Результаты поиска по фразе 'Торт из ничего'

Поделитесь проверенным рецептом тортика ). Кулинария

Девочки, спасите. Сто лет ничего не пекла.Нужно чтобы вкусно и не очень сложно) *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

отмечусь)
28.12.2017 23:53:46
+
16.12.2017 16:46:54
Рецепт бисквита: для  торта , рулета, пирожных. Бисквит пошагово.

Рецепт бисквита: для торта , рулета, пирожных. Бисквит пошагово.

Классический бисквит: как приготовить бисквитное тесто

Помогите!!!. Дело вкуса

На завтра надо купить ОЧЕНЬ вкусный торт. Дизайнерский не нужен,т.к. будет сразу разрезан на много кусочков. Главное, чтобы вкусный был. Выручайте!!! Сладкоежки!!! *** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"

Спеките сами. Там нечего делать то.
06.09.2016 22:44:05
Спасибо!!!
18.08.2016 20:19:16
2 пирога с абрикосами: рецепты для летнего дня. Домашние пирог...

2 пирога с абрикосами: рецепты для летнего дня. Домашние пирог...

Рецепт теста с йогуртом и фруктами. Рецепт крема со сливочным сыром

Легкий торт из йогурта и фруктов без выпечки.

Легкий торт из йогурта и фруктов без выпечки— красочный и низкокалорийный летний рецепт. Приготовить торт очень просто, и времени это займет совсем немного, особенно если использовать быстрорастворимый желатин. Ингредиенты Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик) Сахар — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов) Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию)...

Белая глянцевая глазурь для торта .

Такая глазурь хорошо подходит для бисквитного торта, ее можно использовать для украшения пирожных и различных десертов. Удобнее всего покрывать белой глазурью замороженный торт. Тогда поверхность десерта становится гладкой, и глазурь идеально ложится. В нее можно добавить сухой краситель, растворимый кофе, кофейный экстракт - получатся красивые цветные варианты. Вкус глазури хорошо оттенит щепотка ванили. - Ингредиенты: молоко - 125 мл., сливки - 125 мл., желатин - 8 г., белый шоколад - 150 г...

Сергей Лазарев и его торты для собак и кошек. Фото Лазарева...

В последние выходные мая в супермаркете «Азбука Вкуса», расположенном в ТЦ Dream House в Барвиха Luxury Village российский певец, триумфатор Евровидения-2016 Сергей Лазарев презентовал свой кондитерский бренд для братьев наших меньших «Пудель-Штрудель». Уникальная кондитерская «Пудель-Штрудель», владельцем и создателем которой является Сергей, вот уже полтора года успешно занимается производством эксклюзивных десертов и тортов для кошек и собак без сахара, теперь продукцию бренда можно...

Шоколадный торт на раз, два, три.

Мука — 250 гр. Сода — 1,5 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао — 55 гр. Сахар — 300 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Оливковое масло — 60 гр. Ванильный экстракт — 2 ч.л. Молоко — 280 мл. Винный уксус — 1 ст.л. Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. Когда корж готов и остыл — просто заверните его в пищевую плёнку. Через пару часов у вас будет самый мягкий, упругий и влажный корж, какой вы...

Реклама

Торт "пражский"

Самый простой торт и неизменно вкусный! Ингредиенты: Тесто: 2 - яйца 1 банка - сметаны (200 г) 1 стакан - сахара 1 стакан - муки 2 ст.л - какао 1 ч.л. - соды 10 орехов - по желанию Крем: 200 г - сливочного масла 200-250 г - сгущённого молока 1 ст.л. - какао стакан на 200 мл. Приготовление: 1. Муку и какао просеять. Все продукты соединить по очереди, хорошо смешать венчиком, затем вылить в подготовленную форму и выпечь. Пеку в разъёмной форме 22 см в диаметре, результат лучше в форме 20 см. 2...

Торт "Минутка" без выпечки.

