Сколько застывает мастика из маршмеллоу

посоветуйте в кулинарной, пжл. СП: посиделки

смесь маршмелоу и сахара куда-то можно приспособить? это у меня мастика не получилась, сахар не до конца в пудру размололся. сейчас все застывшее, плотненькое, выкидывать?

Обсуждение
съесть не предлагать? :) маршмелоу люблю в кофе кинуть - может и эта смесь хорошо туда?

По поводу тортиков. СП: посиделки

Девочки, а поделитесь секретом, как вы такие красивые тортики делаете. а то тут намечается юбилей. Хотелось бы такое замутить))

Обсуждение
+1
восхищена тортиками! как такой сделать? полцарства за коня!

что же это за сахар такой?. СП: посиделки

Спасибо Тиллотаме, приобрела формочки у Юли для леденцов. До сих пор не могу сделать леденец:( В детстве в ложке делала за 5 секунд, а тут в формочках не могу:( Первый раз делала по инструкции (3 ст.л. сахара, 3 ст.л. воды, чуть лимонного сока) масса получилась абсолютно прозрачная, тягучая, застывала 2 суток, так и не застыла, по консистенции вышла как размокшая барбариска, только прозрачная. На днях тут почитала, что не надо так много воды, надо чуток, или вообще без нее. Сейчас попробовала...

Обсуждение
Я в прошлом году так с сахарной пудрой для айсинга мучалась. Сначала с покупной, потом сама из сахара намолола - ни фига:((( В итоге купила готовую другого производителя и все идеально получилось.
вот нашла очень удачное видео: [ссылка-1]

Банановый кекс с ирисками. Кулинария

Часто делала банановые кексики, и иногда возникала мысль, что чего-то в них не хватает. А оказывается не хватало грецких орешков :) 2 банана 100г очищенных грецких орехов 75г ирисок (желательно совковых, типа кис-киса или золотого ключика, и чем дубовее тем лучше) 200г муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя 100г размягченного сливочного масла 100г йогурта без добавок 2 яйца 100г сахара рецепт по ссылке [ссылка-1]

Обсуждение
Спасибо за рецепт! вкусно получилось!
Полу off. У Вас в реге такой красивый Шоколадный шоколад!
Ингредиенты увидела, а рецепта нет :( Не поделитесь?
Откуда берутся капризы и истерики? Как научить ребенка ждать.

Откуда берутся капризы и истерики? Как научить ребенка ждать.

...Использовать «метод паузы» Когда мама игнорирует крик младенца, его потребности удовлетворяются слишком поздно, а когда она чересчур заботлива — слишком рано. Оптимальный вариант — реагировать с небольшой задержкой. Сколько должна длиться такая задержка, знает только сама мама. Заботясь о малыше, она учится понимать, когда он может подождать и потерпеть, а когда нужно бежать к нему немедленно. У каждого ребенка своя степень чувствительности и восприимчивости, и только человек, который находится с ним постоянно, изо дня в день, может это прочувствовать и обеспечить подходящие именно для него условия комфорта, безопасност...

Обсуждение
У меня ребенок один, долгожданный и единственный. Конечно я его балую, пылинки сдуваю. И сейчас понимаю что я его разбаловала, и он этим уже пользуется. Если ему что то нужно, начинает капризничать или даже закатывает истерики. Для того что бы ребенка успокоить, я ему даю, все что он просит, но понимаю что это не правильно. Потом стала давать, по совету врача, успокаивающий мармелад зайчонок, он для деток с 3 лет. Травы которые ходят в состав, успокаивают нервную систему ребенка. После этого капризы закончились.

