А как правильно есть сырокопченое мясо? Купила грудинку. Вкусно, но жевать невозможно(.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Дело вкуса""Дело вкуса"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я люблю, но покупаю только балык, жуется в основном всегда легко, но иногда приготовлен не очень, тогда плохо жуется.
07.10.2016 17:23:26, Innulik
Вот и бастурму не смогла. Сварила нафик)))) в супе))))
07.10.2016 17:21:50, Челюсть На Оленях
точно, у меня свекровь раньше с копченым мясом варила знатные гороховые супы)
07.10.2016 17:27:33, Innulik
Надо сварить, никогда не готовила такое. Кто-нибудь подскажет? Именно когда эти копчёности вводить , на каком этапе правильно и как подготовить. Короче, как правильно интересно.
08.10.2016 05:48:38, marinavg
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?