орт "Минутка" без выпечки Ингредиенты: Для коржей: 3 ст. муки; 1 банка сгущенки; 1 яйцо; 1 ч. л. соды (погасить уксусом). Для крема: 750 г молока; 200 г сливочного масла; 1.5 ст. сахара; 2 яйца; 3-4 ст. л. муки 1 пакетик ванилина Приготовление: Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень...

Замечательный рецепт надо и себе попробовать приготовить. А коржи получаются не сухими? Хорошо впитывают крем?
20.09.2015 22:24:58
Бисквитный  торт  с клубникой и другими ягодами: рецепты с фото.

Бисквитный торт с клубникой и другими ягодами: рецепты с фото.

...Сборка. Если бисквит осел, срежьте неровный верх. Разрежьте бисквит на два коржа. Сделайте сливочно-заварной крем. Для этого взбейте холодные сливки и смешайте с заварным кремом. Выложите половину получившегося крема на нижний корж. Накройте вторым коржом и выложите оставшийся крем. Украсьте ягодами и подавайте. Простой торт с клубникой, другими ягодами и сметаной Легкий летний торт или пирог — никакой возни с кремом, ягоды или фрукты годятся любые, а качество бисквита не очень важно. 10–12 порций Тесто: 120 г сахара 120 г муки 4 яйца Крем: 250 г сметаны жирностью не менее 20% 50 г сахарной пудры стручок ванили или пакетик (10 г) ванильного сахара...
...Ореховый торт с заварным кремом и ягодами Часть муки в бисквите можно заменять орехами, миндалем или фундуком — как в рецепте этого торта. Такие бисквитные торты очень вкусны и гораздо более нежные, чем обычные. 10–12 порций Тесто: 120 г сахара 60 г орехов 4 яйца 65 г муки Крем: 4 желтка 30 г сахара 40 г сахарной пудры 40 г му...

Очень заинтересовал ваш рецепт, очень легко делается и совсем не надо много продуктов...
Думаю, нужно будет порадовать своего любимого таким тортиком)
Спасибо большое за замечательный рецепт)
18.07.2015 23:08:35
Тортик классный. Я попробую такой сделать. Правда у меня плохо получается бисквит
18.07.2015 00:09:12
Домашний шоколадный  торт  к Новому году: пошаговый рецепт...

Домашний шоколадный торт к Новому году: пошаговый рецепт...

Как сделать торт своими руками. Тесто, крем, украшение: рецепт от Чадейки

У меня есть несколько любимых рецептов.

У меня есть несколько любимых рецептов, пришедших из моего детства, из маминой кулинарной тетради ( уверена такие самодельные книги рецептов были у многих мам). Главное место было у рецептов праздничной кухни. Торты, салаты, заливные. Рецепты наиболее популярных у нас в семье тортов я сохранила и с удовольствием поделюсь ими. Торт " МЕДОВИК " - 1 стакан сахара - 1 ч.л. соды Смешать - 3 ст.л. меда довести до кипения и засыпать сахаром с содой - 3 яйца взбить, добавить 3 ст.л. маргарина ( я...



Домашний морковный  торт : пошаговый рецепт. Морковный  торт ...

Домашний морковный торт : пошаговый рецепт. Морковный торт ...

Как приготовить морковный торт с нежным сметанным кремом

Что за ерунда? "Сметана 20% жирности 2000 г"? Да еще и взбить её, 20%-ную сметану эту....смешно.
11.11.2014 20:50:54

Домашние торты . Блог пользователя Ракель Меллер на 7я.ру

🎂6. Торт "Банановое наслаждение" Ингредиенты: - 1 ст.муки - 1 ст.сахара - 1/4 ч.л.ванилина - 4 яйца - 200 гр. не сухого творога (у меня обезжиренный) - 200 гр. сметаны - 4 банана - 4-5ст.л.сахара - варенье (по желанию) Приготовление: Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Балки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем...

10 вкуснейших домашних тортиков .