АНОНС Маршмеллоу , чтоб все по правилам)). СП: посиделки

Предлагаю организовать закупку маршмеллоу!!! Это относительно новый американский продукт на нашем рынке. Если коротко объяснять - это то, что американцы жарят на костре на палочках)))Но этим его применение не ограничивается - его потребляют с горячим кофе и шоколадом, делают мастику для тортов, и просто так едят!!! Большинство считают маршмеллоу зефиром, но это не так!!! Это гораздо вкуснее)) Закупку буду осуществлять коробками. В коробке 24 упаковки по 150гр. Так что можно будет делить...

Обсуждение
На мой вкус - этой фирмы лучшие. Раньше привозили, потом стали покупать здесь в Стокмане и Метро.
Всякие подобные типа цветных Бон-пари проигрывают из-за ароматизаторов.
Натуральнось - сахар натурален?
Полезность - если ребенок вообще ест сладости, то здесь есть некоторое преимущество - видимый большой объем :), возможность разного использования.

О цене, выгодности покупки - ничего не могу сказать, не видела в продаже с осени.
Еще есть чудесный вариант Fluff, в продаже был только в Стокмане...Это масса для намазывания в банке...
СОСТАВ:

укурузный сироп, сахар, декстроза, модифицированные продукты крахмала (пшеница), вода, желатин, натуральные и искусственные ароматизаторы, Tetrasodium пирофосфат, Blue 1 (краситель)
ссылка о красителе
[ссылка-1]
Всего жиров: 0 г Натрий 20 мг: 20 мг Всего углеводов 1%: 7% (из которых 13 г сахара)

Sirop de blé, Sucre, Dextrose, Amidon alimentaire modifié (Blé), Eau, Gélatine, Arômes naturels et artificiels, Tetrasodium Pyrophosphate, Bleu 1 Graisse totale: 0g Sodium 20mg: 1% Carbohydrates totales 20mg: 7% (dont 13g de sucre)

МАРШМЕЛЛОУ всех записала. СП: продукты питания

Организую закупку маршмеллоу к дачному сезону!!! Беру себе 2 коробки больших)) Закупки в летний период буду организовывать редко, когда будет собираться большое количество желающих. Если коротко объяснять - это то, что американцы жарят на костре на палочках)))Но этим его применение не ограничивается - его потребляют с горячим кофе и шоколадом, делают мастику для тортов, греют в микроволновке (маршмеллоу сильно раздувается) и просто так едят!!! Большинство считают маршмеллоу зефиром, но это не...

Обсуждение
Запишите, пжл, на 2 по 300 гр. Спасибо.
Запишите меня пожалуйста на 2 упаковки больших 300гр. 110р.+15% и
3 упаковки маленьких для кофе 150гр. 88р.+орг.15%
Все еще считаете калории? Почему не получается похудеть.

Все еще считаете калории? Почему не получается похудеть.

...Но когда биологическая настройка, отвечающая за этот баланс, дает сбой из-за некачественной пищи, то эти бессознательные функции усложняются и переходят на сознательный уровень. Кровяное давление мы начинаем стабилизировать лекарствами, сахар в крови — регулировать инъекциями инсулина. Мы высчитываем, сколько калорий потребили и сколько шагов в день сделали, пытаемся расшифровывать надписи на продуктовых этикетках. Но несмотря на все усилия, мы полнеем все больше, болезни преследуют нас все активнее — и все потому, что выписанный нам рецепт неверен. Проблема не в том, что мы плохо подсчитываем калории, глотаем мало таблеток или получаем недостаточно инсулина: пока все перечисленное не было открыто или изобретено, мы были стройнее и здоровее. Пробле...

Обсуждение
Ребят, что бы похудеть, лучше бега нет нечего. Мало того, что бег способствует похудению, так же он делает ваше тело красивым и упругим. В день нужно пробегать от 3 до 5 км. в среднем темпе.
Если правильно считать, то по идее все должно получаться)

Как развить силу воли: уроки от автора знаменитого...

