда попадается какая нибудь новая съедобная вещица, которая прочно входит в постоянный рацион. Так у нас прижились сухарики FINN CRISP, причем чаще всего оригинальные и не хлебцы, а именно сухари Из последней моей находки это масло в спрее с базиликом - в Пятерочке по распродаже оно было по 199р вспомнила еще Вафли в индивидуальной упаковке в коробочке - таких нет ни у кого И они у нас...

Обсуждение
Паштет Сетунь
картинка

нежный, вкусный, без сои, без печеночного привкуса и при этом не пресный. С орешками измельчеными )) Ням!
Печеная фасоль, чаще всего беру Пиканта в Дикси
картинка

как самостоятельный гарнир и как основа для блюд с мясом или рыбой. Чаще всего так едим, вариантов вкуса много. для любителей лечо есть фасоль с овощами по-монастырски - со сладким перцем, вкусно и на вкус как лечо )) Остренькая есть Фасоль в аджике [ссылка-1]
блины с малиной от сибирской кол-ии .

Осетрина что делать??? посоветуйте, гост. Кулинария

Осетрина что делать??? посоветуйте, гости будут через полчаса. осетрина свежая Быстро, ну и вкусно????

Обсуждение
А я как то банально пожарила два больших оситриновых стейка. Посолить, поперчить и... Это такое наслаждение простотой - большой кусок благородной рыбы без лишних дополнений;)!
Запеките ее в "маринаде" половина на половину майонез+кетчуп и чесночок немного,посолите ,поперчите.И в духовку.Перед подачей зеленью поссыпте.
2 рецепта с кабачками – оладьи и теплый салат.  Вкусно  и мало...

2 рецепта с кабачками – оладьи и теплый салат. Вкусно и мало...

Как превратить оладьи в маффины и что приготовить из запеченных кабачков

Обсуждение
Очень неинтересное блюдо - буду готовить - баловать семью:-)
теперь я знаю что можно сделать с кабачками

Аэрогриль -Аэрофрай HOTTER HX-400-1 Multi (Мульти) от Elencha.

Я очень люблю технику, которая работает вместо меня :) Еще лет 5 назад, когда Тефаль только выпустил свою первую сковородку с мешающей лопаткой - это была очредная кухонная мечта. Но было что то дорого за игрушку, которая непонятно справляется со своим предназначением или так себе :) Прошло вот несколько лет, а тут Elencha с распродажей от Хоттера с тем же самым по сути девайсом. Я как раз освободила место на кухне для новой игрушки и вот она мечта пятилетней давности :) Аэрогриль-Аэрофрай...

Обсуждение
Я вот тоже раньше была любительница всяких девайсов, пока не купила нормальную духовку и не поставила ее так, как мне надо. И о чудо! Теперь духовка все делает за меня: и на пару, и гриль и даже сама чистится. Красота!
спасибо за отзыв!
хоть бы угостила разочек. а то все рассказываешь, что вкусно, а попробовать не даешь...)))))

а кто-нибудь готовит шашлык из скумбрии ?. Кулинария

досталась по случаю пара скумбрий замороженных, вот думаю, а шашлык из нее делают? вкусно, не усохнет она? а может еще что-то на даче из нее сделать? всегда только копченую покупную ела, но рыбу едим любую.

Обсуждение
Если в фольгу, то чуть смазать маслом нужно, чтобы шкура к фольге не прилипала.
12.06.2014 17:21:07, Валерь_янка
мы надевали на шампур (вдоль) и жарили, отлично получается! в духовке- запекаю в фольге, прекрасно, но запаааах))