10 вкуснейших домашних тортиков 🎂1. Торт "Ванька кучерявый" Ингредиенты: кефира — 200 грамм яйца — 3 штуки сахара — 1 стакан соды — 1 чайная ложка ванилин — по вкусу муки — 6 ст. ложек какао — 3 ст. ложки сметаны — 200 грамм (крем) сахара — 1 стакан (крем) молока — 100 грамм (глазурь) сахара — 4 ст. ложки (глазурь) какао — 2 ст. ложки (глазурь) сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь) Приготовление: Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную...

Торты  на заказ: как это делается. Секреты звездного кондитера.

Торты на заказ: как это делается. Секреты звездного кондитера.

Да ну вы что, дамы! Торты - это сила))) Я сама частенько на праздники делала знакомым на заказ. Даже один раз посчастливилось печь свадебный торт. Мне это настолько понравилось, что я решила продолжать) Помню, это был мой любимейший заказ)) Короче говоря, не долго думая, я купила все, чего мне не хватало для домашней выпечки и понеслась) Выставляла рекламу в инстаграм, на авито и доски ру. Все работало, как часы. Заказы были, причем хорошие. Чем больше у меня было примеров работ и ассортимента, тем больше спрос. Делаю я, кстати, торты не только на заказ, но и предлагаю из своего ассортимента, если человек уж совсем не знает, что хочет. Все работает, как часы)))
13.02.2018 19:52:30
Угощение действительно очень вкусное получается. Я такое делаю каждый день, поскольку являюсь кондитером сети магазинов питания. Но к сожалению, страдаю лишним весом. Многие покупатели интересуются, а можно ли как-то менее калорийно готовить? Конечно можно. В помощь мне и другим хозяюшкам вот эта таблица
Таблица
24.06.2016 18:53:57

Как испечь яркий весенний торт - вкусный и постный

Вы поститесь? Я – нет, но привыкла уважать законы жизни других. Поэтому всегда думаю, как в эти дни Великого поста принимать гостей. А то ведь обидно, если расстараешься, наготовишь всего – а потом некоторые сидят с пустыми тарелками и глаза опускают. А если у вас день рождения и среди близких друзей есть воцерковленные? Что же можно приготовить праздничного в пост? Да все, что хотите! На моем сайте вы найдете немало постных рецептов. Даже торты! Ведь и Христос камни превращал в хлеб. Весной...

Спасибо! Ваши книги и рецепты неизменно поднимают настроение! Пошла искать агар...
07.04.2014 21:39:01
Спасибо за рецепт и очень интересный рассказ! :)
07.04.2014 17:17:51

Бисквит классический. Блог пользователя Danil danil на 7я.ру

Это классический рецепт бисквита, который используется для приготовления разнообразных тортов, пирожных, десертов. Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа, пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом. Также, бисквит можно нарезать кубиками для тортов, типа "Графские развалины" или некоторых десертов. Или пропустить бисквитный корж через мясорубку для пирожных, типа "Картошка". Фантазируйте, и пусть все получится вкусно! Приятного Вам аппетита! Состав...

Блинный торт с бананами.. Блог пользователя andgool на 7я.ру

Друзья, доброго времени суток! Срочно, пока не закончилась масленица готовим блинный торт с бананами! Торт этот очень вкусный, уверен ваши домашние и гости молниеносно «сметут» его со стола, так что готовьте его в количествах, как можно больших. Проверено, на завтра ничего не останется. Блинный торт с бананами. Нам понадобятся: Для блинов: Мука — 1 стакан; Яйца — 2 шт; Кефир — 1 стакан; Сахар — 1 ч. ложка; Растительное масло — 2 ст. ложки; Соль — по вкусу. Для начинки: Творог — 300 г; Бананы...

Торты из памперсов и детских вещей, букеты из детской одежды...

У ваших друзей или родных произошло самое радостное событие в их жизни – родился долгожданный малыш!Что подарить новорожденному?Хочется подарить практичный подарок, но преподнести его красиво, чтобы он надолго запомнился. Торт из памперсов, фигура из памперсов или беби букет из детской одежды - практичный и красивый яркий подарок . который вызовет положительные эмоции у родителей малыша и обязательно пригодится самому малышу. беби букет или торт из памперсов может быть дополнен любой забавной...