Уолтер Мишел, знаменитый исследователь, который вместе со студентами из Стэнфорда провел эксперимент, вошедший в историю как Маршмеллоу-тест, делится новыми интересными фактами в своей книге «Развитие силы воли». Первое волевое испытание в истории мира Одна из первых летописей, посвященных составлению планов по преодолению искушений, - поэма Гомера про хитроумного Одиссея. Одиссей, возвращаясь с войны в Трое, на пути к дому подплыл к земле, населенной сиренами. Пение этих фантастических...

Обсуждение
Интересные факты. Как многого мы не знаем.Спасибо.

Как украсить торт мастикой в домашних условиях Часть 1

rnd=804097984 Домашние торты всегда вкуснее фабричных, ведь готовятся они только из высококачественных продуктов, без применения различных заменителей или отнюдь не полезных добавок. Жаль лишь, что по оформлению домашние кондитерские шедевры могут несколько проигрывать. К счастью, сегодня очень популярно мастичное оформление тортов, а украсить торт мастикой в домашних условиях довольно легко. Мастика — это тестоподобная сладкая масса, получаемая в домашних условиях чаще всего из маршмеллоу...

Обсуждение
Вы не против если я дополню ваш советы ?
Если из мастики многие делают различные фигурки животных
Вот пару советов [ссылка-1] как их делать
Цветочки ваши не сложно лепить, а вот панду уже надо попотеть ))

Как украсить торт мастикой в домашних условиях Часть 2

Изготовление цветов из мастики — еще один популярный прием в украшении тортов мастикой, и существует даже целое направление в кондитерском искусстве, посвященное созданию реалистичных мастичных цветов. Однако в домашних условиях делать сложные цветы из мастики необязательно: торт можно отлично украсить стилизованными мастичными цветами. Например, очень простой вариант изготовления цветов из мастики — это использование различных формочек-вырубок и оттисков, а также плунжеров (объединяет...

Торты своими руками – как на заказ: секреты сахарной  мастики .

Торты своими руками – как на заказ: секреты сахарной мастики .

...Разглаживаем поверхность торта при помощи специального утюжка для мастики, при этом расправляем неровности и крепче прижимаем пласт мастики к торту. Снова срезаем остатки мастики по бокам, убедившись, что края мастики достигают подставки торта. Материалы для моделирования из сахарной мастики СМС (Carboxy Methyl Cellulose). Этот пищевой загуститель в виде белого порошка без вкуса и запаха напоминает по своему действию желатин. При работе с сахарной мастикой СМС используют в двух целях: улучшить пластичность мастики и облегчать работу и лепку; повысить скорость высыхания готовых фигурок. Рекомендуется использовать СМС...

Обсуждение
Очень красиво. А насколько это не вредно и вкусно? Если кто знает, поделитесь!

Опрос - маршмэллоу мусс!!!. СП: посиделки

Добрый день! Приглашают всех сладкоежек и любителей маршмэллоу! Давайте соберем это чудо: marshmallow fluff MARSHMALLOW FLUFF - бутербродный крем, лучшая начинка для выпечки, оригинальное дополнение к горячему десерту, кофе или какао. Лёгкий воздушный MARSHMALLOW FLUFF - идеальный продукт для приготовления сэндвичей. Просто нанесите нежный ароматный кремовый зефир на тост, хлебец или кекс к чаю. MARSHMALLOW FLUFF - лакомство для всех возрастов. Особенно его любят дети, ведь зефир можно есть...

Обсуждение
Надо,надо!
Ааааа...так вот это что такое)) на СД будет, в каталоге 95 р цена

Что мы сегодня едим? отчитаемся?. Похудение и диеты

Эх, зря я вчера халву купила. Второй день перебор. Вчера по жирам, сегодня по углеводам. 1980 ккал и 91-51-255 Завтрак Банан 100 гр Гречневая лапша 110 гр сыр 17% 30 гр какао на молоке с/с 20/180/10 барни 1 шт 30 гр Обед яблоки 400 гр Перекус яблоко 100 гр кофе с халвой и молоком 50\50 пшеничные палочки медовые 20 гр Ужин Черный хлеб 150 гр чеснок 2 гр огурцы 100 гр курогрудь 140 гр Какао на молоке с сахаром 15/70/10