кухонный вопрос. Техника

*** Тема перенесена из конференции "Усыновление"

Обсуждение
Я себе термомикс приобрела, правда стоит от очень дорого. Если в германии покупать, то 1 тыс. евро, в России на 10 тыс. рублей больше. Но никакие другие агрегаты в сравнение не идут вообще. Заменяет на кухне более 20 бытовых приборов, вплоть до изготовления быстрого мороженого, домашней муки, взбивание масла из дом. сметаны, а супы и варенье, просто пустяк. Муж когда попробовал на дом. презентации, что нам приготовили, просто каша из топора но за уши не оттащишь, так срезу сказал, что берём, хотя заранее не хотел покупать из-за цены. Наберите и яндексе клуб Термомикс. Я покупала в Москве на ул. Куусинена представительство. Уже более 2-х лет пользуюсь, чудо машина.
09.03.2012 23:37:47, оили2005
Я за мультиварку, есть сайт мультиварка.ру. Можно выбрать по запросу.

Аэрогриль замена духовки?. Кулинария

Собираюсь избавиться от духовки, поэтому возник вопрос... можно ли ее заменить аэрогрилем? Я не пеку больших пирогов, но вот например печенье можно в аэрогриле сделать? Спасибо!

Обсуждение
печь в аэрогриле не стоит. а вот мясо-рыбу-курицу запекать - да.
нет, выкидывать духовку, чтоб поставить аэрогриль - глупо. он может быть заменой духовке в условиях, когда духовки нет, на даче например.
Действительно дело в посуде, аэрогрилю нужна только тонкостенная, для выпечки исключительно металлическая посуда. Печенье печь можно, но вмещается на решетку мало печенек, так что предпочитаю сразу уж пирог сделать и не маяться печеньками. Мясо-рыба исключительно вкусно, в выпечке тоже не ограничивалась.
Зимняя трапеза:  вкусно  и питательно. Кулинария

Зимняя трапеза: вкусно и питательно. Кулинария

Итак, зима. В принципе, ныне не наблюдается огромной разницы между "летними" и "зимними" продуктами.

Скумбрия (а я ни сном ни духом...).

Это было еще три дня назад... Утром собралась варить старшему кашу и увидела в холодильнике скумбрию. Копченая жирная скумбрия. Захотелось сильно. И вот я сижу на кухне в 7.30 утра и кушаю скумбрию с хлебом. Вкусна, зараза. Муж посмотрел на меня удивленными глазами и спросил: "Ты что? Ешь? Так ведь ты же никогда утром не ешь!!! Если только..." Что если только? Говорит, что если только не беременна. Напомнил мне, какой у меня был аппетит во время первой беременности. Усмехнулся и больше ничего...

Куриные ножки, запеченные в духовке.

Ароматные и очень вкусные куриные ножки, запеченные в духовке, приготовлены по рецепту известного британского повара Джейми Оливера. Времени на приготовление таких куриных ножек много не потребуется, а блюдо получается достойное королевы! Говорят, этот рецепт был посвящен 60 юбилею восшествия на престол королевы Елизаветы Второй! А для королевы готовят только лучшие блюда! Ингредиенты очень просты, весь секрет в пряностях и специях. Для маринада использованы: кориандр, гвоздика, кардамон...

Радужная форель (отЗабавы) - поделитесь, плиз, рецептом!!!.

Как Вы её готовите? Поделитесь рецептом, плиз!!! Буду очень признательна!!! *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
В брюхо лимон и укроп, посолить/поперчить и в духовку. Да и порсто пожарить - вкусно. Вааще, испортить ее невозможно.
в фольге. в брюхо тархун.
Почему полезно есть рыбу, или Несколько рецептов блюд...

Почему полезно есть рыбу, или Несколько рецептов блюд...