2 рецепта  тортов  на Новый год и Рождество: все дело в форме!

2 рецепта тортов на Новый год и Рождество: все дело в форме!

готовила по вашим рецептам ,получилось все очень вкусно.
29.08.2014 13:30:07
Все хочу попробовать приготовить "полено". Может, и решусь, раз пишут, что рецепт хорош)
29.12.2013 23:01:20

Вишневый торт . Блог пользователя Olechka на 7я.ру

У нас сегодня торт из «вишневой» коллекции моей мамы. Пол-литровую банку вишни без косточек (если вишня свежая, это прибл. 400 г) заливаем 100 мл коньяка и добавляем 2 ст. л.сахара и ставим это в холодильник минимум на ночь. Всего для этого торта понадобится 7 яиц, разделенных на желтки и белки. Для теста: 3 желтка и 7 белков 150 г сахара 1 ст. муки 1 ст. л. крахмала Бисквит здесь традиционный. Желтки взбиваем до белого цвета с добавлением большей части сахара. Отдельно белки до мягких...

Ольчик. а можно вишню в коньяке не вымачивать? надо безалкогольный торт чтобы был? что в таком случае делать?
22.07.2013 11:02:52
Оля, я его сделала:) И сразу вопросы-ответите? Бисквит пекла впервые в жизни:) и он почему-то вздыбился посередине:( Я грешу на духовку-обычная электроплита, поменять после переезда еще руки не дошли. Дальше:) Начинки получилось больше чем внутренность торта-долго разглядывала Вашу картинку чтобы понять, всю ли ее надо запихать внутрь...Но в итоге, ничего не разглядев, запихнула всю-крышечка получилась немного приподнятой:) Ну а глазурь действительно супер! Отлично легла, не растеклась даже с моего "горбатого" бисквита. Теперь вот этот торт сидит в холодильнике и ждет, когда же мы отважимся его съесть:) Недолго осталось ему ждать:)))
21.07.2013 18:20:55
Полезная выпечка: сладкие десерты при диабете. 4 рецепта.

Полезная выпечка: сладкие десерты при диабете. 4 рецепта.

Рецепты для диабетиков от Александра Селезнева – без муки и сахара.

Ну да, конечно, а фрукты и овсянка типа сахар не повышают :)) Я уж не говорю об изюме. Там только по первому рецепту практически можно не считать углеводы, все остальные - надо.
23.06.2013 19:59:20
О, апельсиновый пирог на миндальной муке надо попробовать для мамы испечь, должно быть хорошо.
22.06.2013 22:47:10

Просто и вкусно: морковный пирог по рецепту Ю. Высоцкой.

Этот пирог по рецепту Юлии Высоцкой покорил меня необычным соотношением простоты приготовления и благородства вкуса. Выкладываю рецепт. Я делаю без орехов и шоколада - так он получается гипоаллергенным и подходит даже годовалым детям. А сметаны кладу побольше) Enjoy! Рецепт (см. картинку) 200 г. моркови (одна крупная) 200 г. сметаны (не менее 20% жирности) 100 г. фундука 1 и 1/2 стак. сахара 1 стак муки 3 яйца 1/2 плитки белого шоколада 1 ч.л. ванильного экстракта 1/2 ч.л. соды, гашеной...

Красивый получился!:) И аппетитный!
01.04.2013 20:39:45
А я такой уже делал:))) Мне понравилось. И как-нибудь собираюсь повторить...
01.04.2013 18:42:05

Торт «Языки пламени».

Экспромт «на скорую руку» (до полчетвёртого ночи! :-D ) в подарок на День рождения родственнику мужа. Тортик совсем небольшой: 18 см в диаметре. Внутри красный бархатный бисквит с белково-масляным кремом. Не очень хорошо получились края пламени - лохматятся, и стыки деталек не удалось хорошо сделать, но в целом впечатление нормальное, я даже довольна.