Обсуждение
З: 2 рулетика из ветчины со сливочным сыром, 2 оладика с отрубями, кофе.
О: Цезарь с курицей по дюкану, кофе.
П: рулетик из ветчины сыром.
У: Семга малосоленая, спаржа на гриле, чай с мятой и розой.
Впервые посчитала калории и сразу не попала. 1715 (139, 48,75). У меня ощущение что жру я не переставая. И подозреваю завтра будет плюс. Вот что значит под гонять рацион под калории. По ощущениям я могла бы обойтись и меньшим количеством еды.
З: тв/запеканка, кофе с/м/с 2 чашки, сметана, варенье, ползефирины.
Л: ряженка, бутер из без дрожжевого хлеба и вареной колбасы
О: суп вермишелевый на курином бульоне 200 г
П: курина грудь запеченая 100 гр, ростки Маш пророщенные 30 гр, квашеная капуста 50 гр, соевый соус, оливковое масло, чай с молоком, пастила белевская 20 гр.
У: салат овощной-листовой, треска припущенная 100 гр, цветная капуста 100 гр.
перекус: яблоко.

Буду вносить все вечером и считать, иначе я обожрусь если буду оглядываться на калораж.

а существует ли сладость или выпечка..... СП: посиделки

А существует ли сладость или выпечка, которая нравится всем без исключения?:) Навеяно нижней темой про штоллены:) Мне совершенно безразличен ажиотаж вокруг штолленов - я их пеку с 2000 года, поэтому любовь и нелюбовь других людей никак не уменьшает нашу любовь к этой выпечке. Но копья на тему "вкусны или нет эти штоллены" привели меня к размышлениям, что, наверное, нет такого продукта, который бы нравился практически всем. Одни любят мармелад, но терпеть не могут песочное печенье.. другие...

Обсуждение
Я не буду штоллены печь, они у меня сыроватые и плотноватые получаютс, в итоге жру я их одна, а мне это не нужно:))
куплю торт вкусный на Новый год:) и будет мне счастье.
Или возьму и испеку что-нибудь эдакое.
Вообще жрать в НГ особенно в 12.00 это плохо:)) вот честно)
из-за этого и ночного ожидания не очень люблю НГ, в детстве да, ща.. обязаловка мою свободную натуру напрягает.
Хочется чего то необычного.
ой, пока на свете существует моя подруга Лена, не будет такого рецепта, который устраивал бы ВСЕХ )) Потому что Ленка не жреть ничего из того, что нравится нормальным людям )) Она не ест эклеры, ненавидит Наполеон, нос воротит от Штолленов, ненавидит большинство видов конфет ) В общем, она ест только шоколадное и то - только определенных видов. Вот Прагу не будет. И шоколадный чизкейк не будет. Я давно забила на попытки понять, что она любит вообще есть, кроме простецкого кофе-американо и жареной картошки с сосисками ) Давно уже не покупаю ничего "к чаю", когда иду к ним в гости, все равно окажется, что Лена этого не ест. Ну вот такой крайне избирательный вкус у человека)


смесь маршмелоу и сахара куда-то можно приспособить?.

это у меня мастика не получилась, сахар не до конца в пудру размололся. сейчас все застывшее, плотненькое, выкидывать?

Обсуждение
а если еще разок в микроволновке растопить?
есть американские печенья-пирожные Smores - если только в них употребить, но и то будет слишком сладко:)
Я б выбросила:)

А кто-нибудь замораживал колготки?:)). Хозяйство

Помнится мне,в советское время журнал РАБОТНИЦА:)) такие советы давал.Дескать,чтоб упрочить эластичные колготки,их надо перед употреблением заморозить:)) Я в общем-то не морочилась бы,Но подросла моя дочка и стала носить такие вот колготки(детско-подростковые,но уже вполне эластичные,с рисунками). Дорогие они - жуть прямо.От 80 до 300 руб:( И хватает ну на неделю максимум:(( Рвутся. Вот и подумала - может,купить десяток,заморозить их с водой в лоточке:)) и они окрепнут? Ну и свои до кучи...