Рыбу есть полезно — это знает даже ребенок. А как вкусно приготовить, например, семгу?
...Из них 80 видов заходят в норвежские воды эпизодически. Фактически фауна прибрежных и внутренних вод Норвегии насчитывает 180 видов рыб. 45 видов обитают в Норвегии в количествах, позволяющих вести их промысел. Рыба, которую относят к жирной, редко содержит более 20 процентов жиров. Только некоторые виды, например сельдь и скумбрия могут содержать такой большой процент жира, да и то лишь в определенное время года. Благодаря прекрасной сбалансированности своего состава рыбий жир считается крайне ценным продуктом. Рекомендации для здорового рациона Меньше обычных жиров, больше ненасыщенных. Больше незаменимых жирных кислот, особенно таких, как жирная кислота "омега-3" и альфа-линолевая кис...
...Несколько рецептов блюд из норвежской семги Великолепное блюдо из семги в мгновение ока Ингредиенты: Филе семги без костей — 500 г Домашняя лапша "таглиателле" — 280 г Шпинат — 250-300 г Оливковое масло Соль и перец Приготовление: Обжарить семгу в оливковом масле (по 3-4 минуты с каждой стороны) или запечь в духовке. Сварить лапшу "таглиателле" в кипящей воде с оливковым маслом и солью. Добавить в шпинат немного оливкового масла и чеснока, осторожно смешать с лапшей. Выложить сверху семгу и сразу же подавать к столу. Филе семги, запеченное в духовом шкафу с репой и спаржевой фасолью в сидровом соусе Ингредиенты: Филе семги — 600 г Ма...

Обсуждение
рецепты очень даже кстати. давно уже планировала приготовить семгу, но все никак не решалась.а теперь точно это сделаю по таким хорошим рецептам. большое спасибо
вот уж точно. Я рыбку просто обожаю
Кормящая мама тоже должна  вкусно  кушать. Питание кормящей...

Кормящая мама тоже должна вкусно кушать. Питание кормящей...

Рацион питания кормящей мамы

Обсуждение
Здравствуйте, вы написали киви можно кушать и то что она помогает от запоров. Вопрос : помогает кому маме или ребенку от запоров ?
я все кушаю,кроме капусты

как бы так приготовить скумбрию , что бы. Кулинария

как бы так приготовить скумбрию, что бы она не так дико пахла? Можт лимоном побрызгать или еще чем?

Обсуждение
запечь в фольге
10.06.2004 21:32:47, питерские мы
Есть очень любимый мною рецепт:
скумбрию выпотрошить не срезая больше ничего, т.е. плавники, голова и хвост - не трогать.
рыбу помыть, обсушить.
натереть снаружи и внутри солью и перцем, в брюшко положить смесь пряных трав +мелкорезанного чеснока.
Рыбу положить на фольгу брюшком вверх (правда она все равно завалится на бок) и запечатать ее в фольге, как в домике при условии, что фольга не обжимает рыбу.
в духовку на 30мин, при подаче на стол на каждую рыбу выдавить 1/2 лимона...
делать из расчета 1 рыба на человека..
вкуснооооооооооооооооооо)))
10.06.2004 13:31:44, ТотКот

Гарнир к семге-гриль. Кулинария

На ужин у меня будет семга. Обычные стейки на гриле, с солью и перцем. И тут я призадумалась: а какой бы оригинальный овощной гарнирчик к ней сделать? Ну, помимо зеленого салата, который будет в любом случае ))))

Обсуждение
Я отвариваю пакет брокколи, брюссельской капусты минут 5, чтоб разморозилась, потом сливаю воду, капусту в форму для запекания, заливаю словками с яйцом, можно добавить каперсов баночку, между капустой напихать. В духовкук на 30 минут, посыпать сыром (или сметаной помазать) запечь еще 10 минут до корочки. Получается на тарелке очень красиво - розовое и зеленое.
Соус, который описан выше, я делаю также из банки жирной сметаны+чеснок давленый+мелко рубленная зелень.
Мы к стейкам из сёмги делаем только соус из творожка "домик в деревне". Просто много-много рубленного укропа, соль и "домик".

Как правильно и повкуснее запечь скумбрию в духовке?.

Ни разу не пробовала это делать.А дома есть одна hs,rf.Ума не приложу,что с ней сделать?А мужу запеченная в духовке нравиться?Научите:)Огромное Всем спасибо.

Обсуждение
Может в фольге с лимоном и лавровым листом?

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

19.03.2019 19:39:46

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!