вот это да, Юль!
09.01.2013 18:59:07
Я стесняюсь спросить... А "бархатный бисквит" - это что и как?
PS. УЯ....
09.01.2013 17:38:38
5 легких десертов от Александра Селезнева. И совсем не надо печь!

5 легких десертов от Александра Селезнева. И совсем не надо печь!

Тирамису, клафути и другие рецепты от известного кондитера.

это прошлогодние((( новых нет?
20.12.2013 15:04:36
а выглядят-то как... красотища!! )) Спасибо
19.12.2013 17:48:37

Мой первый торт . . Блог пользователя Стюардесса Анфиса на 7я.ру

Ура! Я сделала это! (-: Мой первый торт - «Осеннее вдохновение» Вдохновлялась дизайном отсюда: [ссылка-1] Испекла два коржа «Зебры». Склеила и обмазала ганашем в два слоя, поставила в холодильник. Выровняла. Сделала мастику из маршмеллоу, она получилась розовая (бело-розовые зефирчики) /-: А мне надо светло-коричневую. Добавляла ганаш и какао-порошок. Обтянула мастикой. Толщина мастики получилась всего 2 мм. Украшение предполагалось из королевской глазури, но времени на неё...

Обалденно :)
мастике, кстати, ничего не будет (у ребенка на ДР был торт с мастикой, нормально она живет :))
делись секретом как листочки делала :) очень интересно.
25.10.2012 14:17:35
Здорово! Я бы не смогла столько времени посвятить торту :) Преклоняюсь!
22.10.2012 20:46:11

Не получается выпечка в мультиварке - выпечка в мультиварке...

Купила панасоник мультиварку и решила первым делом сделать ягодный пирог, ввиду отсутствия хорошей дуовки. Ну что сказать... Вышла полная ерунда. В режиме выпечка дважды пыталась пропечь, но он как был сырой внутри, так и остался( тесто немного поднялось, сверху бледное, внутри сыроватое. Либо там в принципе ничего не пропечется, либо девайс плохой?

А что у вас за мультя?
09.08.2012 19:55:02
я хлеб , конечно, не пеку в МВ, но действительно бисквиты и многое другое из списка ниже получается отлично. Просто пробуйте и все получится.
08.08.2012 16:05:35

Посоветуйте торт из "Азбуки вкуса".

У младшего в воскресенье ДР, нужен торт. В прошлом году заказывала у одной 7янки вот такой [ссылка-1] , а в этом году что-то обленилась, да и некогда :( Слышала, что в "Азбуке вкуса" очень вкусные торты. Посоветуйте, плз, какой лучше купить, чтобы не промахнуться. Хорошо бы, чтоб не слишком масляный и не чрезмерно сладкий. И чтоб ребенку не слишком вредный :)

Я из тех тортов пробовала "Три шоколада" - бесподобный. Ещё, кажется, что-то карамельно-ореховое, и ещё какой-то, но запомнился именно "Три шоколада".

Думаю, вполне можно выбрать у них что-то фруктовое, если хочется "менее вредный" :-D У них, как я поняла, торты вообще иного качества, чем "фабричные", которые обычно стоят в холодильниках супермаркетов. Скорее похожи на десерты, которые в кофейнях подают.
28.09.2011 09:36:49

Бисквитный торт с кремом из сметаны и варёной сгущёнки.

Очень простой рецепт, готовить легко, времени на всё приготовление уходит около 40 минут. Надо: для основы: 4 яйца, 1/2 стакана муки, 1/2 стакана сахара для крема: банка вареной сгущенки 400 гр, 400 гр сметаны 20-25% жирности Как: Взбить яйца с сахаром до состояния густой равномерной пены Добавить муку и снова взбивать, чтобы не было комочков. Духовку надо включить заранее, чтобы нагрелась. Тесто вылить на лист бумаги для выпечки, который расстелен на противне. Через 10 минут основу для...