Обсуждение
Столько интересного узнаешь тут с вами. И про лед в пластиковых бутылках......
Если колготки хорошего качества, плотные с высоким содержанием лайкры то они и носятся очень долго. Представляете что будет если метод замораживания сработает:
Хорошее качество+мороз=вечные колготки. Забавно. Очень вас прошу, вы уж поделитесь результатом эксперимента.
Как говорят химики, капрон действительно затвердевает на холоде. Капрон получают методом полимеризации, так что все может быть:) Единственное, что вода тут не при чем, можно в морозилке хранить колготки в обертке. Интересно, что получится. Мама - химик, колготки всегда рвались с бешеной скоростью, реагентами в основном, но в морозилке кроме продуктов ничего подозрительного не лежало:)
Самый необычный шоколадный рецепт. Удивите детей и друзей!

Самый необычный шоколадный рецепт. Удивите детей и друзей!

...Вы также можете растопить шоколад на паровой бане, нагреть на плите или в микроволновой печке. Подойдёт любой способ. Только помните, что шоколад нужно разломать на маленькие кусочки, чтобы он лучше плавился. Поместите шарики, покрытые шоколадом, на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой. Вы можете оставить застывать шоколад на противне в течение 30 мин или поместить в холодильник, чтобы он быстрее затвердел. Будьте осторожны, снимая шарики с пергамента. Постарайтесь не нажимать сильно на полученную форму, в противном случае шоколад сломается, а это уже непоправимо. Чтобы сделать ручки, заполните кондитерский мешок растопленным шоколадом и выдавите его на противень в виде буквы «С». Дайте шоколаду затвердеть, затем приложите полученную...

Обсуждение
Хочу попробовать. Мусс точно делать не буду, а мороженое положить или взбитые сливки с клубничкой -самое то. Спасибо!
все гениальное - просто! Точно удивишь гостей, ребенку на день рождения вместо торта, думаю девочки будут довольны! Спасибо за мастер-класс!

Желе из красной смородины. Кулинария

Подскажите, плз, почему не застыло желе из красной смородины? Отжала сок, добавила сахар 1-1, мешала до растворения сахара, разлила по банкам, стоит в холодильнике 8 часов- абсолютно жидкое. В чем ошибка, а то я еще не всю смородину извела, есть шанс реабилитироваться:). И можно ли это "недожеле" проварить немного с квиттином?

Обсуждение
Странно. Делала вчера вечером. Сырую ягоду прогнала через соковыжималку, получился о-очень густой сок, добавила также сахар 1к 1. Мешала до растворения, капли на столе стали желироваться и без холодильника. Не пойму только как хранить чтобы не заплесневело.
оно застынет со временем. Можно и варить, но тоже не сразу загустевает.Смотря сколько пектина в вашем сорте красной смородины содержится. Лучше в небольшие баночки разливать.

Насколько вредна мастика ?. Хозяйство

Рабочие уложили в комнатах дсп на мастику, а сегодня мне знакомая сказала, что мастика жутко вредна для здоровья, т.к. выделяет ядовитые пары. Я в ужасе!!! Это действительно так? Если да, то что же делать - отдирать все?

Обсуждение
вы знаете, жить вообще вредно, от этого умирают...
эх.. что за мастика то хоть?

Девочки, а зачем вы маргарин. Кулинария

...в выпечку ложите, а? Интересуюсь спросить, в двух словах ответьте, если можна, а то я стесняюсь, да. Update. Девки, отвечайте конкретнее - а то все "лучше" да "краше". Чем лучше, чем краше тесто, какое тесто, и ваще.