С мукой взбивать нельзя. Все что навзбивали -осядет.
08.08.2016 09:52:17
сейчас подумалось, что надо в следующий раз белого шоколада в крем натереть и сверху им же посыпать: и крем будет гуще, и шоколад я люблю во всех его проявлениях :-)
23.08.2011 13:24:43
Смотрите, какой у нас  тортик ! Десерты

Смотрите, какой у нас тортик ! Десерты

Вы еще не умеете делать чудо-торт?

Мне нравится
22.05.2013 10:04:48
Прикольно очень
22.05.2013 09:57:21
Секреты успеха вкусных пирогов. Секреты вкусных пирогов

Секреты успеха вкусных пирогов. Секреты вкусных пирогов

Открываем главные секреты вкусной выпечки.

Отличные советы.Спасибо!
17.02.2011 14:56:12
все в кучу, дрожжи, сода))
17.02.2011 08:28:18

Помогите Срочно!!!. Тесто - если тесто получилось тугое

Перебухала муки(( тесто стало не просто крутым, а ооочень крутым. Даже не мешается(. Что делать, чем можно (и как) разбавить??? (хотела пирожки с капустой забацать..)

что делать если я зделала тесто на пирог зебра но оно получилось густое, делала все порецепту: 5 яець , 0,5ст. подсолничного масла, 250гр. сахара, 300гр. муки и 2ч.л. разрехлителя и почему оно получилось густое не понимаю??
10.07.2019 12:23:14
Тесто для хвороста получилось тугим.что делать как размягчить?
09.12.2018 09:37:29
Праздничные угощения на скорую руку. Угощения на праздничные...

Праздничные угощения на скорую руку. Угощения на праздничные...

...Поставьте противень в раскаленную до 200° C духовку и выпекайте коржи в течение 10 — 12 минут, пока не зарумянятся. Приготовьте крем: взбейте холодные сливки с сахаром, добавив в них ложку муки. Чем жирнее сливки, тем плотнее будет консистенция крема. Промажьте коржи, в том числе и верхний, кремом. Сверху украсьте торт измельченными в крошку орехами и ягодами клюквы. Сырное печенье с кунжутом Понадобятся: 200 г размягченного сливочного масла, 250 г биойогурта, 140 г подсолнечного масла, 250 г твердого сыра, натертого на крупной терке, 1 чайная ложка соли, 3 чайные ложки сахарного песка, 700 г муки. Для смазки теста: 1 сырой яичный желток, 5 столовых ложек молока, 1 чайная ложка сахарного песка. Для...

Прикольные рецепты
16.05.2013 15:38:46
Тортик неплохой
16.05.2013 15:29:16

Как сделать , чтоб не пригорало дно в духовке? - можно на...

Не кидайтесь помидорами только :) Никогда в духовке не готовила.. тут купила готовое слоеное тесто, решила запечь типа булочек с сыром , колбасой.. вобщем с тем что было под рукой... Духовка нерегулируется вобще :( нагревается ( по крайней мере по градуснику, но он скорее всего уже не живой) до 220 градусов... уменьшать не получается, газ вобще гаснет... Вобщем положила на протвень ( или как это называется) на фольге эти штуки... снизу подарели, т.е. прямо к фольге пригорели, внутри не...

Эту проблему прекрасно решает камень для выпечки. Секрет равномерного выпекания заключается в пористой структуре натурального камня, благодаря которой происходит поглощение влажности теста и равномерное ее освобождение.
Камень для выпечки изготовлен из шамотной глины являющейся натуральным экологичным материалом. За счёт большой теплоёмкости камень равномерно прогревается, он аккумулирует тепло, выступая своеобразным буфером теплообмена. Нагреваясь в духовке, выполняет функцию раскаленного пода печи, за счёт чего создается эффект настоящей русской печи. [ссылка-1]
11.04.2016 09:28:12
есть спец. бумага для выпечки- очень удобно!
28.11.2008 13:55:33

как пропитать кекс? - чем пропитать кекс

Многому уже научилась за ... годы. Но скажите, кулинарные рукодельницы, как сделать так, чтобы кекс не суxим был? Чем и как можно пропитать кекс, торт? Не сверxу крем, а изнутри такои мягкии, сочныи. Спасибо

если в торте крем сметаный-то за ночь дубовые коржи будут мягкими.если нет-пропитывать сиропом,вкуснее с алкоголем вместе. а кексы...я просто делаю такие,которые будут влажненькие-сдобные то есть очень-они сухими не бывают.
28.04.2007 15:48:27
а как их эти кексы вообще печь, ничего не получается у меня?
23.04.2007 21:15:01

Рецепт: Тортик из ничего - Смешать в пену 3 яйца и стакан...

Смешать в пену 3 яйца и стакан сахара, добавить стакан муки. Посыпать противень мукой, вылить тесто и выпекать при температуре 250 градусов около 10-15 минут (все зависит от духовки). Готовый корж снять с противня, разрезать на две половинки, смазать обильно йогуртом (чем больше, тем вкуснее), соединить, сверху также залить йогуртом. Все готово. Будет вкуснее, если постоит в холодильнике! [ссылка]

Необычный  торт  с жемчужинами. 8 Марта

Необычный торт с жемчужинами. 8 Марта

Прикольно :)
12.04.2005 09:35:23
очень клево!
11.04.2005 14:48:20

Тортик для диатезника. HELP!! - пирог для диатезника

Многоуважаемые кулинары :), на вас вся надежда.:))) Сыну скоро 3, родственники требуют ваять праздничный торт. Задача в том, как и из чего этот торт пеь, если ребенку из-за диатеза категорически нельзя молоко (в том числе соевое) и молочные продукты, сахар (в т.ч. глюкозу и фруктозу) и яйца, а из фруктов можно только яблоки и груши. Может кто-то знает волшебный рецепт "торта из ничего"?

Спасибо!

Торт именно для ребенка (взрослым другой, из любых продуктов).

Родные настаивают на том что Сашке нужен торт - свечки задуть, и чтоб его (торт) ребенку можно было есть. Видимо да, слоеное тесто с минимумом масла и яблоками...
21.03.2003 13:53:56
а нельзя для родственников тор сваять нормальный, а ребенку дать грушу или яблоко? Или их же, но запеченые в слоеном тесте?
20.03.2003 09:47:21

Посоветуйте очень вкусный торт . пожалуйста... - посоветуйте...

Сегодня были в гостях - там подали ну очень вкусный торт. Ничего в нем особенного, но смели весь и сразу. Такой дома сделать вполне реально и обойдется намного дешевле. Основа - бисквит, но ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ (2 слоя). Крем очень похож на масляный на основе манной каши.Сверху ягодки, залитые очень тонким желе. Торт просто таял во рту. Через неделю будут и у меня гости - хочу удивить тортом. Может посоветуете проверенный рецепт, который сложно испортить. Как делается такой мягкий, не сухой бисквит...?

Этот торт я всегда делаю на большие праздники. Попробуйте, уверенна всем понравится, делается очень быстро при наличие миксера. Вся прелесть в начинке из зефира, мармелада (можно самой приготовить желе) и пышно взбитых сливках. Рассказываю по порядку..Торт супер! даю рецепт.Тесто:3 яица, 6 столовых ложек муки, 1 ст. сахара 1 ст. рубленных орех (любых), 2-3 л. какао, пол чайной ложки соды гасить кипящей водой 30гр.(чтоб небыло запаха). Тесто жидкое. Испечь 2 коржа ,коржи получаются твердыми и их необходимо пропитать. Пропитка : равные части коньяк+вода+варенье. Крем:600 гр. сливок взбить с 1 ст. сахара (сливки я беру в пачках по 200 гр. в каждой,немецкие для взбивания) 200 гр. зефира и 200 гр. мармелада лимонные дольки (его необходимо залить водой и снять с него сахар в котором он обвален). На 1 корж выкладываем сливки, чередуем его с зефиром (разрезанным на кусочки) и мармеладом. Накрываем вторым коржем Можно оставить часть сливок и украсить но я обычно взбиваю 2 белка с сахором и этим безэ украшаю + шоколад.Приятного аппетита!
13.01.2003 17:05:27
Посмотрите здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_085.shtml
13.01.2003 09:47:57

Праздничный торт - Люди, выручайте, у мужа день рождения...