Обсуждение
патаму шта в рецепте так написано:)
ДА и ещё:) выпечка на маргарине дольше не черствеет, вот:)

МАРШМЕЛОУ записала ушли выше. СП: продукты питания

РАЗДАЧА на ТУЛЬСКОЙ 23.04 с 10-11. Организую закупку маршмеллоу к дачному сезону!!! Беру себе 2 коробки больших)) Закупки в летний период буду организовывать редко, когда будет собираться большое количество желающих. Если коротко объяснять - это то, что американцы жарят на костре на палочках)))Но этим его применение не ограничивается - его потребляют с горячим кофе и шоколадом, делают мастику для тортов, греют в микроволновке (маршмеллоу сильно раздувается) и просто так едят!!! Большинство...

Обсуждение
Во сколько встречи на Туле будут? Если по времени подходит, с удовольствием присоединилась бы к закупке. Спасибо
запишите на 2 мега по 300г на Туле, плиз

МАРШМЕЛЛОУ осталось 7 больших. СП: продукты питания

Организую вторую закупку маршмеллоу!!! Это относительно новый американский продукт на нашем рынке. Если коротко объяснять - это то, что американцы жарят на костре на палочках)))Но этим его применение не ограничивается - его потребляют с горячим кофе и шоколадом, делают мастику для тортов, и просто так едят!!! Большинство считают маршмеллоу зефиром, но это не так!!! Это гораздо вкуснее)) Состав: кукурузный сироп, сахар, декстроза, модифицированные продукты крахмала (пшеница), вода, желатин...

Обсуждение
завтра встреча будет?Мне надо забрать заказ пиявка
Больше нет?

МАРШМЕЛЛОУ !. СП: продукты питания

Организую закупку маршмеллоу!!! Это относительно новый американский продукт на нашем рынке. Если коротко объяснять - это то, что американцы жарят на костре на палочках)))Но этим его применение не ограничивается - его потребляют с горячим кофе и шоколадом, делают мастику для тортов, и просто так едят!!! Большинство считают маршмеллоу зефиром, но это не так!!! Это гораздо вкуснее)) Состав: кукурузный сироп, сахар, декстроза, модифицированные продукты крахмала (пшеница), вода, желатин...

Обсуждение
на 3 маленьких запишите , пожалуйста.
СПИСОК желающих:
1 коробка (больших) - Сашкины жены;

2 коробка (маленькие):
- Сашкины жены -10уп.
- Mycu -2уп.
- Ория -3уп.
- Аматерасу - 3уп.
- Anutka1980 -3уп.
- Сэби -3уп.

3 коробка (большие):
- Паралоновая котлета - 4уп.
- AS - 5уп.
- Сэби - 2уп.
- natali911 - 3уп.
- Татка - 3уп.
- Порядочная стерва - 4уп.
- tatishka - 2уп.
- Катюня -2уп.
Одна лишняя.

4 коробка (маленькие):
- Паралоновая котлета - 2уп.
- alesandra - 2уп.
- Anita7 -3уп.
- Порядочная стерва - 1уп.
- tatishka - 3уп.
- Татка -3уп.
- AlinaMV -5уп.
- Катюня - 2 уп.
- Kisa_Ki - 2уп.
Осталась 1уп.

5 коробка (большие):
- Marihaha -10уп.
- AlinaMV - 5уп.
- nadinchik - 5уп.
- Катюня -2уп.
- Mycu -2уп.

6 коробка (большие):
- Ория -3уп.
- Аматерасу - 3уп.
- Anutka1980 -3уп.
- plaksa -3уп.
- Nasya1 (в системе nasya) - 1уп.
- Линочка - 6уп.
- Kisa_Ki - 2уп.
- Сиренити - 3уп.