Люди, выручайте, у мужа день рождения, хочется чего-то необычного, может есть у кого какои-нибудь интересныи рецепт торта, что б было и не очень сложно и "неизбито". Классические варианты были уже испробованы, а сеичас хочется удивить. Поиск не работает, а эта тема наверняка была уже. Спасибо за любые идеи.

Столько теперь интересного, красивого и необычного, что даже не знаю что делать мужу на день варенья. Спасибо всем, пошла думу думать!
25.09.2002 20:08:16
смотрите какой я нашла!

http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message738243.html

25.09.2002 11:41:12

Опять малоуглеводный рецепт:) - малоуглеводные рецепты

Кому интересно:))ПИРОГ-ТОРТ С ГРУШАМИ.Из Французской кухни. Надо на тесто: 1. масло сливочное - 150 грамм. 2. яйца - 2 штуки 3.Мука - 1 стакан(хотя, в принципе, можно и меньше - на глазок,чтоб можно было раскатать или тонко распределить по форме). Все ингридиенты для теста смешать в комбайне. Положить в морозилку,если получилось мягковато). Начинка. Надо : 1. 2 груши(тонко-тонко порезать дольками) 3. Сливки 20% - 200 грамм 4. Шоколад горький - 200 грамм. 5. яйца - 2 штуки. Подогреть в...

Можно я позанудничаю? Заранее поясняю всем, что информацию о составе продуктов я смотрю в базе данных на американском правительственном сайте. Может, для росийских продуктов данные и другие, но я не думаю, что они отличаются существенно. Итак, посчитаем:

1 стакан муки - 73 гр углеводов
200 гр горького шоколада (70% какао) - 83 гр
1 стакан сливок - 7 гр
2 груши - 42 гр

ИТОГО 205 граммов углеводов во всем торте. Калорий там тоже дофига (для тех, кто не на низкоуглеводной диете). Делим торт на 8 частей, получаем 25,6 граммов углеводов. Для меня например это вся моя дневная норма :(

Так что хочу предупредить всех, кто начинает низкоуглеводную диету: этот рецепт не для вас! А вот на стадии поддержания очень даже неплохо будет.
09.09.2002 21:58:02
А если меня углеводность в принципе не интересует, то как тесто лучше сделать - с сахаром или без? Вкусовых ощущений ради.
09.09.2002 16:18:01

Непеченые торты - непеченные торты

Может кто умеет делать торты, которые не надо выпекать в духовке?Подкиньте пару рецептов, пожалуйста.

Творожный торт на гтовом корже.
1 готовый бисквитный корж.
500 мл жирных сливок
500 г мягкого творога
1 ст. сахара
1,5 пакетика желатина
ванилин
Сливки взбить с сахаром, желатин развести в стакане кипятка и подогревать на водяной бане до полного растворения. Влить желатин в творог, пермешать, добавить сливки с сахаром и ванилин. Все хорошо перемешать (лучше миксером). Корж положить на дно формы с разъемными бортами, сверху вылить, все, что получилось и в холодильник на ночь (или в прожорливых и нетерпеливых семьях :))) как моя, можно минут на 40 в морозилку, а потом часа 2-3 в холодильнике). По желанию можно сверху украсить фруктами, залить желе или растопленным шоколадом.
14.11.2001 11:46:29
Еще один- нижний корж делается из нмного порубленного попкорна и расплавленного шоколада, все это в съемную форму. Сверху делается крем желейный- растопить желатин (сколько не помню, по массе можно прикинуть), мягкий творог взбить со сливочным йогуртом, добавить взбитые сливки, желатин и сок одного лимона. И в холодильник, пробовала, вкусно
14.11.2001 05:57:00

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

23.07.2019 06:37:08

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!