7 коробка (большие):
- natalyr - 3уп.
- tatyankaaa - 4уп.
- АленаХ - 1уп.
- Oly@ - 5уп.
- pene - 3уп.
- Мама Димки и Катюшки -5уп.
- Anya_S_Vanei - 3уп.

8 коробка (маленькие):
- plaksa -3уп.
- Nasya1 (в системе nasya) - 2уп.
- АленаХ - 1уп.
- Oly@ - 7уп.
- pene - 2уп.
- Мама Димки и Катюшки -2уп.
- Anya_S_Vanei - 2уп.
- pinokkios -3уп.

9 коробка (маленьких) - Ленок71

Опрос МАРШМЕЛЛОУ !. СП: посиделки

Предлагаю организовать закупку маршмеллоу!!! Это относительно новый американский продукт на нашем рынке. Если коротко объяснять - это то, что американцы жарят на костре на палочках)))Но этим его применение не ограничивается - его потребляют с горячим кофе и шоколадом, делают мастику для тортов, и просто так едят!!! Большинство считают маршмеллоу зефиром, но это не так!!! Это гораздо вкуснее)) К тому же полностью натуральный продукт (без красителей). Закупку буду осуществлять коробками. В...

Обсуждение
здесь тоже не забудьте состав продукта указать, о том что он с красителями, ароматизаторами и модифицированным крахмалом
и мне надо 5 пак.
Съедобные плоды творчества. Новогодние поделки

Съедобные плоды творчества. Новогодние поделки

...Глаза – из гвоздики или перца. Самые выразительные получатся, конечно, из фасоли "черный глаз", белой с черным пятнышком, – но держатся они очень плохо. Для хвостов и ушей хорошо подходят жевательные конфеты. Туловище можно сделать из зефира (маршмеллоу предпочтительнее, они не рвутся). Волосы – из "фонарика" физалиса. Круглые вафельные трубочки – прекрасный материал для ног и рук, а плоские вафли – для юбок, штанов, а также крыльев бабочек. Если вам понадобится что-то склеить (не всегда же можно использовать зубочистки), то лучший съедобный клей – это шоколад. Растопите его на водяной бане, смажьте нужные части и подождите 5–10 минут. Кстати Подарки: Штучные радости Подарки своими руками Невероятно благодатный материал – свежие баранки. Стоят они дешево, та...

Обсуждение
хоть бы картинками как-то отобразили, а то описания какие-то безликие...

Помогите: холодец не застывает ! Сегодня. Кулинария

Помогите: холодец не застывает! Сегодня в первый раз в жизни решила приготовить, муж очень любит, а я нет поэтому и не готовила раньше.Короче , он что-то не застывает (3 пакетика на кастрюлю большую), убрала в холодильник, подожду до завтра. Что делать если так и не застынет? Муж сказал, что и жидким съест :).Но неужели все, ничего не сделать? Сестра посоветовала убрать в морозильник :)Вообщем, мы еще те готовщики)))

Обсуждение
Я тут собаке покупаю мясо с голяшек телячьих. И отвариваю буквально минуты 2-3 в небольшом количестве воды. Так вот из них, даже без костей наутро такой крепкий холодец получается, что и не надо никакого желатина. Даже 2-3 минут хватает, чтобы зажелировало все само.
Из чего ж вы холодец варили,что не застывает?

А где берут мастику ?. СП: посиделки

Озаботилась я тортиками тоже:) Не устояла:) Хочу бабуле на юбилей тортик сделать. Где купить мастику? Не в Сп имеется ввиду - в реальном магазине... И как это выглядит хотелось бы знать - фирма, упаковка и пр... В ашане не продается?

Обсуждение
спасибо!
У меня есть покупная. Называется паста сахарная Бианка. Сначала сама пробовала делать - нормально получается, рецепты ниже давали. Потом купила на пробу.
итал*ика.ру.
В системе видела предложение "Печем дома", там с этого сайта закупка.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

17.02.2019 10:17:34

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!